2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Өнөөдөр бид бараг бүх жилийн турш дэлгүүрээс бууцай, бууцай олж болно, гэхдээ та бүх үнэ цэнэтэй амин дэм, эрдэс бодисын давуу талыг бүрэн ашиглах, нитратын эрсдлийг бууруулахыг хүсвэл зөвхөн улирлын чанартай ногоон сонгоорой. Хэрэв таны цэцэрлэгээс авбал бүр ч дээр юм.
Гэсэн хэдий ч хоолны ур чадвараа энэ чиглэлээр хөгжүүлэхээр шийдсэн үедээ дараахь зүйлийг мэдэж авах нь зүйтэй юм. бууцай, боомтыг хоол хийх зөвлөмжүүд.
1. Бууцай, боомт гэх мэт бүх навчит ногооны хувьд чанартай угаах нь хүнсний боловсруулалтын салшгүй хэсэг юм.
Хэрэв та нитратаас өөрийгөө хамгаалахыг хүсвэл 30 минут орчим усанд байлгаад сайтар угааж, гадагшлуулах хэрэгтэй.
Хэрэв та ногооны центрифугтай бол энэ нь хамгийн хялбар бөгөөд энэ нь огт үнэтэй биш (ойролцоогоор 10-15 BGN) бөгөөд та бүх навчит ногоог боловсруулахад ашиглаж болно.
2. Хөндлөхдөө боомт, бууцай дулааны боловсруулалт (шөл, жигнэмэг бэлтгэх үед), хүний биед үнэ цэнэтэй амин дэм, түүнд агуулагдах төмрийг алдахгүйн тулд хоол хийх төгсгөлд тавих нь чухал юм.
3. Бууцай, боомтыг гайхамшигтай цагаан хоолтон махан бөмбөлөг хийхэд ашигладаг боловч дэлгэрэнгүй жорыг манай вэбсайтаас үзэх боломжтой.
Навчтай ногоог угаасны дараа сайн хатааж байх нь чухал бөгөөд бяслаг, гэрийн бяслаг, төмс, цуккини, будаа зэргийг нэмээд эрүүл махан бөмбөлгөө бэлдэх эсэх нь чухал юм. энэ бол таны хувийн сонголт.
Хэрэв та махан бөмбөлгийг үнэхээр эрүүл, бүр хоолны дэглэмд байлгахыг хүсвэл хайруулын тавган дээр шарж, талханд хийж болохгүй, харин зууханд шарж идээрэй.
4. Өнөөдөр эрүүл хооллолтыг мэддэг хүмүүс үнэт бодисоо алдахгүйн тулд навчит ногоог түүхий хэлбэрээр дахин тогтмол хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Энэ нь тансаг шинэхэн бууцай эсвэл боомтын салат бэлтгэхэд юу ч саад болохгүй гэсэн үг юм, хоёулаа яагаад болохгүй гэж? Зөвхөн витамины салатаа гэмтээхгүйн тулд жижиг, эмзэг дэлбээг сонгоорой.
5. Хэрэв та хүнсний ногооны нухашаар хооллох гэж байгаа хүүхэдтэй бол, цаг нь болсон бууцай эсвэл боомт хийх, гар хийцийн нухашыг зөвхөн гар хийцийн эсвэл органик бууцай эсвэл боомтоос бэлтгэхийг зөвлөж байна.
Та зүгээр л бэлэн нухаш худалдаж авч болно, яагаад гэвэл аль болох ашигтай, бараг бүх навчит ногоо нь нитрат их хэмжээгээр агуулагдах эрсдэлтэй байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Бууцай хоол хийх нарийн чанарууд
Бууцай нь маш их хэрэгцээтэй хүнсний ногоо бөгөөд А, С амин дэмээр баялаг бөгөөд холестерол, өөх тос агуулдаггүй бөгөөд төмөр, магнийн гайхалтай эх үүсвэр юм. Гөлгөр эсвэл буржгар хар ногоон навчнууд байдаг. Буржгар бууцай нь илүү хүчтэй бүтэцтэй байдаг бол гөлгөр бууцай нь нарийхан, эмзэг навчтай байдаг.
Боомт идэх хэд хэдэн шалтгаан
Боомт нь олон наст өвслөг ургамал бөгөөд манай нутагт хамгийн түгээмэл тархсан ногоон навчит ногооны нэг юм. Энэ нь хавар ургадаг бөгөөд түүний онцлог шинж чанар нь мадаггүй зөв бөгөөд нэлээд тэсвэртэй байдаг. Цэцэрлэгтээ усан боомтыг амархан өсгөх боломжтой тул тусгай арчилгаа шаарддаггүй тул чөлөөт ургадаг хэлбэртэй ашигтай боомтыг олж авах боломжтой.
Бууцай, боомт, Sorrel зэргийг лаазлах зөвлөмж
Хавар эхлэхтэй зэрэгцэн бидний өвлийн турш тэсэн ядан хүлээдэг, бидний биед хэрэгцээтэй бүх төрлийн амттай ногоон ногоо зах зээл дээр гарч ирдэг. Цаг агаар дулаарах тусам бид зах зээлээс илүү шинэ бүтээгдэхүүн олж авах боломжтой. Тэд шинэ хэлбэрээр бэлэн болсон үед ашиглах нь зүйтэй бөгөөд жилийн үлдсэн хугацаанд бид бараг бүх төрлийн хүнсний ногоог хадгалах боломжтой.
Могойн боомт
Могойн боомт / Arum maculatum L / нь Araceae овгийн олон наст өвслөг ургамал юм. Улс орны янз бүрийн хэсэгт энэ өвсийг янз бүрийн нэрээр мэддэг. Үүнийг туулайн боомт, могойн хэрэм, цагирган хог, могойн улаан буудай, могойн усан үзэм, мэнгэ, могойн оргил, могой, инжрийн талх, цыган усан үзэм гэж нэрлэдэг.
Бууцай, боомт, Sorrel хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ
Хэрэв бид туранхай эсвэл махан хоолноос үл хамааран өөр өөр жороор өөрсдийгөө сэгсэрвэл нэг зүйл бараг үргэлж дутаж байгааг олж мэдэх болно. Бүтээгдэхүүн гэж юу вэ, хичнээн хэсгийг нь бүгдийг нь тавьдаг, ямар дарааллаар нэмдэг, тэр байтугай яаж тайрч, ямар саванд цуглуулахаа тайлбарладаг, гэхдээ цэвэрлэгээний талаархи мэдээллийг бид хаанаас ч олж мэддэггүй.