2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хостуудын гол асуудал бол юу хоол хийхтэй холбоотой юм. Хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш, гэхдээ өдөр бүр хоол хийдэг гэрийн эздийн хувьд юу хийхээ олох нь туйлын хэцүү байдаг. Мөн туслахын тулд бид одоо вандуйтай холбоотой зарим сонирхолтой саналуудыг авч үзэх болно.
Энэ нь сонгино, лууван, төмстэй хамт туранхай чанаж болно. Хэрэв та ийм байдлаар хоол хийхээр шийдсэн бол сармисны хэдэн хумс, түүнчлэн dill нэмнэ үү. Мэдээжийн хэрэг, туранхай вандуйг улаан лооль, төмсгүйгээр чанаж болно. Энэ нь хэн дуртай болохоос хамаарна.
Хүнсний ногоо бэлтгэх өөр нэг арга бол шөлний хэлбэр юм. Алдартай биш боловч сонирхолтой амттай энэхүү шөл нь хийхэд төвөгтэй биш бөгөөд олон бүтээгдэхүүн шаарддаггүй. Илүү сонирхолтой нь вандуйн цөцгийтэй шөл юм. Үүнийг хэрхэн хийхийг энд харуулав.
Вандуй шөлний цөцгий
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: лаазалсан вандуй, 3 tsp ус, төмс, сармис, лууван, давс, 1 tbsp гурил, тос
Бэлтгэх арга: Тосоо халаагаад гурилаа хуураад дараа нь ус, вандуйгаа нэмнэ. Буцалгаж, үлдсэн ногоогоо хэсэг болгон хуваа.
Хүнсний ногооны хэмжээ нь амтлах асуудал юм. Тэд зөөлөн байгаа эсэхийг шалгаарай, хэрэв давсалсан бол давсаа нэмээд гал дээрээс шөлийг аваад соус шиг чихэрлэг болтол нь нухашлаарай. Дунд зэргийн дулаан үйлчил.
Уран зөгнөлөө ташуурдах л юм бол янз бүрийн вандуйн хоол хийж болно. Үнэндээ энэ ногоо нь бусад хоолонд маш сайн нэмэр болдог. Хэрэв та вандуй нэмэхгүй бол энэ нь үнэхээр амттай кассерол биш байх болно, ногоотой будаатай адил юм. Үүнээс гадна, вандуй нь үргэлж туранхай байх албагүй - та өөрийн амтаас хамаарч ямар ч махаар чанаж хийж болно.
Мөн салат эсвэл пицца нэмэхэд тохиромжтой. Гайхамшигтай зүйл бол жижиг гахайн махан бөмбөлгүүдийг төгс нөхөж өгдөг вандуй нухаш юм. Махны бөмбөгний талаар ярихдаа вандуйны махан боовны жорыг үзье.
Вандуй махан бөмбөлөг
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 400 гр вандуй, 100 гр гэрийн бяслаг, 100 гр бяслаг, 2 өндөг, сонгино, 5-6 хумс сармис, ½ баглаа dill, ½ баглаа гаа, 5 хоолны халбагын гурил, 1 цайны халбага тараг, 1 цайны халбага сод, давс, хар чинжүү, тос
Бэлтгэх арга: Эхлээд та вандуйгаа буцалгах хэрэгтэй. Дараагийн алхам бол хүнсний ногоог шавхан зайлуулж, сонгино, сармис, давс, чинжүү, гаа, dill зэрэг аяганд хийж, нилээд хэрчээд нухна.
Та гэрийн бяслаг, сараалжтай бяслаг, гурил нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь өндөг, сайтар холино. Нунтаглахдаа та вандуй нухаш хийх шаардлагагүй - хэсэг нь үлдэж магадгүй юм. Хэрэв та хольцыг нимгэн гэж үзвэл илүү их гурил нэмнэ. Өөх тосыг хайруулын тавган дээр халаагаад аяганаас халбагаар халбагаар гаргаж авдаг махан бөмбөлгийг тавь.
Зөвлөмж болгож буй:
Бууцай хоол хийх нарийн чанарууд
Бууцай нь маш их хэрэгцээтэй хүнсний ногоо бөгөөд А, С амин дэмээр баялаг бөгөөд холестерол, өөх тос агуулдаггүй бөгөөд төмөр, магнийн гайхалтай эх үүсвэр юм. Гөлгөр эсвэл буржгар хар ногоон навчнууд байдаг. Буржгар бууцай нь илүү хүчтэй бүтэцтэй байдаг бол гөлгөр бууцай нь нарийхан, эмзэг навчтай байдаг.
Цагаан будааны хоол хийх хоолны нарийн чанарууд
Өнгөц харахад будаа чанах нь гал тогооны факир биш бидний ч гэсэн зохицуулж чадах хүүхдийн жүжиг шиг харагдаж байна. Цагаан будааг үргэлж бэлтгэж болно, гэхдээ үргэлж гайхшрал, сэтгэл татам зүйлээр тухайн хоолны амтыг авч чаддаггүй. Энэ нь ихэвчлэн энэ үр тарианы хоолны боловсруулалтанд гарсан зарим алдаанаас үүдэлтэй юм.
Улаан буудайн хоол хийх нарийн чанарууд
Улаан буудай (эсвэл улаан буудай) нь маш их хэрэгцээтэй ургац юм. Үүнийг шанцай, нунтаг сахар, хатаасан жимс эсвэл самартай хослуулан идэж болно. Энэ нь өглөөний цайнд хэрэглэхэд нэн тохиромжтой, тэр ч байтугай бие махбодийг цэвэрлэж, жингээ хасах хоолны дэглэмийн орц юм.
Хоол хийх тоглоомын нарийн чанарууд
Тоглоом хийхдээ зарим нарийн мэдрэмжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зэрлэг туулай хоол хийхдээ нам дор газарт амьдарч байснаас уулархаг нутагт амьдрахыг илүүд үздэг. Хамгийн амттай нь нэгээс илүүгүй настай зэрлэг туулай юм. Зэрлэг туулайн насыг дараахь байдлаар тодорхойлдог:
Хийсвэр боовоор хоол хийх нарийн чанарууд
Хийсвэр боовоор хоол хийхдээ зарим нарийн ширийн зүйлийг мэдэж байх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бэлэн хоол үргэлж амттай төдийгүй гаднах төрхтэй байдаг. Хэрэв хатуу дагаж мөрдвөл тэд гэрийн эзэгтэйд гэр бүл, зочдод хоёуланд нь сайн гүйцэтгэхэд тусална.
