2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Чинжүү нь жилийн аль ч улиралд хамгийн их хэрэглэдэг хүнсний ногооны нэг юм. Энэхүү хүнсний ногоо нь хоол хийхэд бэлтгэх олон янзын боломжийг олгодог.
Намар эхлэхтэй зэрэгцэн олон өрх чинжүүгээ хөлдөөх эсвэл хөлдөөх боломжтой тул өвлийн улиралд шинэхэн шарж амтат чинжүүгээ амтархан идээрэй.
Бид танд цөөн хэдэн зүйлийг санал болгоно чинжүүтэй хэмнэлттэй сав мөнгөний төлөө хэн ч эсэргүүцэхгүй. Чинжүүтэй хөдөө тосгоны саванд хийх бидний санал бол хялбар бөгөөд хэмнэлттэй бөгөөд олон гэр бүлийн үе үеийн дуртай байдаг.
Чинжүүтэй Casserole - сонголт 1
Улаан лоолийн соустай шарсан чинжүү
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Peppers - 10 ширхэг. шатаасан
Сонгино - 2 ширхэг.
Сармис - 3 хумс
Улаан лооль - 4 ширхэг.
Бэлтгэх арга: Хальсалсан чинжүүгээ гуриланд хийж өнхрүүлж, халуун тосонд хуурна. Бэлтгэсэн чинжүүгээ тавган дээр байрлуул.
Ижил өөхөнд нилээд жижиглэсэн сонгино, сармисаа чанаж идээрэй. Сараалжтай улаан лоолийг нэмээд соус өтгөртөл нь чанана.
Бэлтгэсэн соусаа чинжүү дээрээ асгаж, улаан лоолийн соустай чинжүү чанахдаа халуун ногоотой хүмүүс халуун ногоотой чинжүүгээ тайрч болно.
Чинжүүтэй Casserole - сонголт 2
Тарагтай шарсан чинжүү
Зураг: Добринка Петкова
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Pepper - 500 гр шатаасан
Тараг - 250 гр
Өндөг - 1 ширхэг.
Сармис - 2 хумс
Халуун чинжүү - 1 ширхэг.
Тос
Улаан чинжүү
Чинжүү
Бэлтгэх арга: Шарж чинжүүгээ цэвэрлээд уснаас нь гадагшлуулна. Энэ хугацаанд бид сүүний соусаа хийдэг. Нэг саванд сүүгээ бага зэрэг давс хийж, нилээд жижиглэсэн сармис, бага зэрэг хар перец нэмнэ. Хөргөгчинд хөргөнө.
Өндөгийг бага зэрэг давсаар зодоод өндөглөдөг. Шингэн чинжүүгээ жижиг хэсгүүдэд хувааж, гүн гүнзгий саванд хийнэ. Сүүний соус, өндөг, нилээд жижиглэсэн халуун чинжүү нэмнэ. Сайн холино. Саванд бага зэрэг өөх тос халаагаад бага зэрэг улаан чинжүү хуурна.
Бид улаан чөмөгөөр тарагтай чинжүүгээ усалдаг. Энэ бол жинхэнэ уруу таталт, мөнгөгүйгээр.
Чинжүүтэй Casserole - сонголт 3
Шинэ сүү, бяслагтай чинжүү
Фото: Сергей Анчев
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Pepper - 10 ширхэг. шатаасан
Бяслаг - 250 гр
Шинэ сүү - 700 гр
Гурил - 4 tbsp.
Сол
Чинжүү
Цөцгийн тос
Тос
Бэлтгэх арга: Шарж чинжүүгээ хальтирч, шавхана. Тэд бэлэн болсны дараа тэдгээрийг шоо болгон хуваа.
Цөцгийн тос, тосыг саванд халааж, чинжүүгээ хуурна. Ойролцоогоор 50 мл ус хийнэ.
Гурилыг сүүнд уусгаад, чинжүү дээрээ нэмнэ. Өтгөртөл нь тасралтгүй хутгаж чанана.
Таваг бэлэн болсны дараа гал дээрээс аваад хэрчсэн бяслаг нэмнэ.
Манай хоолыг зүсмэл талхаар бүлээнээр нь хийж үйлчил.
Үгүй бол үйлчлэхийн тулд анхаарал татахуйц сонголтыг бодоорой энгийн хоолны дуршил. Энэ бол сайн санаа юм чинжүүтэй хоолны дуршилтай хоолоор үйлчил бялуу царцдас, пармезаны сагс, яагаад хөнгөн зуушаар эсвэл брусчетаар чимэглэж болохгүй гэж.
Зөвлөмж болгож буй:
Дани улсад үхлийн аюултай гахайн мах зургаан хүний амь насыг авч одов
MRSA CC398 микробоор халдварласан амь насанд аюултай гахайн мах Данид зургаан хүний аминд хүрлээ. Их Британийн супермаркетуудаас гахайн мах олдсон бөгөөд амь насанд аюултай микроб байгааг туршилтаар батлав. Британийн Guardian сонинд махыг Дани улсаас импортолдог бөгөөд уг үр хөврөл нь дархлаа султай хүмүүсийн эрүүл мэндэд ноцтой асуудал үүсгэдэг гэж бичжээ.
Эрүүл бус хоол хүнс АНУ-д жилд 400,000 хүний амь насыг авч оддог
Зохисгүй хооллох зуршил АНУ-д сүүлийн нэг жилийн хугацаанд бараг 400,000 хүний амь насыг авч одсон. Америкийн эрүүл мэндийн байгууллагуудын хийсэн судалгаагаар эрүүл бус хооллолт нь зүрх судасны өвчлөлийн хамгийн түгээмэл шалтгаан болж байна.
Байцаа, брокколи, цэцэгт байцаа нь хүний насыг уртасгадаг
Байцаа, брокколи, цэцэгт байцаа их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс урт насалдаг. Cruciferous хүнсний ногоо нь С аминдэмээр баялаг бөгөөд бусад олон эрүүл бодис агуулдаг. Гурван хүнсний ногоо нь өөр нэг давуу талтай бөгөөд эдгээр нь хэвлийн өөхийг шатаахад тусалдаг тусгай фитонутриент агуулдаг тул нэмэлт фунтаас салж болно.
Хуванцар сав, сав нь маш их хор хөнөөлтэй байдаг
Германы эрдэмтдийн үзэж байгаагаар хуванцар сав, сав нь эрүүл мэндэд асар их хор хөнөөлтэй байдаг. Хуванцар савнаас гарсан ус нь хүний биед маш хортой бодис агуулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Антиноми гэж нэрлэгддэг энэ бодис бага хэмжээгээр сэтгэл гутрал, дотор муухайрах, их хэмжээгээр үхэлд хүргэж болзошгүй юм.
Шар айрагны шилэн сав, шилэн сав - зах зээл дээр хамгийн их эрэлттэй байдаг
Болгар улсад нэг жилийн турш шар айраг үйлдвэрлэгчид бараа бүтээгдэхүүнийхээ борлуулалт мэдэгдэхүйц өссөн тухай мэдээлэв. Энэ зун лааз, шилэн саванд шар айрагны эрэлт нэмэгдэж байна. Тус улсын шар айраг үйлдвэрлэгчид шар айрагны үйлдвэрлэлийн тогтвортой өсөлтийг мэдээлж байна.
