2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Quinces нь зүрхэнд маш сайн нөлөөтэй байдаг, гэхдээ олон хүмүүс үүнийг мэддэггүй. Энэхүү амттай, анхилуун жимс нь компот, чанамал бэлтгэхэд төдийгүй зүрх судасны тогтолцооны ажлыг сайжруулдаг ашигтай жүүс бэлтгэхэд тохиромжтой юм.
Квинс нь биед хэрэгтэй олон ашигтай бодис агуулдаг - кали, фосфор, кальци, магни, натри, төмөр, селен, зэс. Quince нь маш их хэмжээний С витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь нимбэгнээс их байдаг. Нэмж дурдахад quinces нь бусад витаминууд - витамин B1, B2, B3, B5, B6 агуулдаг.
Quince зүрхэнд анагаах нөлөөтэй олон флавоноид агуулдаг. Эдгээр нь хялгасан судасны эмзэг байдлыг бууруулж, судаснуудыг атеросклерозын товруунаас хамгаалдаг бөгөөд энэ нь зүрх судасны болон цусны эргэлтийн системд сайнаар нөлөөлдөг.
Quince шүүс нь зөвхөн тод шаргал өнгөтэй сайн боловсорсон жимснээс бэлтгэдэг. Хэрэв та модноос зулгаасан эсвэл ногоон жимсийг худалдаж авсан бол бүрэн боловсорч гүйцтэл 1 долоо хоногоос 2 сар хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Тиймээс тэдгээрийн доторх таннинууд буурч, жимсний чихрийн агууламж нэмэгдэх болно.
Айвинууд бүрэн боловсорсны дараа холтосыг хальсалж, харанхуй, овойлт хэсгийг тайрч авдаг. Жимсээ үрж үрээд бүх шүүсийг нь шавхан болтол нь шахна. Та үрж жижиглэсэн жимснээс чанамал хийж болно. Квинсын шүүсийг бага дулаанаар 80 градус хүртэл халааж, даруй 4 давхар самбайгаар шүүнэ.
Дахин 80 градус хүртэл халааж, шилэнд хийнэ, сайтар хааж, 10 минутын турш ариутга. Хэрэв та үүнийг даруй ашиглах гэж байгаа бол ариутгахгүй байж магадгүй - ийм тохиолдолд хөргөгчиндөө хадгалаад уухаасаа өмнө халаагаарай.
Амтат, ашигтай quince шүүсийг өдөрт хагас шилэн аяганд зөгийн балаар чихэрлэгжүүлж уудаг. Өвлийн улиралд зүрх сэтгэлээ арчлахаас гадна дархлааг бэхжүүлж, ханиадтай тэмцдэг тул эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой. Хэрэв та аль хэдийн ханиад хүрсэн бол quince цөмийг жүүс дээрээ нэмээд 2 минут буцалгана. Хоёр цаг тутамд хоёр цайны халбагыг шүүж ууна.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрүүл зүрхний төлөө ходоодондоо халуун чинжүү идээрэй
Халуун чинжүү хэрэглэх нь жингээ хасахад тустай төдийгүй зүрх сэтгэлийг чинь хамгаалах болно гэж Чунцин хотын Цэргийн анагаах ухааны их сургуулийн шинэ судалгаагаар тогтоосон байна. Халуун чинжүүгээс олддог капсацин хэмээх бага тунгаар хэрэглэх нь биднийг давсны хэт их хэрэглээнээс татгалзахад хүргэдэг бөгөөд ингэснээр таны зүрх судас хамгаалагдана гэж судлаачид Hypertension сэтгүүлд ярьжээ.
Эрүүл зүрхний төлөө наранцэцгийн хатаасан үрийг идээрэй
Амтат наранцэцгийн үр нь зүрх судасны системд туйлын ашигтай нөлөө үзүүлдэг. Тогтмол хэрэглээ нь цусан дахь муу холестерины хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулж, цусны даралтыг бууруулдаг. Энэ нь голчлон наранцэцгийн үрийг бүрдүүлдэг ханаагүй тосны хүчилтэй холбоотой юм.
Эрүүл зүрхний төлөө чангаанз идээрэй
Бидний өдөр тутмын завгүй, завгүй амьдралд зүрх судасны өвчин, зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөр шаналж буй хүмүүс улам бүр нэмэгдсээр байна. Харамсалтай нь ийм өвчнүүд зөвхөн өндөр настнуудад төдийгүй залуу хүмүүст нөлөөлөх хандлагатай байгаа.
Эрүүл зүрхний төлөө шаржигнуур попкорн
Шинэ судалгаагаар попкорны ашиг тусын нэг нь батлагдсан. Эдгээр нь цусны судас, хоол боловсруулах, хорт хавдраас хамгаалахад тустай болох нь харагдаж байна. Лондон дахь Сент Жоржийн эмнэлгийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, доктор Кэтрин Коллинз энэ бүтээгдэхүүний ашиг тусыг олон жилийн турш сонирхож ирсэн.
BAS-ийн эрдэмтэд: Эрүүл мэндийн төлөө бренди уугаарай
Брэнди нь бидний эрүүл мэндэд тустай гэж эрдэмтэд хатуу хэлж байна. Берн, Копенгаген, София дахь Анагаах ухааны их сургуулийн мэргэжилтнүүд, Болгарын Шинжлэх ухааны академийн эрдэмтэд хамтарч судалгаа хийжээ. Брэнди бол сая сая шүтэн бишрэгчдийг цуглуулсан ундаа бөгөөд шинжээчдээр баталгаажуулсны дараа бүр ч олон фенүүд цугларах байх.
