Раги идэх нь эрүүл мэндэд тустай зуун ашиг тус

Видео: Раги идэх нь эрүүл мэндэд тустай зуун ашиг тус

Видео: Раги идэх нь эрүүл мэндэд тустай зуун ашиг тус
Видео: lemon буюу нимбэгний ашиг тус 2024, Арваннэгдүгээр
Раги идэх нь эрүүл мэндэд тустай зуун ашиг тус
Раги идэх нь эрүүл мэндэд тустай зуун ашиг тус
Anonim

Раги бол шар будааны өөр нэг нэр бөгөөд Энэтхэгийн хамгийн эртний бөгөөд чухал үр тариа юм. Маш их уургаар баялаг рагут бол цагаан хоолтон хүмүүст маш үнэ цэнэтэй хоол юм.

Энэ нь амин хүчил, кальци, кали, төмрийн агууламж ихтэй тул цусан дахь гемоглобины түвшинг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Шаардлагатай амин хүчлээр баялаг рагут нь олон зууны туршид үнэ цэнэтэй, илүүд үздэг үр тарианы бүтээгдэхүүн байсаар ирсэн.

Шар будаа нь амин дэмээр баялаг, ялангуяа ниацин, В6 витамин, фолийн хүчил агуулдаг. Шилэн ба полифенолын ачаар рагу нь чихрийн шижинтэй тэмцэх чадвартай бөгөөд антиоксидант үйлчилгээтэй байдаг.

Маш бага өөх тос, цавуулаггүй агуулгатай шар будаа нь ихэвчлэн хүүхдийн будаа хэлбэрээр олддог.

Раги илүүдэл жинтэй тэмцэж байна. Энэхүү үнэ цэнэтэй шинж чанар нь хоолны дуршил бууруулдаг триптофан хэмээх амин хүчил агуулдаг. Түүний эслэг бүтэц нь хүнийг илүү удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг.

Шар будаа
Шар будаа

Шар будаа нь биеийн ясны бүтцэд маш их үнэ цэнэтэй юм. Энэ нь кальциар баялаг тул ясны хугарлыг бэхжүүлж, эрсдлийг бууруулдаг төдийгүй хүүхдийн өсөлтийг хөнгөвчилдөг.

Шар будааг тогтмол хэрэглэх нь чихрийн шижин болон ходоод гэдэсний замын өвчнийг бууруулдаг. Эслэг элбэг тул ragout нь бие махбод дахь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэггүй.

Лецитин ба метионин (шар будаа дахь амин хүчил) агуулсан

цусан дахь холестерины түвшинг бууруулж, эслэг бол туслагч юм.

Шар будаа идэх агуу ашиг бол бие махбодь, оюун санааг байгалиас заяаж тайвшруулах чадвар юм. Сэтгэл түгших, сэтгэлийн хямрал, мигрень, нойргүйдэх мэдрэмжийг дарна.

Шар будаа нь чухал амин хүчлүүдээр баялаг бөгөөд эдгээр нь биед нэгтгэгддэггүй боловч хоол хүнснээс импортлох шаардлагатай байдаг. Энэ бол изолейцин бөгөөд булчин, цус тогтох, яс үүсэх, арьсны эрүүл мэндэд маш их ач холбогдолтой юм.

Дотор нь агуулагддаг валин нь эргээд метаболизмыг дэмжих амин чухал хүчил юм. Метионин бол хүний бие дэх хүхрийн гол эх үүсвэр бөгөөд илүүдэл өөх тосыг зайлуулахад тусалдаг. Өөр нэг үнэ цэнэтэй амин хүчил болох глутатион үйлдвэрлэхэд хүхэр биед хэрэгтэй байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: