2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сүүн бүтээгдэхүүн нь эрүүл хоолны цэсэнд заавал байх ёстой зүйл юм. Сүү бол хүний хувьд хамгийн байгалийн гаралтай хоол хүнсний нэг бөгөөд энэ нь заавал байх ёстой, тэр ч байтугай хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь зөв бүтээгдэхүүнтэй хавсарч биднийг гэдэс дүүрэх, хүндээр мэдрэх таагүй мэдрэмж төрүүлэхгүйгээр хурдан хангаж өгдөг.
Дүрмээр бол сүүг ихэнх бүтээгдэхүүнтэй хослуулах нь хэцүү байдаг. Хэрэв таны гэдсэнд өөр хоол хүнс байсаар байвал сүү нь шингэхийг зөвшөөрдөггүй, учир нь тэдгээр нь наалдаж, суурьших чадвартай тул хурдан шингэхэд хэцүү болгодог.
Сүүг илүү сайн шингээж авдаг тул жижиг балгаар уух хэрэгтэй. Хэрэв та үүнийг хэт хурдан, их хэмжээгээр уувал боловсруулахад илүү хэцүү болно.
Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд сүүг ундаа биш харин хоол хүнсэндээ хэрэглэхийг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, шинэхэн сүү нь цангааг тайлж чадна, гэхдээ дараа нь өлөн элгэн дээрээ уух хэрэгтэй. Өглөөний кофендоо бага зэрэг сүү асгах нь сайн, ялангуяа өглөөний цайгаа уух зуршилгүй бол.
Шар бяслаг, цөцгий, бяслаг зэрэг нэгэн төрлийн сүүн бүтээгдэхүүн нь хоорондоо нийцдэг. Гэхдээ аарцыг шингээхэд хэцүү тул дангаар нь эсвэл ногоотой хослуулан идэх нь дээр.
Энэхүү ашигтай сүүн бүтээгдэхүүнийг хар ногоон ногоотой хослуулах нь хамгийн сайн арга юм. Үүнээс гадна, зуслангийн бяслаг ашиглан муссака хийж болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөө бол өдрийн хоолондоо зуслангийн бяслаг хэрэглэх явдал юм.
Ерөнхийдөө сүүн бүтээгдэхүүн нь цардуулаар баялаг хоол хүнс - төмс, лууван, будаатай сайн зохицдог. Мэргэжилтнүүд өдрийн эхний хагаст болон унтахаасаа өмнө тараг, төрөл бүрийн тараг, kefir хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Тараг нь амтат жимс, ногоотой хослуулах нь хамгийн тохиромжтой. 1 хоолны халбагатай салатаа амталж үзээрэй. тараг, бага зэрэг чидуны тос, чинжүү.
Бяслаг, шар бяслаг нь бүх ногоотой сайн зохицдог. Тослоггүй, давсгүй бяслаг нь сүү, хүнсний ногооны хоолны дэглэмийн онцгой чухал хэсэг бөгөөд жирэмсэн эх нь төрөхөөсөө хоёр сарын өмнө үүнийг дагаж мөрдөх ёстой. Шинэхэн бяслаг нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд нэн тохиромжтой байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Давсгүй сүүн бүтээгдэхүүнийг яагаад хэрэглэдэг вэ?
Сүү нь бүрэн уураг, нүүрс ус, шингэц сайтай өөх тос агуулдаг тул хүний өсөлт хөгжилтөд амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг тул хамгийн үнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүний тоонд ордог. Үүнээс гадна, энэ нь шууд утгаараа биед шингэсэн тул бараг ямар ч хог хаягдал үүсгэдэггүй.
Ургамлын гаралтай өөх тос агуулсан сүүн бүтээгдэхүүнийг хүлээн зөвшөөрөх
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн дэлгүүрүүдэд сэжиг бүхий хямд үнээр санал болгодог. Тэдгээрийн тэжээллэг чанар, алганы сүүнээс хэрхэн таних талаар бид дараахь мөрүүдэд зөвлөгөө өгөхийг хичээх болно. Нэгдүгээрт, ургамлын тос бүхий бяслаг хэтэрхий цагаан, бараг л шохой шиг харагддаг гэдгийг бид анхаарах хэрэгтэй.
Өндөг, сүүн бүтээгдэхүүнийг хөлдөөгчид хэрхэн зөв хадгалах вэ
Ерөнхийдөө сүүн бүтээгдэхүүн, өөх тос, цөцгий, майонезаас бүрдсэн аяга нь удаан хугацаагаар хөлдөхөд тийм ч тохиромжтой биш юм. Хэрэв та тэдгээрийг хөлдөөгчид хийхээр шийдсэн хэвээр байгаа бол зарим үндсэн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, өндөг нь хагардаг тул бүрхүүлтэй хамт хэзээ ч хөлдөөж болохгүй.
Сав бүр дээр эсвэл халуун ногоо хэрхэн зөв хослуулах талаар
Шинэхэн тогооч бүрт зарим хоолонд хамгийн тохиромжтой амтлагчийг нэгтгэхийн тулд бага зэрэг тусламж хэрэгтэй байдаг. Халуун ногооны зөв хослол нь бидний бэлтгэсэн хоолыг маш амттай болгож эсвэл амтыг нь алдагдуулдаг тул бид халуун ногооны хүчийг дутуу үнэлж болохгүй.
Халуун ногоо, бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж хослуулах вэ
Хумсыг чихэрлэг хоол, шөл, компот бэлтгэхэд ашигладаг. Зуурмаг, маринад дээр нэмэхэд сайн хослолыг олж авна. Цагаан гаа чихэр дээр нэмэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь буурцагны шөл, төмс гэх мэт шөлний амтыг сайжруулдаг. Энэ нь бүх будаа, хүнсний ногооны аягатай сайн зохицдог.
