2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Ихэнхдээ лангуун дээрх үзэсгэлэнтэй, өнгөлөг сав баглаа боодлын дор жинхэнэ алуурчид байдаг. Их хэмжээгээр тогтмол хэрэглэвэл биед өвөрмөц гэмтэл учруулж болзошгүй юм.
Тэгэхээр ямар төрлийн хоол хамгийн их хор хөнөөлтэй вэ? Бидний биед ямар аюултай вэ? Статистик мэдээллүүд юу харуулж байна вэ, эрдэмтдийн сэдэвт ямар анхааруулга байна вэ?
Хүнсний төрөлжсөн институтуудын мэргэжилтнүүд, токсикологичид хүний биед хамгийн аюултай хоолыг агуулсан үнэлгээний эсрэг хүснэгтийг гаргажээ.
Чипс
Энэ чансаанд тэргүүлэгч нь чипс юм. Тиймээ, энэ талаар маш их зүйл бичсэн тул үүнийг үл тоомсорлож болохгүй. Учир нь бидний гэнэн итгэдэг шиг бүх чипсийг төмсөөр хийдэггүй юм байна.
Үүнээс гадна улаан буудай эсвэл эрдэнэ шишийн гурил, цардуулын оронд генийн өөрчлөлттэй шар буурцгийг хэрэглэсэн. Төмсний чипс үнэртэй байхын тулд эрсдэлтэй, даралт ихсэх болон зүрх судасны бусад өвчнийг үүсгэдэг бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг.
Чипс ба түүний биед үзүүлэх сөрөг нөлөө нь зөвхөн ходоод гэдэсний зам, бодисын солилцоогоор хязгаарлагдахгүй. Энэхүү хоолыг байнга хэрэглэх нь элэг, цөсний хүүдий, нойр булчирхай, тэр ч байтугай шээсний системд өвчин үүсгэдэг. Тэдний олонх нь хорт хавдартай байдаг.
Амтат ус, ундаа
Эрчим хүчний ундаанд Үгүй гэж хэлээрэй!
Эдгээр ундаа нь химийн найрлагатай тул хэтрүүлэг болохгүй. Хүмүүс (ялангуяа хүүхдүүд, өсвөр насныхан, залуучууд) тэдгээрийг худалдаж авахад бэлэн байдаг бөгөөд эрүүл мэндэд нь хэр ноцтой эрсдэл байгааг дутуу үнэлдэг.
Өнгөт шошготой лонхонд орчин үеийн зөөлөн ундаа нь нүүрстөрөгчийн давхар исэл нэмсэн глюкоз, химийн амт, өнгөний холимог юм. Ихэнх ундаа элсэн чихрийн оронд чихэрлэг зүйл хэрэглэдэг тул илчлэг багатай байдаг гэж үйлдвэрлэгчид төөрөлдүүлдэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь хүний метаболизмын хүсээгүй эмгэгийг үүсгэдэг синтетик материалаар хийгдсэн байдаг.
Зарим ундаанд агуулагдах кофейны хэмжээ ерөнхийдөө ихэсдэг тул цусны даралт ихсэх аюултай байдаг нь сэтгэл түгшээж байна. Тиймээс эрчим хүчний ундаа, спортын хэрэглээг хэзээ ч нэгтгэж болохгүй - энэ нь үхэлд хүргэж болзошгүй юм.
Кофеин нь шээс хөөх эм бөгөөд хэрвээ та маш их хөлс, шингэн алддаг дасгал хийсний дараа шууд эрчим хүчний ундаа уувал алдагдал нь хэд дахин нэмэгдэх болно. Эрчим хүчний ундаа нь илчлэг ихтэй тул архаг ядаргааны синдром үүсгэж улмаар сэтгэлийн хямралд хүргэдэг.
Түргэн хоол
Харамсалтай нь зэрэглэлд багтсан болно. түргэн хоол - шарсан төмс, бургер гэх мэт. Бодит баримт бол түргэн хоолыг ихэвчлэн шарсан байдаг тул эрүүл мэндэд аюултай болгодог / хайруулын тосыг давтан хэрэглэдэг /. Махыг ихэвчлэн шар буурцагны аналогоор орлуулдаг.
Ийм түргэн хоолны аюул нь хүүхдийн хоол тэжээл дэх хооллох дадал, зан үйлийг бий болгох, бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг явдал юм. Хэрэв та цаг тухайд нь хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бол асуудал хэвээр байна.
