2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Элэг нь зөвхөн маш амттай төдийгүй маш ашигтай дайвар бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь янз бүрийн насны хүмүүст шаардлагатай олон витамин агуулдаг.
Элэгний бөмбөлөг амттай бөгөөд амандаа хайлдаг. Үхрийн мах, тахианы элэг ашиглан махан бөмбөлөг хийж болно.
Тэднийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Та амсахын тулд хагас килограмм элэг, нэг сонгино, 50 г гахайн мах, 1 өндөг, 5 хоолны халбагын гурил, 7 хоолны халбагын тос, давс, чинжүү хэрэгтэй.
Элэгийг угааж, бүх мембраныг арилгана. Элэг хоёр удаа нунтагладаг. Дараа нь гахайн мах, сонгино нунтаглана. Том саванд элэг, сонгино, гахайн мах, өндөг холино.
Шаардлагатай бол өөр өндөг нэмж болно. Бүх бөөгнөрлийг арилгах хүртэл хольцыг хутгана. Урьдчилан шигшсэн гурилыг нэмнэ.
Холимог нь зөөлөн зуурмаг шиг байх ёстой. Халуун ногоо нэмээд хутгана. Хайруулын тавгийг дунд зэргийн гал дээр тосоор халаагаад халбаганы тусламжтайгаар зууван махан бөмбөлөг хэлбэртэй хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ.
Махны бөмбөгийг хоёр талдаа царцдастай болтол нь хуурна. Гэхдээ энэ нь тахианы элэгний бөмбөгний хувьд хамаатай. Үхрийн махны элэгний бөмбөлгийг арай урт шарна.
Элэг маш хурдан чанаж иддэг тул болгоомжтой байгаарай - хэрвээ махны бөмбөлгүүд салаагаар цоолоход улаан шүүс ялгаруулахаа больчихвол бэлэн болно.
Халуун махан боовыг өөрийн сонгосон чимэн гоёгоор эсвэл шарсан зүсмэлүүдээр үйлчил. Та махны бөмбөгийг нилээд жижиглэсэн ногоон амтлагчаар цацаж болно.
Элэгний бөмбөгний хамгийн сайн чимэглэл бол даршилсан байцаа, нухсан төмс, гоймон юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэрхэн аяга тавган дээр хэрхэн яаж хийх вэ
Caper бол өргөст кипарис - Capparis spinosa ургамлаас гаргаж авсан амттай тослог ногоон бөмбөлөг юм. Энэ бол нарийхан, олон наст сэгсгэр цэцэг бүхий бут сөөг юм. Энэ нь Газар дундын тэнгис, Төв Азийн халуун чулуунуудын дунд ургадаг. Capers гэдэг нэр нь салаалсан бутлаг цэцгийн нахиа гэсэн үг юм.
Махны бөмбөгийг эрүүл аргаар хэрхэн шарах вэ?
Шарсан махан боов нь Болгарын хоолны сонгодог хоол юм. Татсан мах, ногоо эсвэл холимог орцоор хийсэн анхилуун, амттай шарсан бөмбөлөгт дургүй хүн гэж бараг байхгүй. Шарсан махан бөмбөлөг нь бусад аргаар бэлтгэсэнээс илүү халуун ногоотой тул амт нахиа мэдрэхэд илүү сэтгэл хөдөлгөм болно.
Францчууд махны бөмбөгийг хэрхэн бэлтгэдэг вэ?
Энэ үгийг л дурдах хэрэгтэй махны бөмбөг , та тэдний үнэрийг тэр даруй мэдэрч, шарсан махаар төсөөлж, тэдний итгэлт найзууд болох kebabs, амттай хачируудыг заавал дагалдана. Гэхдээ энд бид таныг гайхшруулж, огт өөр зүйлийг санал болгох болно франц хэл дээр махны бөмбөг хийх жор Гэсэн хэдий ч танд ямар ч содон амтлагч, бүтээгдэхүүн хэрэггүй, харин арай илүү сонгино, төмс хэрэгтэй болно.
Хэрхэн хэрхэн яаж хийх вэ? Эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Урьд нь чихэрлэг уруу таталтууд цөөхөн байсан тул түүнд хүрэх нь тогтмол биш бөгөөд хүн бүрийн боломжийн хүрээнд байсан тул чихэрлэг зүйлс хөгшин залуугүй жинхэнэ амттан байв. Тиймээс ардын жороор чанамал бэлтгэх нь бүх байшинд жинхэнэ баяр байсан юм.
Төгс махны бөмбөгийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ
Өөрийнхөө гараар хийсэн анхилуун үнэртэй, халуун махан боов нь үргэлж гэрийн тохь тухыг билэгддэг. Амтат, шинэхэн хийсэн гар хийцийн махан бөмбөлгийг туршиж үзэх боломжийг тангараг өргөсөн цагаан хоолтон биш л бол насанд хүрэгчид эсвэл хүүхэд байхгүй.