2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Хийсвэр боовоор хоол хийхдээ зарим нарийн ширийн зүйлийг мэдэж байх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бэлэн хоол үргэлж амттай төдийгүй гаднах төрхтэй байдаг. Хэрэв хатуу дагаж мөрдвөл тэд гэрийн эзэгтэйд гэр бүл, зочдод хоёуланд нь сайн гүйцэтгэхэд тусална.
Хөлдөөсөн хийсвэр боовыг өрөөний температурт биш хөргөгчинд гэсгээх нь дээр. Хэрэв та өрөөний температурт үлдээвэл хэт их зөөлөрч, дахин хөлдөх нь түүний гадаад байдал, чанарыг алдагдуулна.
Энэ нь бат бөх биш болсон тул боловсруулж болох үед хийсвэр боовыг хөргөгчнөөс гаргаж, маш хурц хутгаар зүснэ. Хэрэв та хурц хутга хэрэглэдэггүй бол сайн зүсэхийн оронд хийсвэр боовыг сунгаж, эвдэрч болзошгүй тул аяга тавагны гадаад төрх байдалд нөлөөлнө.
Хөөсөн боовыг дахин холих нь тийм ч сайн биш юм. Үүнийг жороор нь цувисан байх ёстой гэж тодорхой заагаагүй бол үүнийг өнхрүүлэх шаардлагагүй, гэхдээ ийм тохиолдолд ч гэсэн зуурсан гурилаа урахгүйн тулд үүнийг маш бага хийдэг.
Зарим төрлийн шингэн агуулсан дүүргэгчийг хийсвэр боов дээр хийхдээ зуурсан гурилаа бага зэрэг жигнээд дараа нь дүүргээд дараа нь жигнэх нь зүйтэй. Үгүй бол шингэн нь зуурсан гурилыг зөөлрүүлж, сайн жигнэхгүй болно.
Хийсвэр боовыг зөвхөн урьдчилан халаасан 200 градусын зууханд шатаадаг. Хэрэв энэ нь хүйтэн зууханд хийж, дараа нь халааж эхэлбэл зуурмаг нь өсөхгүй бөгөөд алтан болж чадахгүй.
Хийсэн боовны ирмэгийг наалдуулахын тулд тэдгээрийг усаар түрхэж, жигнэх явцад салахгүй байхын тулд маш сайн шахдаг.
Хийсэн боовыг жигнэхийн тулд хайруулын тавган дээр тавиад тавган дээр нь тос түрхэхгүй. Зуурсан гурил зуурахаас сэргийлж хүйтэн усаар бага зэрэг шүршиж эсвэл жигд цаасаар хучиж болно.
Хийсэн боовны аягыг үзэсгэлэнтэй болгохын тулд жигнэхийн өмнө зодуулсан өндөг эсвэл зодуулсан шараар бага зэрэг усаар түрхэж өгөөрэй.
Жигнэсэн хийсвэр боов хөлдөхгүй, учир нь хэлбэр, амтаа аль алиныг нь алддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Бууцай хоол хийх нарийн чанарууд
Бууцай нь маш их хэрэгцээтэй хүнсний ногоо бөгөөд А, С амин дэмээр баялаг бөгөөд холестерол, өөх тос агуулдаггүй бөгөөд төмөр, магнийн гайхалтай эх үүсвэр юм. Гөлгөр эсвэл буржгар хар ногоон навчнууд байдаг. Буржгар бууцай нь илүү хүчтэй бүтэцтэй байдаг бол гөлгөр бууцай нь нарийхан, эмзэг навчтай байдаг.
Цагаан будааны хоол хийх хоолны нарийн чанарууд
Өнгөц харахад будаа чанах нь гал тогооны факир биш бидний ч гэсэн зохицуулж чадах хүүхдийн жүжиг шиг харагдаж байна. Цагаан будааг үргэлж бэлтгэж болно, гэхдээ үргэлж гайхшрал, сэтгэл татам зүйлээр тухайн хоолны амтыг авч чаддаггүй. Энэ нь ихэвчлэн энэ үр тарианы хоолны боловсруулалтанд гарсан зарим алдаанаас үүдэлтэй юм.
Улаан буудайн хоол хийх нарийн чанарууд
Улаан буудай (эсвэл улаан буудай) нь маш их хэрэгцээтэй ургац юм. Үүнийг шанцай, нунтаг сахар, хатаасан жимс эсвэл самартай хослуулан идэж болно. Энэ нь өглөөний цайнд хэрэглэхэд нэн тохиромжтой, тэр ч байтугай бие махбодийг цэвэрлэж, жингээ хасах хоолны дэглэмийн орц юм.
Хоол хийх тоглоомын нарийн чанарууд
Тоглоом хийхдээ зарим нарийн мэдрэмжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зэрлэг туулай хоол хийхдээ нам дор газарт амьдарч байснаас уулархаг нутагт амьдрахыг илүүд үздэг. Хамгийн амттай нь нэгээс илүүгүй настай зэрлэг туулай юм. Зэрлэг туулайн насыг дараахь байдлаар тодорхойлдог:
Вандуй хоол хийх нарийн чанарууд
Хостуудын гол асуудал бол юу хоол хийхтэй холбоотой юм. Хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш, гэхдээ өдөр бүр хоол хийдэг гэрийн эздийн хувьд юу хийхээ олох нь туйлын хэцүү байдаг. Мөн туслахын тулд бид одоо вандуйтай холбоотой зарим сонирхолтой саналуудыг авч үзэх болно.