2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Манай анхны жор нь зөвхөн махны бөмбөгний бүтээгдэхүүнийг агуулдаггүй бөгөөд бид цөцгийн тосоор хийсэн бууцай чимэглэлийг санал болгодог. Бусад шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг энд оруулав.
Татсан үхрийн мах, төмсний махан бөмбөлөг
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг татсан үхрийн мах, 3 сонгино, 3 өндөг, 3 төмс, 500 гр бууцай, цөцгийн тос, цөцгий, чинжүү, яншуй, давс.
Бэлтгэх арга: Нилээд жижиглэсэн сонгино, өндөг, үхрийн мах, үрж жижиглэсэн төмс зэргийг холино. Нунтагласан хар чинжүүгээ нэмж амтлаад халуун өөхөнд хуурна. Бууцайгаа давсалсан усанд чанаж, дараа нь нухаж бэлтгэнэ.
Газрын тос, давс, чинжүү нэмээд бага дулаанаар нягтруулж, байнга хутгана. Эцэст нь бууцайнд 1 халбага цөцгий нэмнэ. Бууцайгаар нисч буй махны бөмбөгийг үйлчил.
Хэрэв та ваартай бол дараахь жорыг бэлтгэж болно. Танд хагас килограмм татсан махны холимог, 300 гр бяслаг, 1 сонгино, нунтагласан хар чинжүү, 1 цайны халбага хатаасан гаа эсвэл 1 халбага шинэхэн, 2 хоолны халбага хэрэгтэй. цөцгийн тос, улаан лоолийн шүүс, 6 өндөг.
Бяслаг буталж, жижиглэсэн сонгино, гаа, хар чинжүү нэмээд татсан махтай холино. Холимогоос том махан бөмбөлгүүд үүсдэг - 6 тоо.
Махны бөмбөг бүрийг тусад нь саванд хийж, бөмбөгний дээр нэг ширхэг цөцгийн тос хийж, дараа нь тус бүр дээр нь хагас аяга улаан лоолийн шүүс хийнэ.
Саваа тавиад 180 градус эргүүлээд хорин минутын турш явна. Дараа нь сав бүрт нэг өндөг хийж өндөг бат болтол жигнэнэ.
Бидний хамгийн сүүлийн санал бол зууханд хийж буй махны бөмбөг юм. ½ кг татсан махны холимог, 2 толгой нилээд хэрчсэн сонгино, нунтагласан хар чинжүү, яншуй зэргийг холино. Энэ бүхэнд хоёр халуун чинжүү, буталсан сармисны хэдэн хумс хэрчээд тавь.
Холимогоо хөргөгчинд 2 цаг орчим байлгаад см орчим зузаантай дугуй махан бөмбөлөг үүсгээрэй. Өөх тосыг хайруулын тавган дээр хийж, төмсний зүслэг хийж, дээрээс нь бөмбөлөг, дээр нь улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавина. Дунд зэргийн хэмжээтэй зууханд жигнэх.
Зөвлөмж болгож буй:
Өөр өөр бүтээгдэхүүний гликемийн индекс
Гликемийн индекс нь нүүрс усаар баялаг хоол идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ хэр хурдан өсөхийг тодорхойлдог. Энэ нь 0-ээс 100 хооронд хэлбэлздэг тоон утга юм. Гликемийн индексийг зөвхөн чихрийн асуудалтай хүмүүс эсвэл чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хянах ёстой гэж бодож байсан.
Өөр өөр төрлийн будаа хийх цаг
Төрөл бүрийн будааг янз бүрийн хугацаанд чанаж болгосон бөгөөд наалдамхай масс болж хувирахгүйн тулд тодорхой төрлийн будаа хэзээ чанасан, хэр удаан бэлэн болохыг мэдэх нь зүйтэй. Цагаан будаа нь маш их цардуул агуулдаг. Үр тариа нь цагаан, тунгалаг, гөлгөр гадаргуутай боловч агаарын бөмбөлөг агуулдаг тул зарим нь тунгалаг биш байдаг.
Загасны амттай бөмбөг хийх гурван жор
Загасны махан бөмбөлөг эсвэл зочдод сэтгэгдэл төрүүлэхийг хүсч байвал далайн хоол нь сонирхол татахуйц сонголт юм. Эдгээрийг шинэхэн болон лаазалсан загасны аль алинаас нь хийж болох боловч ясгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй. Тэд ихэвчлэн хүнсний ногооны чимэн гоёг халуун буюу хүйтэн хэлбэрээр өгдөг боловч урьдчилан бэлтгэсэн соустай хамт хийж эсвэл шорлог дээр хийж болно.
Шөлний бөмбөг хийх гурван жор
Бөмбөгний шөл нь Болгарын хоолонд дуртай боловч бусад олон оронд үүнийг ихэвчлэн хийдэг. Шөлний бөмбөг хийх хамгийн алдартай гурван жорыг энд оруулав. 1. Татсан мах, будааны шөлний бөмбөлөг Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 300 гр татсан мах, 5 хоолны халбага будаа, давс, чинжүү, 1 лууван, сонгино - 1 толгой, нилээд жижиглэсэн селөдерей, 1 цайны халбага цөцгийн тос, 1 лаврын навч, 1 хоолны халбагын гурил, 2 хоолны халбагын тараг, 1 өндөг, 1 халбага нимбэгний шүүс Бэлтгэх а
Амттай боов хийх гурван өөр жор
Булан нь хөгшин, хөгшин хүмүүсийн хамгийн дуртай газар юм. Сайн бэлтгэсэн боов нь амттай амттан, өглөөний цай юм. Та сэвсгэр зөөлөн боовыг хэд хэдэн аргаар бэлтгэж болно. Амтат боовны хялбар жор бол цөцгий багтдаг Францын жор юм. Танд 430 грамм гурил, 1 өндөг, хагас халбага жигд нунтаг, хагас халбага давс, элсэн чихэр, 1 аяга цөцгий, 1 аяга тос хэрэгтэй.
