2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шарсан хоол хүнс хортой гэдгийг хүүхдүүд хүртэл мэддэг. Гэсэн хэдий ч хүмүүс макси, бин, талх, шарсан мах, ногоог хэт амттай тул идэхээ зогсоож чадахгүй.
Ходоодны асуудалтай хүмүүст шарсан махыг огт хориглодог бөгөөд энэ нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог тул өндөр настай хүмүүс шарсан мах хэрэглэх нь ховор байдаг.
Бүрэн эрүүл хүмүүс шарсан хоол хүнс хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй. Тэднийг дахин ашиглах боломжгүй шинэхэн өөхөнд шарах нь чухал бөгөөд өөх нь буцалдаггүй температурт шарсан байвал сайн.
Зарим нь үнэхээр аюултай бодисыг шарах явцад үүсдэг боловч заримаас нь зайлсхийх боломжтой байдаг. Эдгээр бодисуудын нэг нь акролейн бөгөөд энэ нь өөх тос бүхий хайруулын тавган дахь утаанд байдаг.
Энэ нь нүдний салст, амьсгалын замд нөлөөлдөг. Хүчтэй капотын тусламжтайгаар түүний үр нөлөөнөөс зайлсхийх боломжтой бөгөөд хайруулын тавган дээр утаа гарах хүртэл өөх тосыг халаахаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Өөр нэг хортой бодис - акриламид нь цардуултай бүтээгдэхүүний бор царцдаст агуулагддаг - төмс, удаан хугацаагаар шарсан талх. Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг хурдан хуурч байвал үүнээс зайлсхийх боломжтой.
Өөх тосны хүчлүүдийн чөлөөт радикалууд ба полимерууд нь бас хортой бөгөөд тэдгээр нь шарсан бүтээгдэхүүний өөхний үлдэгдэлд үүсдэг. Тэд үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хуучин өөх тосыг бүү хэрэглэ.
Гетероцикл аминууд нь шарсан загас, шарсан махны царцдас үүсгэдэг хортой бодис юм. Тэднээс өөрийгөө хамгаалахын тулд өөх тосыг хэт халалтаас харанхуйлахыг бүү зөвшөөр.
Хар царцдастай шарсан бүтээгдэхүүнийг идэж болохгүй, тэдгээр нь биед хор хөнөөл учруулдаг нүүрстөрөгчийн өндөр агууламж бүхий полицикл хортой бодис агуулдаг. Тэднээс зайлсхийхийн тулд бүтээгдэхүүнийг хуурч болохгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Кешкек тавагны домог
Кешкекийн тухай та өмнө нь сонсож байсан уу? Чухамдаа кешкек бол улаан буудай, цөцгийн тос, зарим тохиолдолд тахианы махаар хийдэг уламжлалт армян хоолны нэр юм. Гэсэн хэдий ч кэшкекийг хүндэтгэдэг Болгарын тосгон байдаг. Хэрэв та санамсаргүйгээр Пазарджик хотын Радилово тосгонд очих юм бол нутгийн оршин суугчдын нэгээс Кешкек тавагны тухай домог ярихыг хүсээрэй.
Шарсан ногоо нь шарсан ногоотой адил хортой байв
Саяхны судалгаагаар аймшигтай нээлт хийхэд хүргэсэн - шарсан ногоо нь шарсан хоолтой адил хортой юм. Өөх тосонд шарж бэлтгэсэн гарцаагүй бэлдсэн түргэн хоолны хоолыг хэрэглэвэл ямар аймшигтай үр дагаварт хүргэдэг болохыг бид бүгд нэг бус удаа сонсож байсан.
Тефлон бүрсэн аяга тавагны эсрэг ба эсрэг
Тефлон бүрсэн аягыг дэлхийн өнцөг булан бүрт ашигладаг. Эдгээр нь шатдаггүй, маш сайн зарагддаг тул маш их алдартай байдаг. Дотор тефлон бүрхүүл нь гөлгөр эсвэл эс дотор байрладаг. Эсүүд нь халсан талбайн гадаргууг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Цутгамал төмрийн аяга тавагны эсрэг ба эсрэг
Хэрэв танд эмээгийнхээ "гэрээсэлсэн" хуучин цутгамал төмрийн хайруулын таваг байхгүй бол танай гал тогоонд ер нь хэрэгтэй юу гэж бодож байгаа байх. Энд бид бүгдийг харуулах болно цутгамал төмрийн тогооны давуу ба сул талууд .
Альпакийн аяга тавагны эсрэг ба эсрэг
Өнөө үед эрүүл мэнд суурийн тавцан дээр байна. Бие махбодоо хүндэлдэг хүн бүр идэж буй бүтээгдэхүүнээ анхааралтай ажиглаж байдаг, учир нь амттай уруу таталтууд нь тоо томшгүй боловч бидний биед агуулагдах хор хөнөөл нь сэтгэлээр унамаар зүйл юм.
