2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өвөл бол даршилсан ногоо, даршилсан байцааны улирал юм. Болгарчууд бид байх дуртай бид өвлийн улиралд даршилсан ногоо иддэг Тийм ч учраас эдгээр нь хүйтэн улиралд манай ширээний салшгүй хэсэг юм. Гэхдээ өдөр тутмын энэ хурдацтай амьдралд бид даршилсан ногоо, даршилсан байцаа хийх цаг зав бараг байдаггүй тул бидний ихэнх нь дэлгүүр, зах дээр байдаг хүмүүст найддаг. Ялангуяа даршилсан ногоо дүүрэн лаазтай эмээ харахдаа бид түүнээс өвлийн амтат хоол худалдаж авахыг хүсэх нь дамжиггүй.
Гэсэн хэдий ч зах дээр даршилсан ногоо худалдаж авах Хэрэв та эрүүл мэндээ анхаарч үзвэл анхааралтай хандах хэрэгтэй нарийн цэг юм.
Исгэх үйл явц нь цаг хугацаа шаарддаг, нэг хоёр өдөр болдоггүй гэдгийг бид бүгд мэднэ. Энэ исгэх процессыг түргэсгэх, илүү хурдан болгохын тулд худалдаачид заримдаа даршилсан ногоо руу бодис нэмнэ эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Өргөн тархсан өөр нэг зүйл бол тэд хүнсний ногоо асгаж байгаа дулаан marinade юм. Дулаан байх тусам хүнсний ногоо хурдан исгэдэг болохыг бид бүгд мэднэ, тиймээс худалдаачид исгэх үйл явцыг түргэсгэхийн тулд энэхүү дулаан даршилж хэрэглэдэг. Гэхдээ байгалийн исгэх нь энэ аргаар ажиллахгүй бөгөөд энэ дулаан marinade нь тийм ч ашигтай биш юм.
Үүнээс гадна бид бүгдээрээ хэрхэн яаж гэрчилж байна Зах зээл дээрх даршилсан ногоо хуванцар хувингаар хадгалагддаг гарал үүсэл нь тодорхойгүй Энэ нь маш их хор хөнөөлтэй, ялангуяа угаалгын нунтаг эдгээр хувин дотор өмнө нь хадгалагдаж байсан бол.
Зах зээлийн даршилсан ногоо таг эсвэл бүрхүүлтэй байх ёстой.
Ариун цэврийн дүрэм нь маш чухал бөгөөд үүнийг дагаж мөрдөх ёстой - хэрэв дагаж мөрдөөгүй бол энэ нь бактерийн халдвар, суулгалт болон бусад гэдэсний өвчинд хүргэж болзошгүй юм. Тиймээс, хэрэв та даршилсан ногоо санал болгодог борлуулагчийн эрүүл ахуйг сайн мэдэхгүй байгаа бол үүнийг эрүүл мэнддээ зориулж орлуулаарай.
Анхаар даршилсан хөгц, хүнсний ногооны дээр үүсдэг - хэрэв байгаа бол худалдаж авдаггүй. Энэхүү хөгц нь хүнсний ногоог шингэн зүйлээр бүрхээгүйгээс үүдэлтэй бөгөөд хөгц нь бидэнд хортой нөлөө үзүүлдэг. Бүү худалдаж аваарай ийм даршилсан ногоо идэж болохгүй!
Зарим шинжээчид Болгарын даршилсан ногоо гэж нэрлэгддэг исгэсэн ногоог манай зах зээлд борлуулдаггүй гэж үздэг бөгөөд эдгээр нь зүгээр л даршилсан ногоо юм. Энэ нь ердийн нөхцөлд 30-40 хоног хүртэл үргэлжилдэг исгэлтийн түргэвчилсэн процессоос үүдэлтэй юм.
Даршилсан ногоо худалдаж авахдаа болгоомжтой байгаарай Шаардлагатай бол тэдгээрийг зах дээр зарж буй хүнээс асуу. Бидний танд өгөх зөвлөгөө бол та хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн хүсвэл өвлийн хоолоо гэртээ хийх нь дээр. Ингэснээр та тийм зүйл хийхгүй гэдэгт итгэлтэй байж болно зах зээл дээр хортой даршилсан ногоо худалдаж авах.
Зөвлөмж болгож буй:
Болгарын зах зээл дээр байгаа супер хүнс
Хүний байнга хэрэглэж байх ёстой супер хоол хүнс гэж сүүлийн үед их ярих болсон. Гэсэн хэдий ч олон шинжээчид ийм импортын бүтээгдэхүүнийг Болгарын зах зээл дээрээс олж болно ч гэсэн чанар нь тодорхойгүй эсвэл хэт үнэтэй байдаг гэдгийг онцолж байна.
Анхаар! Зах зээл дээр гар хийцийн аюултай даршилсан ногоо
Гэрийн нөхцөлд хийсэн даршилсан ногоо шиг амттай зүйл байхгүй гэдэгтэй бид бүгд санал нийлж байна. Олон жилийн өмнө хостууд дор хаяж 100 ширхэг интоорын компот, 1-2 лаазтай байцаа, мэдээжийн хэрэг хайрт хааны даршилсан ногоо тавиагүй гэж жигшин зэвүүцэж байв.
Зах зээл дээр хуурамч цагаан цуу даршилсан ногоо сүйтгэдэг
Болгарын хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг зах зээл дээр таны даршилсан ногоог ногооны шөл болгон хувиргах хуурамч цагаан цуу байгааг анхааруулж байна. Түүний үнэ нь жинхэнэ цуутай харьцуулахад бага байдаг. Уксусыг 59-69 стотинкигийн хооронд зардаг боловч синтетик цууны хүчлээр үйлдвэрлэдэг.
Даршилсан ногоо, даршилсан байцаа энэ улиралд ханиад томуутай тэмцэж байна
Халдварт, паразит өвчин судлалын үндэсний төвийн захирал, профессор Тодор Кантарджиев Болгарчуудыг улирлын турш ханиад томуутай тэмцэхийн тулд үндэсний телевизээр даршилсан ногоо, даршилсан байцаа зэргийг онцолж уриалав. Профессорын хэлснээр ханиад бол аюултай өвчин боловч айх зүйлгүй.
Зах зээл дээр байгаа Герман пиво хороор дүүрэн байна уу?
Тиймээс Германы хамгийн дуртай шар айраг эрүүл мэндэд аюултай болжээ. Шар шингэнээс маш хортой пестицид олдсон гэж Германы Spiegel хэвлэл бичжээ. Зах зээл дээр хамгийн алдартай шар айрагны зарим брэндүүд хороор бохирдсон байдаг. Үйлдвэрлэсэн түүхий эд материалын нэлээд хэсгээс хогийн ургамлыг устгах зориулалттай пестицид олджээ.
