2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ихэнх зуны хоол нь амттай бөгөөд ашигтай байдаг, гэхдээ та тэдгээрийн найрлага дахь зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд болгоомжтой хандах хэрэгтэй тул болгоомжтой байх хэрэгтэй.
- Улаан лоолийн аяга - Бид тогооч нар бас "шингэн салат" гэж нэрлэдэг алдартай gazpacho-д онцгой анхаарал хандуулах болно. Энэхүү аяганд орсон улаан лооль нь ходоодны шүүсний хүчиллэг чанарыг ихэсгэж, сармис нь ходоодны салстыг цочроодог. Тиймээс ийм сонголт нь тийм ч ашигтай биш бөгөөд олон хүнд хор хөнөөлтэй байдаг. Тиймээс сонгодог Shopska салат гэх мэт салат гэх мэт танил Болгарын хоолонд улаан лоолийг идэх нь хамгийн сайн арга юм. Тэр ердийн хүн Болгарын зуны хоол.
- Жимсний зайрмаг нь таны амьдралыг хүнд байдалд оруулдаг. Ер нь, жимс жимсгэнэ биднийг амин дэм, эрдэс бодис болон бусад шим тэжээлээр дүүргэдэг. Гэхдээ интоор, интоор, тоор, чангаанз зэрэг жимсний чулуунд амигдалин, эмулсин байдаг. Ус эсвэл шүлсний дэргэд эдгээр бодисыг хөгшин хүчил болгон хувиргадаг. Энэ хөгшин хүчил нь хамгийн хортой нэгдлүүдийн нэг болох цианидын бүлэгт багтдаг.
- Таратор бол манай оронд төдийгүй Турк, Грек, Ливан улсад түгээмэл хэрэглэгддэг хөргөлтийн зуны шөл юм. Тараторыг тараг, тараг, kefir зэргээс бэлтгэдэг. Гэхдээ зарим нь хэр хурдан мууддагийг мартаж болохгүй тул энэ сүүн шөлтэй болгоомжтой байгаарай.
- Түүхий буюу хагас түүхий мах маш аюултай. Өнөөг хүртэл үл мэдэгдэх, маш аюултай гэдэсний халдвар нь бөөрний хурц дутагдал, бүр үхэлд хүргэдэг. Өвчин нь хэвийн бус хөгжиж, бөөрний цочмог дутагдал үүсгэдэг. Энэ тохиолдолд аюул нь түүхий мах, хүнсний ногоонд байгаа гэж эмч нар үзэж байна. Тийм учраас бэлтгэл хийхдээ халуунд цэс, бид үүнийг бас бодох хэрэгтэй.
- Шарсан мах маш аюултай байж болно. Хэрэв та махыг гал дээр шарвал, дээр нь өөх нь дусаад бензопирен агуулсан хий болж ууршдаг. Энэ бол хорт хавдар үүсгэдэг бодис юм. Эрүүл мэндэд хортой зүйл бол шорлог, модон дээр чанаж болгосон мах юм. Үнэхээр хоолны дуршил маш их боловч модноос янз бүрийн бодис шингээж авдаг.
Шарж, ялангуяа түлэгдсэн мах, хоолны дуршилтай шаржигнуур царцдас нь хорт хавдрын хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Боломжтой бол үүнээс зайлсхий халуунд идэх.
Зөвлөмж болгож буй:
Зуны зуны өдөр! Уламжлал ёсоор ширээн дээр юу хийх вэ
Зуны дунд өдөр (Яневден, Иванден, Драгийка) бол Болгарын эртний баяр юм. Үүнийг тэмдэглэсэн 6-р сарын 24 зун болгон. Тэрээр мөн манай баярын хуанли дээр Enio bilber-т багтсан байдаг. Зарим нь үүнийг ер бусын эрч хүчээр цэнэглэгддэг тул Бурханы байгалийн нууцуудын өдөр гэж нэрлэдэг.
Улаан өндөгний баярын баярын цэс
Улаан өндөгний баярт уламжлал ёсоор бэлддэг хурганы таваг. Хэрэв та уламжлалт шарсан хурганы үнэнч фен биш бол Улаан өндөгний баярын ширээн дээр жинхэнэ баярын уур амьсгалыг бий болгох энэхүү өөр жорыг танд санал болгож байна. Хонины мах Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Долоо хоног бүр дүүргэх цэс
Ихэнхдээ бид бүгд өөрсдийгөө баярлуулж, эрүүл чийрэг байхын тулд жингээ хасах бүх аргыг хайж байдаг боловч зоос нь хоёр талтай байдаг. Анорекси бол шийдвэрлэх шаардлагатай чухал асуудал юм. Хэрэв бид цэсэндээ дуртай, дуртай хоол, бүтээгдэхүүнээ оруулбал энэ нь бидэнд хамгийн хялбар байх болно.
Чихрийн шижин өвчний долоо хоногийн хоолны цэс
Чихрийн шижин өвчний үед хоолны дэглэм барих нь гарцаагүй юм. Энэ нь нүүрс усны солилцоог хэвийн болгох, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх, чихрийн шижин өвчнийг нөхөх, халдвар, өвчний эсрэг бие махбодийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Холестерол ба жингийн эсрэг зуны цэс
Зуны улиралд бага идэх нь байгалийн жам юм. Өдөрт дөрвөн хагас аяга жимс, хүнсний ногооны дүрмийг дагаж, гурван тослоггүй сүүг дагах нь хангалттай юм. Энэ нь танд үнэлж баршгүй эслэг, кальци болон бусад чухал тэжээлийг өгөх болно. Хэрэв та зуны хоолны дэглэмд бэлэн байгаа бол дараахь бүтээгдэхүүнээс эхэлж болно.
