Витаминаар баялаг амттай шөл

Видео: Витаминаар баялаг амттай шөл

Видео: Витаминаар баялаг амттай шөл
Видео: Амин дэмээр баялаг тэжээллэг шөл 2024, Арваннэгдүгээр
Витаминаар баялаг амттай шөл
Витаминаар баялаг амттай шөл
Anonim

Хүнсний ногоо, ногоон амтлагчтай шөл нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг бөгөөд эрүүл мэндэд маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Тэд эрүүл, амттай тул зөвлөж байна.

Өөх тосонд уусдаг витамин A, E, D-ийг сайн шингээж авахын тулд шөлөнд ургамал, амьтны гаралтай өөх тос байх ёстой. Док, үхрийн махны шөл нь маш их амин дэмээр баялаг.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 300 грамм боомт, 300 грамм төмс, 2 ногоон сонгино, хагас баглаа яншуй, 300 грамм үхрийн мах, яншуйны үндэс, 2 өндөг, дөрөвний нэг аяга цөцгий, 40 миллилитр тос, амсах давс.

Бэлтгэх арга: Жижиглэсэн бууцайгаа жижиглэсэн сонгинотой хамт 5 минутын турш бага дулаанаар жигнэнэ. Махыг буцалгаж, шөлөөс нь аваад жижиг хэсгүүдэд хуваана. Тэр шөл рүү буцаж ирэв.

Сүүтэй шөл
Сүүтэй шөл

Бууцайгаа сонгино, боомт, хэрчсэн яншуй, хэрчсэн төмс, жижиглэсэн яншуйны үндэсээр нэмнэ. Давс нэмнэ. Хавтан бүрт бага зэрэг цөцгий, хэрчсэн чанасан өндөг хийж үйлчил.

Сүү таана шөл нь амин дэмээр дүүрэн тул хийхэд маш хялбар байдаг.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 300 грамм таана, 100 грамм төмс, 40 грамм цөцгийн тос, амсах давс, 1 литр сүү.

Бэлтгэх арга: Цөцгийн тосыг халааж, хэрчсэн таанагаа хуурна. Сүүг чанаж, дээр нь таана нэмнэ. Сараалжтай төмс нэмнэ. Бага зэргийн гал дээр 5-8 минут буцалгаад амсахаар давс нэмнэ.

Мөөгний шөл
Мөөгний шөл

Селөдерейтэй мөөгний шөл нь үнэ цэнэтэй амин дэмээр дүүрэн байдаг.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 250 грамм мөөг, 3 толгой селөдерей, 1 лууван, 1 баглаа яншуй, 3 таана, 3 сонгино, 300 грамм голын загас, 100 грамм гоймон, 1 халбага хар чинжүү, нэг чимх задийн самар, давс.

Бэлтгэх арга: Мөөгийг тайрч, зөөлөн болтол буцалгана. Дөрвөлжин селөдерей, хэрчсэн лууван, тал хуваасан сонгино, хар чинжүү, задийн самар, давсаа нэмээд буцалгана.

Бүх зүйл бүрэн зөөлрөхөөс өмнө загасны хэсгүүдийг нэмнэ. Буцалсны дараа бүх зүйлийг шигшүүрээр шүүнэ. Шөл дээр чанасан гоймон, нилээд жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Давс, чинжүү нэмээд амсах болно.

Зөвлөмж болгож буй: