2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Усан үзэм тариалагчид энэ жил арвин ургац авна гэж найдаж байна. Чухамдаа гурилаар хийсэн хүмүүсийн хэлж байгаагаар энэ жилийн ургац 2014 онд авснаас хоёр дахин их байх болно.
Арвин ургац авсан усан үзмийн тариаланчдын дунд Сливен, Ямболын үйлдвэрлэгчид байх магадлалтай. ДарькьюсБг агентлагийн иш татсан Албена Господинова - Усан үзмийн дарс, дарсны хэрэг эрхлэх газрын Сливен хэлтсийн дарга Албена Господинова үүнийг зөгнөжээ.
Господиновагийн хэлснээр 2015 оны яг тодорхой тоо хараахан тодорхойгүй байгаа боловч ургац хураалт дууссаны дараа тоо баримт гарах болно. Усан үзмийн тариалангийн нөхцөл байдал маш сайн байгаа тул одоогоор урьдчилсан таамаглал нэлээд урамтай байна.
Сливен, Ямболод усан үзмийн мод тариалахаас гадна ургацыг боловсруулдаг. Эдгээр газарт Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc болон бусад сортуудтай ажилладаг арван найман дарс үйлдвэрлэдэг.
Асуудлыг мэддэг хүмүүсийн хэлж буйгаар энэ жил арвин ургац авахаас гадна үр жимс нь өнгөрсөн намраас илүү чанартай байх гэнэ. Өндөр ургац нь худалдан авалтын үнэ хямд байх шалтгаан болдог. Энэ нь тариаланчдын урмыг хугалж, хямд үнээр борлуулахад хүргэдэг.
Жил бүр дарсны үйлдвэрүүд болон борлуулагчид биднийг бүтээгдэхүүнээ үнэгүй зар гэж шахдаг. Худалдан авах үнийн хувьд бид алдагдалтай байгаа тул бид зардлаа нөхөж чадахгүй гэж Санданскогоос StandardnewsCom руу усан үзэм үйлдвэрлэгчид тайлбарлав.
Тийм ч учраас тэдний дийлэнх нь усан үзэмээ дарс үйлдвэрлэх газруудад зарахгүй байхаар шийдсэн боловч чанартай жимс худалдаж авахаар тухайн газарт ирэх хувийн хүмүүст найдаж байна. Усан үзмийн тариалан эрхлэгчид Пирин, Кюстендил, Перник, Софияас худалдан авагчид ирдэг гэж тайлбарладаг.
Гэсэн хэдий ч үйлдвэрлэгчид ашиг олох өөр аргыг олжээ. Ургац хураалтынхаа энэ хэсгийг тэд зарж чадаагүй бөгөөд Болгарын тариаланчдын үйлдвэрлэсэн бусад хүнсний бүтээгдэхүүнийг солилцдог. Энэ аргаар тэд шинэ төмс, шош, түлээ авдаг.
Тэд Самоков, Якорудаас төмс, буурцагтай ирнэ, бид тэдэнд усан үзэм өгөх болно гэж Враня Сандански тосгоны захирагч Валери Попов тайлбарлав.
Зөвлөмж болгож буй:
Энэ жил зөгийн балны ургац хоёр дахин бага байна
Энэ жил Болгарын зөгийчид зөгийн балны ургац 30-50 хувь буурна гэж найдаж байна. Тус байгууллагаас энэ жил зөгий бүтээгдэхүүнийг бөөний үнээр худалдаж авах үнэ нь килограммыг нь BGN 4 байхаар нэмж хэллээ. Энэ жил тус улсад орсон мөндөр, аадар борооны улмаас зөгийн балны ургац бараг хоёр дахин бага байгааг салбарынхан энэ жил Беклемето орчимд болсон хойд өмнөд зөгий үржүүлгийн үндэсний 50-р уулзалтын үеэр мэдэгдэв.
Энэ жил усан үзэм ховор, илүү үнэтэй байдаг
Тус улсад үйлдвэрлэсэн усан үзэм худалдан авах ажил хэдийнэ эхэлжээ. Гэсэн хэдий ч түүний үнэ өнгөрсөн жилийнхээс өндөр байгаа бөгөөд борооны эвдрэлээс болж тоо хэмжээ нь ховор болжээ. Энэ жил дарсны үйлдвэрүүд 200,000 тонн усан үзэм боловсруулж, үүнээс 140 сая литр дарс үйлдвэрлэхээр төлөвлөж байна.
Эмээгийн өвлийн хувцас - энэ жил Купешкагаас хоёр дахин хямд
Эмээгийн өвөл энэ жил купегээс хоёр дахин хямд болсон. Өвлийн бэлтгэлээ өөрсдөө хийх нь энэ улиралд хоёр дахин их ашигтай ажиллаж байна. Хэрэв та гэртээ чанамал хийдэг бол хангалттай хэмжээний жимс тавих нь утга учиртай юм. Хэрэв та лангуунаас органик чанамал худалдаж авахаар шийдсэн бол илүү өндөр үнэ, жимс жимсгэнэ бага үр дүнд хүрнэ.
Усан үзмийн ургацаас хоёр дахин их баялаг нь дарсны үнийг бууруулдаг
Усан үзэм тариалагчид энэ жил хоёр дахин их ургац авна гэж найдаж байна. Тэдний тооцоолсноор бараг 100 сая литр өндөр чанартай Болгарын дарс зооринд цутгах болно. Хөдөө аж ахуйн дэд сайд Васил Грудевын хэлснээр энэ жил дарсны ургац хураалт 250,000 гаруй тонн усан үзмийн ургац хураах бөгөөд үүнээс 175 сая гаруй литр дарс үйлдвэрлэх төлөвтэй байна.
Энэ жил хоёр дахин бага алим хураажээ
Энэ жил алимны ургац хоёр дахин бага байгааг Пловдивын тариаланчид BNT-д мэдээлэв. Ургац муу байгаа шалтгааныг үйлдвэрлэгчид өнгөрсөн жилийн ургац арвин байгааг онцолж байв. Нэг улирлын ургац арвин байх үед дараа жил нь мод үргэлж бага жимс өгдөг гэж Пловдив мужид 100 декар алим тариалдаг тариачин Крассимир Кунчев хэлэв.
