Лаазалсан загасны төлөө эсвэл эсрэг

Видео: Лаазалсан загасны төлөө эсвэл эсрэг

Видео: Лаазалсан загасны төлөө эсвэл эсрэг
Видео: МЕТРО -гийн лаазалсан загасны өрөлтийн стандарт 2024, Арваннэгдүгээр
Лаазалсан загасны төлөө эсвэл эсрэг
Лаазалсан загасны төлөө эсвэл эсрэг
Anonim

Лаазалсан загас нь олон хүний дуртай зүйл бөгөөд үүнээс гадна загасыг зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр чанаж хийх шаардлагагүй бөгөөд бүхэл бүтэн байшин тодорхой үнэрээр дүүрдэг тул тэд маш тохиромжтой байдаг.

Лаазалсан загас нь загас агуулдаг тул эрүүл мэндэд маш сайн нөлөөтэй бөгөөд зүрх судасны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд тусалдаг. Энэ нь загасанд агуулагдах омега 3 тосны хүчилтэй холбоотой юм.

Омега 3 тосны хүчил нь тослог загасанд хамгийн ихээр агуулагддаг. Салмон, хулд загас, сардина, туна загас энэ тал дээр маш их ашиг тустай боловч өөх тосны хүчил багатай байдаг.

Хамгийн ашигтай нь лаазалсан загас боловч оливын тос эсвэл тосонд биш харин өөрийн соустай байдаг. Загасанд маш бага холестерин байдаг тул биед маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь лаазалсан үед зугаалгаар явах, тэр байтугай албан тасалгаанд хэрэглэхэд тохиромжтой болгодог.

Лаазалсан загасыг боловсруулахад маш амархан байдаг тул ясыг нь идэхэд хангалттай зөөлөн болгодог.

Лаазалсан загас
Лаазалсан загас

Загасаа ясаараа идэхдээ хүний биед байгаа кальцийн дутагдлыг нөхдөг. Зуун грамм лаазалсан загас нь кальцийн найрлага дахь нэг аяга сүүтэй тэнцдэг.

Гэхдээ лаазалсан хоолонд шинэхэн чанаж болгосон загасны давс их хэмжээгээр агуулагддаг гэдгийг санаарай. Хэрэв та хэт их идвэл эрүүл мэндэд аюултай болно.

Зөвхөн олон удаа лаазалсан хоол хийх нь хүний биед сайн нөлөө үзүүлдэггүй. Удаан хугацааны дулааны боловсруулалт хийснээр хоол хүнс зарим шинж чанараа алдаж, консервант нэмсэнээр эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус буурдаг.

Гэсэн хэдий ч дулааны боловсруулалт нь Омега 3 тосны хүчлийн агууламжид нөлөөлдөггүй тул лаазалсан загасыг хэтрүүлэлгүйгээр аюулгүй идэж болно.

Лаазалсан загасыг байнга хэрэглэдэг тул хоол хүнсний харшилд өртөмтгий бол харшлын урвал боломжтой байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: