2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
2002 оноос хойш жил бүр 10-р сарын 1-нд дэлхий нийтээрээ Олон улсын кофены өдрийг тэмдэглэдэг. Австрийн нийслэл Вена хотод бидний дуртай ундааны баярыг онцгой анхаарал хандуулдаг. Венийн кофе бол жинхэнэ сүлд бөгөөд алдар нэр нь маргаангүй байдаг тул энэ нь гайхмаар зүйл биш юм.
Үзэсгэлэнт нийслэл Венаг энэхүү дур булаам ундаагаар нэгтгэх олон зүйл байдаг тул санамсаргүй тохиолдол биш юм олон улсын кофены өдөрлөг энд жил бүр тансаг тэмдэглэдэг.
Төгсгөлд нь Вена дахь кофе Энэ нь бараг бүх буланд ууж болно, гэхдээ энэ алдартай ундааны сэтгэл татам байдлыг бүрэн ойлгож, үнэлэхийн тулд та кофе шоп эсвэл ердийн кафед зочлох хэрэгтэй хэвээр байна.
Венад та аяга кофе захиалахдаа заавал аяга ус нэмж авах болно. Тэнгэрлэг ундааны амтыг бүрэн дүүрэн мэдрэхийн тулд кофе бүрийг уусны дараа амаа усаар сэргээдэг нь Венийн ард түмэнд байдаг.
Түүнчлэн Вена дахь Kaffee Museu дэлгүүр байдаг бөгөөд та хуучин кофе үйлдвэрлэгчид, кофе бутлуур, аяга таваг болон бусад кофены хэрэгслүүдийн үзэсгэлэнг үзэхээс гадна лекц сонсох эсвэл хотын тэргүүлэх баристуудын мастер классд хамрагдах боломжтой юм.
Үүнд хэд хэдэн арга байдаг Венийн кофе бэлтгэх. Хамгийн хялбараас эхэлье. Энэ бол Вена хотод алхам тутамд хийдэг kleiner schwarzer буюу богино хар юм. Үүнийг эспрессо кофетой харьцуулж болно. Энэ хэсэг нь хуруувчнаас арай илүү бөгөөд үргэлж яарч гүйдэг оюутнуудын дунд маш их алдартай байдаг.
Таны хийж чадах өөр нэг арга зам алдартай кофе - Бэлтгэсэн эспрессо (эспрессо машинд) цөцгий нэмэхэд цөцгийн 1/3 нь шилэнд цутгаж, элсэн чихэр, ваниллин нэмээд хутгагчаар зоддог. Тогтвортой хөөс үүсэх үед кофены аяганд хийнэ. Давхаргыг холихгүйн тулд сайтар тараана. Хөөсний дээр үрж жижиглэсэн шоколад хийнэ.
Хэрэв та хар шоколаданд дуртай бол энэ бол таны сэтгэл сэргээсэн ундаа юм.
Сүү шоколад нь энэ ундаатай сайн зохицох болно.
Хэрэв та амтат кофенд дургүй бол цөцгийдөө элсэн чихэр нэмэхгүй, ваниллин бага нэмсэн нь дээр. Ийм кофег нэн даруй үйлчил, тэгэхгүй бол цөцгийн хэмжээ буурч, шоколад хайлж эхэлнэ.
Сайхан өдөр, сарыг амжилттай өнгөрөөхийг хүсч надаас кофе уусны дараа!
Зөвлөмж болгож буй:
Өнөөдөр Олон улсын кофены өдөр тохиож байна
Өнөөдөр Олон улсын кофены өдрийг дэлхийн олон оронд тэмдэглэж байна. Сатаны түлшний нээлт гэж нэрлэгддэг кофе нь бүх үндэстнүүдийн дунд түгээмэл тархсан бөгөөд хамгийн донтуулагч халуун ундаа болох нь дамжиггүй. Гэхдээ энэ нь яаж бий болсон бэ?
Төгс кофены бялуу
Кофе бол олон хүний байнгын хамтрагч юм. Хэрэв өглөө нь бүгдийг нь хийж чадахаар хүн бүхэн хурдан уувал үдээс хойш үдээс хойш кофе арай илүү хугацаа байна. Кофе уух нь илүү тааламжтай байхын тулд бид чихэрлэг хэлбэрээр хоолны багахан таашаал ханамж эдлэх боломжтой.
Өдөр тутмын кофены хэрэглээг хэрхэн бууруулах вэ?
Магадгүй дэлхийн хамгийн алдартай ундаа бол энэ юм кофе . Сая сая хүмүүс өдөржингөө анхилуун үнэртэй кофе ууж эхэлдэг. Эрч хүч өгдөг ундаа бол тэдний өдөр тутмын амьдралын салшгүй хэсэг юм. Анагаах ухааны үүднээс авч үзвэл кофе нь эерэг ба сөрөг талуудтай байдаг боловч кофейнд дурлагсад хор уршгийг нь мэддэг байх ёстой.
Төгс Венийн струдель
Венийн алимны струдель бол дэлхийн мянга мянган хүмүүсийн дуртай зүйл юм. Струдель энэ нь нимгэн царцдасаар өнхрүүлэн хийсэн тул алимтай бялуу шиг харагдаж байна. 6-р сарын 17-ны өдөр бол энэ гоймонгийн уруу таталтын сайхан шинж чанаруудын талаар бага зэрэг ярихад маш тохиромжтой цаг юм.
Өглөөний кофег хэрхэн эрүүл үрэл болгох вэ?
Кофе бол хамгийн их судлагдсан, хэлэлцэгддэг ундааны нэг юм. Хар алт эртнээс маш их маргаан дагуулж ирсэн. Кофе ашигтай юу эсвэл энэ нь бидэнд хор хөнөөл учруулдаг уу? Энд согтууруулах ундаа хэрэглэдэгтэй адил бүх зүйл дунд зэрэг, чанартай байдаг.