Хиам, хиам
Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь олон тооны будагч бодис, хадгалах бодис, хорт хавдар үүсгэдэг бодис агуулдаг. Тэдгээрийн үйлдвэрлэлд өөх тос, гахайн арьс, өөхний эд эсээс дутах зүйл алга. Гэхдээ аз болоход, шударга бус үйлдвэрлэгчид цаас нэмж өгдөг.
Тамхи татдаг хоол
Тамхи татдаг бүтээгдэхүүн (мах, загас) нь хортой бүтээгдэхүүний зэрэглэлийг бууруулдаг тул хорт хавдар үүсгэдэг бодис ихээр агуулдаг.
Дэлхийн эрдэмтэд эрүүл бус хоол хүнсний асуудалд засгийн газар, нийгмийн анхаарлыг хандуулахаар хамтран ажиллаж байна. Энэ зорилгоор орчин үеийн тоног төхөөрөмж, урвалж бодис ашиглан янз бүрийн түгээмэл хоолонд агуулагдах аюултай бодисын агууламжийг гүнзгийрүүлэн судалдаг.
АНУ-ын олон муж улсад зөөлөн ундаа зарах, түргэн хоолны газар үйл ажиллагаагаа явуулахыг сургуулиудад хориглосоор ирсэн. Ихэнх оронд мэдээллийн кампанит ажил идэвхтэй явагддаг. Эдийн засгийн шинж чанартай саналууд бас байдаг.
Жишээлбэл, Британийн эрдэмтэд эрүүл хоолонд татаас өгөхөөс гадна аюултай бүтээгдэхүүний 20 хувьд татвар ногдуулж эхэлжээ. Ийм байдлаар аюултай хүнсний хэрэглээг хязгаарлаж, таргалалт, зүрх судасны өвчлөлийн эрсдэлт хүчин зүйлийг бууруулах боломжтой болно гэж тэд үзэж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Анхаар! Хамгийн аюултай арван хоол
Бүх амттай хоол хүнс ашигтай байдаггүй нь бага насны хүүхдүүдэд ойлгомжтой юм. Заримыг нь хэтрүүлэн хэрэглэх нь илүүдэл жин, зүрх судасны өвчин, ходоод гэдэсний замын өвчинд хүргэх хамгийн шууд зам юм. Тэдгээрийн аль нэгтэй нь нүүр тулахаас зайлсхийхийн тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хэлснээр хүний амьдралыг богиносгоход тусалдаг хамгийн аюултай арван хоолыг нэрээр нь нэрлээд сур:
Болгарын зах зээл дээрх хамгийн аюултай хоол хүнс
Манай зах зээл дээрх олон бүтээгдэхүүн амласан чанартай биш байгаа нь хэнд ч ойлгомжтой. Өдөр ирэх тусам хортой хүнсний бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, борлуулалт нэмэгдэж байна. Статистикийн дагуу эдгээр нь ердийн хоолны дэглэм ажиглагддаг томоохон хотуудад өргөн хэрэглэгддэг.
Анхаар! Бидний дуртай хоол хүнс бидний эрүүл мэндийн төлөө ярьдаг
Бид бүгдээрээ дуртай хоол, амтлах зуршилтай байдаг. Хэт их хэрэглээ нь бидний эрүүл мэндэд нөлөөлж болох зарим хоолыг энд оруулав. 1. Шоколад - сэтгэл судлаачдын хийсэн судалгаагаар бид ухамсаргүй түвшинд шоколадыг нэг төрлийн тусламж болгон ашигладаг.
Хамгийн амархан шингэдэг уураг бүхий хоол хүнс
Биеийн галбираа хадгалах эсвэл жингээ хасахыг хүсдэг хүн эрүүл хооллох сонирхолтой байдаг. Энэ бол төгс дүр төрхийг олж авах хамгийн шууд бөгөөд хялбар арга бөгөөд мэдээжийн хэрэг та үүнийг тогтмол дасгалтай хослуулах хэрэгтэй. Энэ байдал нь таны идэж буй зүйлээс шууд хамаардаг тул үс, арьс, хумсаа нэлээд сайжруулах боломжтой болно.
Цус бүлэгнэлтийн эсрэг хамгийн сайн хоол хүнс, эмчилгээ
Цусны асуудал бол маш ноцтой зүйл юм. Хэрэв та дараа нь судаснууд, цусны өтгөрөлттэй холбоотой асуудалтай тулгарвал эрүүл мэндийн маш ноцтой асуудал, түүний дотор тархинд цус харвах асуудал гарч болзошгүй юм. Ерөнхийдөө цусанд бидний амьдралын хэв маяг нөлөөлдөг бөгөөд хамгийн чухал нь хөдөлгөөн, хоолны дэглэм юм.
