2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Олон жилийн турш хэрэглээ цагаан талх баримал бүхий биетэй хүмүүс үгүйсгэдэг. Бүх зүйл бие махбодоос хамаардаг бөгөөд энэ нь таны хувьд хоолны дэглэмтэй харагддаг цагаан талх юм.
Муу талх гэж байдаггүй - мэргэжилтнүүд үүнд итгэлтэй байна. Хүний бие махбодь хоол хүнсэндээ тус тусдаа хариу үйлдэл үзүүлдэг болж таарч байна. Энэ нь ялангуяа талханд хамаатай юм. Тиймээс зарим хүмүүсийн хувьд цагаан нь хамгийн тохиромжтой байдаг бол зарим нь бүхэл бүтэн талханд илүү сайн хариу өгдөг.
Израилийн эрдэмтэд цагаан талх хэрэглэх талаар өгсөн бүх зөвлөгөө буруу болохыг олж тогтоожээ. Wiseman хүрээлэнгийн эрдэмтдийн үзэж байгаагаар бид ямар төрлийн талх идэх нь хамаагүй, тэр ч байтугай цагаан талх ч ашигтай байж болох юм. Энэ нь бидний бие махбодь үүнийг хэрхэн хүлээж авч, боловсруулж байгаагаас хамаарна.
Судлаачид өөрсдийн онолоо батлахын тулд шинжилгээнд оролцогчдын өөх тос, холестерол, глюкоз, гэдэсний бактери, микроэлементийн түвшинг судлав.
Бүхэл бүтэн болон цагаан талхны хэрэглээний ялгаа ба ижил төстэй байдлыг олж мэдэхийн тулд сайн дурын ажилтнуудыг хоёр бүлэгт хуваажээ. Тэдний тэн хагас нь долоо хоногийн дотор өөрийн дураар мөөгөнцөртэй шинэ гурилан талх идсэн бол үлдсэн хэсэг нь цагаан талх иджээ. Үүний дараа хоёр долоо хоног амрах хугацаа орсон. Тэдний дараа оролцогчид дүрээ солилцов.
Үр дүн нь гайхмаар төдийгүй бүх суурь хэвшмэл ойлголтыг эвдэх гэж байна. Туршилтууд нь практик дээр эдгээр хоёр төрлийн талхны үр нөлөөний хооронд эмнэлзүйн хувьд чухал ялгаа байхгүй, мөн хэмжсэн параметрүүдийн аль нь ч байхгүй болохыг нотолсон.
Судлаачид зарим хүмүүс цагаан талх, бусад нь үр тарианд илүү сайн хариу өгдөг гэж дүгнэжээ. Энэ нь хувийн гликемийн хариу урвал болон гэдэсний бактерийн бие даасан хослолоос шууд хамаардаг. Хоёр төрлийн талхны үр нөлөөний ялгаа нь бага бөгөөд практик дээр мэдрэгддэггүй. Тиймээс, хэрэв та цагаан талханд дуртай бол дараагийн удаа эргэлзэх хэрэггүй бөгөөд танд илүү ашигтай гэж хэлсэн тул түүнийг бүрэн бүтэн гурилаар бүү орлоорой. Энэ бүхэн тунгаар байна. Хэрэв та зөвхөн талхнаас гадна бүх хоолноос дунд зэрэг идвэл жингийн асуудал гарахгүй.
Энэ бол цагаан талхны ашиг тусын анхны нотолгоо биш юм. Хэдэн жилийн өмнө цагаан талх идэх нь ашиг тустай бактери Лактобациллийг нэмэгдүүлдэг нь батлагдсан. Үүний шалтгаан нь найрлага дахь цэвэршүүлсэн үр тариа бөгөөд ихэвчлэн дутуу үнэлдэг. Эдгээр нь бие махбод дахь эрүүл бактерийн түвшинг нэмэгдүүлэх нь дамжиггүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Та гайхах болно! Энд хамгийн ашигтай гурван үрийг энд оруулав
Зөв зохистой хооллолтын тухайд бид бүх төрлийн хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, ногоо, сүү, мах гэх мэт бүх зүйлийг боддог. Гэсэн хэдий ч бид бүх цаг үеийн хамгийн ашигтай хоол болох үрийг үл тоомсорлох хандлагатай байдаг. Жижиг үр тариа нь хамгийн ашигтай микроэлемент, ургамлын витамин агуулдаг.
Цагаан манжингийн навчийг бүү хая! Эдгээр нь хамгийн ашигтай байдаг
Навчнууд нь манжингаас илүү их тэжээллэг бодис агуулдаг гэдэгт итгээрэй. Тэд өвчнийг танаас хол байлгахад туслах шинж чанаруудаар дүүрэн байдаг. Цагаан манжингийн ногоон хэсгүүд нь манжингаас өөр тэжээллэг бодис агуулдаг. Эдгээр нь шим тэжээлээр баялаг хоолны дэглэм, мөн бие махбодийн олон үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай төмөр, кальци, фолийн хүчил, витамин С, фосфор зэрэг чухал эрдэс бодисоор хангахад тусалдаг.
Цагаан талх ашигтай байсан
Сүүлийн жилүүдэд цагаан талх хичнээн хор хөнөөлтэй, идэхээс хэрхэн зайлсхийх вэ гэсэн маргаан улам бүр нэмэгдэж байна. Гэсэн хэдий ч шинэ судалгаагаар цагаан талх нь ходоодонд агуулагдах сайн бактерийн тоог нэмэгдүүлж, өвчин эмгэгээс хамгаалдаг тул бидний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг болохыг харуулж байна.
Аль талх хамгийн ашигтай, эрүүл байдаг вэ?
Ихэнх хүмүүс цэсээ нэг эсвэл цөөн хэдэн зүсэм талхгүйгээр төсөөлж чадахгүй. Тэрээр уйддаггүй тул өдөр бүр хоолны дэглэмд ордог. Харамсалтай нь шинэхэн талхыг мөөгөнцөртэй хольж идсэн ид шидийн анхилуун үнэр, амт нь өнөө үед адилхан биш байна.
Цагаан эсвэл улаан мах илүү ашигтай байдаг
Махны хэрэглээ нь соёл иргэншлийн эхэн үеэс эхэлдэг. Эрт дээр үед хүмүүс хоол хүнсээр ан хийдэг байв. Ан агнах нь өнөө үед эрчүүдийн хамгийн их сонирхдог хобби болсон ч энэ нь амьжиргааны хэрэгсэл биш харин зугаа цэнгэл юм. Ширээн дээр нь махгүй айл гэж бараг байдаггүй.
