2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Энэ жил аадар бороо орсон тул бид болгарын жимс, ногоог бараг идэхгүй гэж Цветан Цеков Болгарын хамгийн том жимсний цэцэрлэгийн эзэн Стандард хэлэв.
Цековын өгсөн мэдээллээр бараг нийт нутгаар хэдэн сарын турш орсон аадар бороо, мөндөр энэ жилийн ургацын 80 орчим хувийг шатаажээ.
Энэ жил Болгарын үйлдвэрлэл сүйрсэн тул бид гаднаас жимс, хүнсний ногоо импортлохоос өөр аргагүйд хүрнэ.
Манай худалдааны сүлжээнүүдийн тавиурууд нь ихэвчлэн Грек, Туркийн жимс, ногоог санал болгоно гэж таамаглаж байна.
Болгарын хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчдийн холбооны мэдээлснээр манай бүтээгдэхүүнүүд чанар муутай тул одоогоор тавиур дээрх жимс, хүнсний ногооны 80 орчим хувь нь бусад орных юм.
Жишээлбэл, ихэнх Болгарын интоор нь бороо орсны улмаас ялзарсан байдаг. Ширүүн борооны улмаас бүрэн устаж үгүй болсон алим, гүйлс, лийр, тоор зэрэг нь мөн адил тохиолддог.
Ихэнх өргөст хэмх, улаан лоолийн ус аадар бороо ороогүй тул манай хөрш зэргэлдээ орноос импортлох болно.
Хар салхи энэ жил гэрийн хөдөө аж ахуйд ихээхэн алдагдал дагуулж байна. Борооны улмаас жимсний модод янз бүрийн өвчин үүсч дараагийн үр жимсийг гэмтээх тул хохирол нь дараагийн ургацад бас нөлөөлнө гэж тариаланчид тайлбарлаж байна.
Агрономч Светла Липова энэ жил модыг аварсан ч ойрын хоёр жилд чанаргүй жимс ургуулсаар байх болно гэж хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр ярьжээ.
Нутгийн тариаланчдын ярьж байгаагаар энэ жил тэд ноцтой орлого хүлээгээгүй тариалангийн талбайгаа аврахын тулд их хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийсэн тул алдагдалтай ажиллаж байна.
Хөдөө аж ахуйг хөгжүүлэх хөтөлбөрийн хүрээнд олон арван төсөлд хөрөнгө оруулах шаардлагатай болсон Хөдөө аж ахуйн сангийн санхүүжилт хойшлогдож байгаад тариаланчид сэтгэл дундуур байна.
Одоогийн байдлаар Болгарын тариаланчдыг дэмжих санхүүжилт хийгдээгүй байгаа боловч сайд Димитар Греков энэ салбар оршин тогтноход шаардлагатай хөрөнгө оруулалтыг хийх болно гэж амлав.
Зөвлөмж болгож буй:
Жимс, хүнсний ногоог хэрхэн угаах вэ
Жимс, хүнсний ногоо нь олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис, шим тэжээлийн гол эх үүсвэр гэдгийг хүн бүхэн мэддэг тул эрүүл мэнд, дархлаа сайтай байхад тусалдаг. Жимс, зарим ногоог түүхий эдээр нь идэх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр шим тэжээл нь биед хүрч чаддаг.
Бороо бас усан үзэмийг шатаажээ
Энэ долоо хоногт орсон аадар бороо усан үзмийн ургацыг сүйтгэх гэж байгаа бөгөөд нутгийн тариаланчид энэ жил алдсан их алдагдлаа хэрхэн нөхөхөө мэдэхгүй байгаагаа мэдэгдэв. Санданскийн бүс нутгийн тариаланчид бороо орсны улмаас тариалангийн талбайгаа шатааж, ургацын ихэнх хэсэг хөгцрч эхэлсэн гэж мэдэгдэв.
Жимс, хүнсний ногоог хэрхэн зөв угаах вэ
Хоол хүнсийг угаах, дэвтээхээс өмнө бактерийн эсрэг савангаар гараа угаах хэрэгтэй. Та саван таны хоолонд хүрэхийг хүсэхгүй байгаа ч таны гарт хоолонд амархан шилжих боломжтой олон бактери байдаг. Хоолоо угаахын тулд саван, угаалгын нунтаг, цайруулагч болон бусад химийн хорт бодис хэрэглэж болохгүй.
Флорида мужид хөлдөөсөн гахайн мах бороо орж байна
АНУ-ын Флорида муж дахь байшин дээр хөлдсөн гахайн мах тэнгэрээс унав. Тээвэрлэлт буусан байшингийн эзэн дүлийрэх архирахыг сонсов. Савласан хөлдөөсөн Гахайн мах байшингийн дээвэр дээр унав. Энэ нь хаанаас ирсэн, яаж тэнд дууссан бэ - хариулт алга.
Тэд алга болж байгаа Болгарын хүнсний ногоог Европын мөнгөөр авардаг
Идеал, Куртовска Капия, Асеновградска Каба сонгино, Киоз байцаа зэрэг улаан лоолийн дуртай сортууд нь ховордсон нутгийн сортуудын жагсаалтад багтсан бөгөөд тариаланчид үржүүлэхээр шийдсэн тохиолдолд Европын сангаас дэмжлэг авахаар болжээ. Болгарын зах зээлээс удахгүй алга болж магадгүй нутгийн уугуул жимс, хүнсний ногоо болон бусад ургамлыг агуулсан энэхүү жагсаалтад 220 зүйл багтжээ.