2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Төрөл бүрийн будааг янз бүрийн хугацаанд чанаж болгосон бөгөөд наалдамхай масс болж хувирахгүйн тулд тодорхой төрлийн будаа хэзээ чанасан, хэр удаан бэлэн болохыг мэдэх нь зүйтэй.
Цагаан будаа нь маш их цардуул агуулдаг. Үр тариа нь цагаан, тунгалаг, гөлгөр гадаргуутай боловч агаарын бөмбөлөг агуулдаг тул зарим нь тунгалаг биш байдаг.
Цагаан будааг арван таван минут буцалгана. Хэрэв та үр тариа наалдахыг хүсэхгүй байвал цагаан будааг урьдчилан угааж, цардуулыг арилгана.
Цайруулсан будаа нь тунгалаг, үр тариа нь шаргал өнгөтэй. Цайруулсан будаа нь олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоо хадгалж үлддэг. Цайруулсан будаа чанаад цагаан болно. Цайруулсан будаа хорин минутын дотор бэлэн болно. Хөхний толгой наалдахгүй байна.
Өнгөлөөгүй хүрэн будаа нь хадгалсан бүрхүүлтэй тул үр тариа нь цайвар хүрэн өнгөтэй байдаг. Шим тэжээлийн ихэнх хэсэг нь үр тарианы хальсанд агуулагддаг тул цагаан будаанаас хамаагүй илүү ашигтай байдаг.
Бор будаа нь хушга шиг амттай бөгөөд 25 минутын турш чанаж иднэ. Чанасан хүрэн будаа нь чанасан цагаан будаатай адил зөөлөн биш юм.
Arborio будаа нь маш зөөлөн тул арваад минутын дотор хоол хийхэд хялбар байдаг. Бараг чанаж болгосон үед гал дээрээс авахыг зөвлөж байна - халуун тогоонд хийгээд бэлэн болно, шош нь хэлбэрээ хадгална. Энэ будаа нь рисотто, шөл хийхэд тохиромжтой.
Амттана гэж нэрлэгддэг будаа нь богино ширхэгтэй тул чанаж идэхэд наалдамхай болдог. Энэ нь шинэхэн сүүгээр амттан хийхэд тохиромжтой. 20 минут буцалгана.
Зэрлэг будаа нь хоёр төрлийн бөгөөд өтгөн өтгөн ширхэгтэй, нарийн ширхэгтэй. Зузаан үр тариа нь маш хатуу тул 4 цаг усанд байлгаад 40-60 минут буцалгана.
Нарийн ширхэгтэй будааг дэвтээдэггүй бөгөөд 20-30 минут буцалгана. Ийм будааг тээрэмдсэн будаатай хольж будааны хольц бэлтгэхэд ашигладаг. Зэрлэг будаа нь салад, шөл, хоолны дуршил, тэр ч байтугай амттан хийхэд тохиромжтой. Энэ нь загас, махан хоолонд зориулсан хачир шиг маш амттай байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Цагаан будаа - янз бүрийн төрөл, өөр бэлтгэл
Цагаан эсвэл хүрэн, үр тариа, цайруулсан, богино эсвэл урт үр тариа бүхий … Басмати, цавуулаг, Гималайн, амттан гэх мэт … ба түүнээс дээш, Ази, Африк, Европ, манай нутагт ургадаг. Цагаан будаа нь маш олон янзын, олон янз байдаг тул хүн тэдгээрийг жагсаах, унших, санах цаг хугацаа бараг байдаггүй.
Өөр өөр бүтээгдэхүүний гликемийн индекс
Гликемийн индекс нь нүүрс усаар баялаг хоол идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ хэр хурдан өсөхийг тодорхойлдог. Энэ нь 0-ээс 100 хооронд хэлбэлздэг тоон утга юм. Гликемийн индексийг зөвхөн чихрийн асуудалтай хүмүүс эсвэл чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хянах ёстой гэж бодож байсан.
Өөр өөр улс орнуудад архины журам
Шарсан талх, согтууруулах ундааны тухайд зарим улс оронд өөрийн уламжлал байдаг бөгөөд хэрэв та тухайн улсад зочлох юм бол зочиддоо гомдохгүй байхын тулд дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Олон улсын хоол захиалах платформоос foodpanda нь жуулчдын хамгийн их очдог 9 газрын согтууруулах ундаатай холбоотой хамгийн сонирхолтой зуршлуудыг олж авсан.
Тахианы махтай үндэсний хоол, өөр өөр улс орнуудад байдаг
Тахиа бол дэлхийн хамгийн дуртай, хамгийн их хэрэглэдэг махны нэг юм. Энэ нь хөнгөн, хоолны дэглэм бөгөөд бүх насны хүмүүст тохиромжтой. Төрөл бүрийн өвчний эсрэг заалттай байдаггүй цөөн хэдэн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний нэг. Энэ нь тааламжтай зөөлөн амтаас гадна үнэ цэнэтэй тэжээлийн эх үүсвэр юм.
Таны дурлах өөр өөр гүзээлзгэний чанамал
Саатал бэлтгэх үед манай эмээ нараас өвлөж авсан зарим чухал дүрмүүд, хуучин хоолны дэвтэр, дэвтэрүүдийг дагаж мөрдөх ёстой. Жимсний чанамал нь боловсорч гүйцээгүй, харанхуй байх ёсгүй. Бүх жимсийг адилхан эмчилдэггүй. Бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ гэх мэт зарим жимсийг зүгээр л цэвэрлэж, заримыг нь нүхлээд, заримыг нь хальслана.
