Улаан өндөгний бялуу хийх зөвлөмжүүд

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Улаан өндөгний бялуу хийх зөвлөмжүүд

Видео: Улаан өндөгний бялуу хийх зөвлөмжүүд
Видео: Төгс Улаан өндөгний бялуу! Улаан өндөгний баярын зөөлөн бялуу. Улаан өндөгний баяр 2021. 2024, Арваннэгдүгээр
Улаан өндөгний бялуу хийх зөвлөмжүүд
Улаан өндөгний бялуу хийх зөвлөмжүүд
Anonim

Улаан өндөгний баяр бол Христийн шашны хамгийн тод баяр юм. Хүн бүхэн энэ баярыг эргэн тойрныхоо ямар нэгэн уламжлалтай холбодог байв. Ихэнхдээ эдгээр нь будсан өндөг, Улаан өндөгний бялуу юм. Энэ юу вэ Улаан өндөгний бялуу юу бэлэгддэг вэ? Улаан өндөгний баярын бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар гэртээ?

Улаан өндөгний баярын бялуу, түүний Улаан өндөгний баярын уламжлал дахь байр суурь

Түүний мөн чанараар Улаан өндөгний бялуу нь зан үйлийн ач холбогдолтой амтат талх юм. Тэр бол Бурханы Хүүгийн биеийн бэлгэдэл юм. Энэ нь загалмай дээр урсгасан Христийн цусны бэлгэдэл болох улаан будгаар хийсэн өндөгнүүдийн хамт явдаг.

Улаан өндөгний өндөг XVII зуунд Францад Улаан өндөгний ёслолын зан үйлийн нэг хэсэг болж үзэгдэж, дараа нь Христийн бусад ертөнцөд шилжсэн.

Тэд янз бүрийн улс оронд өөр өөр нэртэй байдаг. ОХУ-д тэднийг кулич гэж нэрлэдэг бөгөөд Италид Улаан өндөгний баярын үеэр панеттон шарж иддэг. Улаан өндөгний бялуу нь өнгөрсөн зууны эхээр Болгар улсад ирдэг бөгөөд тэр болтол баяр ёслолын жигнэмэг бэлтгэдэг.

Амтат талхыг бэлтгэх зан үйл - Улаан өндөгний бялуу

Улаан өндөгний бялуу зуурмаг
Улаан өндөгний бялуу зуурмаг

Улаан өндөгний бялууг бэлтгэх энэ бол амар ажил биш. Олон жилийн туршлагын дараа олж авсан мастерын зэрэгцээ хэд хэдэн шаардлагыг дагаж мөрдөх шаардлагатай байна.

Хамгийн чухал зүйл Улаан өндөгний баярын сайхан бялуу хийх нөхцөл нь зөөлөн, хавдсан, салдаг байх ёстой.

Ийм массыг олж авахын тулд Улаан өндөгний баярын бялууг хэрхэн яаж жигнэх нь маш чухал юм. Талх нарийн боов нь бүтээгдэхүүнийг зөвхөн гадна талаас нь жигнэж, жигд байдал нь зуурсан гурил шиг, эсвэл гадна талдаа шатаж, дотор талдаа сайн жигнэхгүй байхаас зайлсхийхэд тусална.

Сайн үр дүнд хүрэхийн тулд зарим зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой. Эдгээр нь дараах байдалтай байна.

1. Зөвхөн шинэхэн мөөгөнцрийг ашиглах хэрэгтэй. Энэ нь цайвар өнгө, тааламжтай үнэрээрээ алдартай.

2. Гурил нь хуурай байх ёстой бөгөөд шигших ёстой. Энэ нь зөвхөн алдартай, туршиж үзсэн, брендийн гурилтай ажилладаг.

3. Улаан өндөгний өндөг бас шинэхэн байх ёстой бөгөөд хамтдаа биш ар араас нь нэмнэ. Ийнхүү Улаан өндөгний бялуу нь утас болно.

Улаан өндөгний талх
Улаан өндөгний талх

4. Энэ хэлбэр байх болно Улаан өндөгний бялууг шатаасан байна, зан үйлийн талхны хэмжээгээр сайн сонгосон байх ёстой. Зуурсан гурилын эзэлхүүний 1/4 хүртэл дүүргэх савыг сонгоорой. Саванд хийсний дараа Улаан өндөгний бялуу босож, дараа нь ихэнх хэлбэрийг дүүргэх болно.

5. Улаан өндөгний бялуу урьдчилан халаасан зууханд жигнэх. Нэгдүгээрт, 190 градусын турш сайтар халаадаг зууханд хийж, 10 минутын турш жигнэсний дараа дунд зэргийн температурт жигнэнэ.

6. зайлуулах Улаан өндөгний баярын бялуу хэлбэрийг нэн даруй хийхгүй, харин бага зэрэг хөргөнө.

7. Авсны дараа Улаан өндөгний бялуу зөөлөн байлгахын тулд хөвөн даавуугаар боож өгнө.

8. Улаан өндөгний бялууны зуурмагийг хүсвэл нимбэгний хальс, үзэм, хушга, кардамон болон бусад амтлагчаар амталж болно.

9. Улаан өндөгний бялуу Өрөөндөө дунд зэргийн температурт хадгална, хөргөгчинд бүү хадгал.

Зөвлөмж болгож буй: