Хялбар амттай, эрүүл үдийн хоол

Видео: Хялбар амттай, эрүүл үдийн хоол

Видео: Хялбар амттай, эрүүл үдийн хоол
Видео: Хаш руу өндөг хийж, та гайхах болно! Амтат чихмэл жороор хийсэн жор! 2024, Арваннэгдүгээр
Хялбар амттай, эрүүл үдийн хоол
Хялбар амттай, эрүүл үдийн хоол
Anonim

Та эрүүл, амттай эрүүл үдийн хоолыг хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэх боломжтой. Хүнсний ногоо хэрэглэхээ мартуузай, энэ бол эрүүл хооллолтын баталгаа юм.

Амтат эрүүл хоол бол сараалжтай шар бяслаг бүхий цэцэгт байцаа юм. Найрлага: 500 грамм цэцэгт байцаа, үүнийг брокколи, 100 грамм бяслаг, 200 грамм шингэн цөцгий, 4 хумс сармис, ногоон амтлагчаар сольж болно.

Арван минутын турш цэцэгт байцаа эсвэл брокколи буцалгаж, ус зайлуулах хоолой. Цөцгий нь нилээд жижиглэсэн сармис, давстай холилдон амсах болно. Цэцэгт байцаагаа тосоор тосолсон хайруулын тавган дээр түрхээд цөцгийрүүлж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Алтан хүртэл жигнэх.

Зууханд байгаа загас
Зууханд байгаа загас

Хүнсний ногоотой загасыг амархан, хурдан бэлтгэдэг бөгөөд амттай төдийгүй ашигтай байдаг. Орц: 4 макрель, 1 сонгино, 2 лууван, 2 улаан лооль, 1 баглаа яншуй.

Загасны ясыг задалж, давс, амтлагчаар цацаж, загас тус бүрийн дунд гурван хоолны халбагыг урьдчилан жижиглэн хэрчээд шарж иднэ. Нилээд жижиглэсэн яншуйгаар цацна.

Загас бүрийг өнхрүүлэн тос түрхсэн саванд хийнэ. Загас бэлэн болтол 200 градусын турш жигнэх хэрэгтэй.

Үдийн хоолоо эрүүл болгохын тулд шарахаас зайлсхийж, бүтээгдэхүүнийг усанд буцалгаж эсвэл уураар жигнээд зууханд эсвэл шарах шүүгээнд хийж жигнэнэ.

Celery салат нь маш хөнгөн бөгөөд шинэлэг юм. Орц: 1 иш селөдерей, 4 улаан чинжүү, 100 грамм хушга, 100 миллилитр шүүсэн тараг эсвэл цөцгий.

Бүх ногоог нилээд жижиглэсэн, цөцгий нэмээд хутгаад цөцгий нэмээд газрын самараар цацна.

Амттаныг амттай, эрүүл болгохын тулд цагаан гааны вазелин хийж өгнө. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 6 см орчим урт цагаан гааны үндэс, хагас нимбэг, 1 цайны халбага ногоон цай, 2 цайны халбага сахар, нэг стакан хагас ус, 3 цайны халбага желатин.

Цагаан гаа ба нимбэгийг дугуйлан болгон хуваасан. Нэг аяга ус буцалгаж, ногоон цай чанаж, үүнд нь цагаан гаа, нимбэг нэмнэ.

Арван таван минутын турш таган дор буцалгана. Цайг шүүнэ. Желатиныг хагас цайны аяга усанд хийж дэвтээж орхино. Халуун тавган дээр халаана, гэхдээ буцалгахгүйгээр халаана.

Цайнд элсэн чихэр, желатин нэмээд хутгаад дахин шүүнэ. Тэгш өнцөгт хэлбэрт хийнэ, хөргөгчинд үлдээнэ. Хөргөгчөөс гаргаж авсны дараа тавган дээрээс нь аваад шоо болгон хуваа.

Зөвлөмж болгож буй: