2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Янз бүрийн, тэнцвэртэй хооллолт нь эрүүл амьдралын үндэс юм.
Сэтгэцийн байдлаас гадна зохисгүй хоол тэжээл нь олон архаг өвчин гарах эрсдэлт хүчин зүйлүүдийн нэг юм.
Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагын мэдээлснээр тэнцвэртэй, эрүүл хооллолтын ачаар зүрх судасны өвчин, хорт хавдрын 1/3 орчим өвчнөөс зайлсхийх боломжтой.
Хүний биед хэвийн ажиллахын тулд бүх төрлийн шим тэжээл хэрэгтэй. Тэдгээрийн зарим нь эрчим хүчний хэрэгцээг хангахад зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Нөгөөтэйгүүр, эсүүд тэжээгдэж, байнга солигдох шаардлагатай байдаг. Физиологийн процессын зөв зохистой явагдахын тулд тэнцвэртэй хоолны дэглэм барих шаардлагатай. Үүнийг дараахь хүнсний бүлгүүдийг өдөр бүр шаардлагатай хэмжээгээр нь авах замаар хийдэг.
• Үр тариа
Улаан буудай, эрдэнэ шиш, овъёос, арвай, эйнкорн, тэдгээрээс гаралтай хоол хүнс (талх, гоймон, будаа) нь бие махбодийн эрчим хүчний гол эх үүсвэр болох нүүрс усаар бие махбодийг хангаж өгдөг. Нэмж дурдахад эдгээр нь уургийн хэмжээнээс гадна B цогцолбор витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
• Жимс, хүнсний ногоо
Эдгээр нь хоол боловсруулах процесст зайлшгүй шаардлагатай элемент болох эслэгийн чухал эх үүсвэр юм. Жимс, хүнсний ногоо нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг тул физиологийн механизмыг зөв ажиллуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нь хамгаалалтын нөлөөтэй антиоксидант агуулдаг.
• Мах, загас, өндөг, буурцагт ургамал
Эдгээр хоол хүнс нь олон чиг үүргийн үндэс суурь болдог. Бие махбодийн янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бүтээн байгуулалтад оролцож, бие махбодид тохиолддог химийн урвалыг сурталчлах, тухайлбал цусыг тэжээлээр хангах. Дархлааг бий болгоход оролцдог бөгөөд эрчим хүчний нөөцийг бүрдүүлэх гол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм.
Эдгээр нь зарим биологийн молекулуудыг бий болгох чухал элемент болох зарим амин дэм, антиоксидантуудыг шингээхэд тусалдаг.
Уургийн хангалтгүй хэрэглээ нь эдгээр функцийг тасалдуулж болзошгүй (жишээлбэл, та булчингийн массыг алдаж болно), гэхдээ илүүдэл нь мөн адил зохисгүй юм: уургууд нь үнэндээ өөх болж хувирдаг бөгөөд энэ хувиралаас үүссэн шаар нь элэг, бөөрийг гэмтээх чадвартай бодис болж хувирдаг.
Мах, ялангуяа улаан мах нь ханасан өөх тос, холестерин агуулдаг. Тиймээс тэдгээрийг дунд зэрэг хэрэглэх хэрэгтэй.
Ургамлын уургийн хамгийн баялаг эх үүсвэр болох эслэгээр баялаг зүрх судасны өвчин (омега-3 тосны хүчил агуулдаг) болон буурцагт ургамлаас хамгаалах үйлчилгээтэй загасыг илүү олон удаа идэх нь зүйтэй байх.
• Сүүн бүтээгдэхүүн
Кальциар баялаг хоол хүнс нь ясны бүтцэд агуулагдах гол эрдэс бодис юм. Тослоггүй сүү, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь илүү тохиромжтой байдаг.
• Ус
Хүний биеийн 70 орчим хувь нь уснаас бүрддэг бөгөөд түүний биед агуулагдах хэмжээ нь амьдралыг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Ус нь үнэн хэрэгтээ бие махбодид тохиолддог бүх процесс, физиологи, биохимийн урвалыг хэрэгжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь шим тэжээлийг шингээх, шингээх, тээвэрлэх, ашиглахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Энэ бол хог хаягдлыг арилгах гол хэрэгсэл юм.
Тиймээс богино, дунд, урт хугацаанд эрүүл мэндээ хадгалахад биеийн доторх усны хэмжээг зөв тэнцвэржүүлэх нь нэн чухал юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Үгүй гэж хэл! флавоноид агуулсан эдгээр хоолонд хорт хавдар, зүрх судасны асуудал
Судалгааны дагуу флавоноидоор баялаг хоол хүнс алим, ногоон цай зэрэг хорт хавдар, зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулах . Өдөрт 500 миллиграмм элемент ийм гэмтлийг багасгахад хангалттай. Бодисын нэмэлт хэрэглээ нь зүрх судасны эрсдлийг бууруулдаггүй, харин хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.
Зүрхний өвчин, цусны даралт ихсэх үеийн хоол тэжээл
Зөвлөмж болгож буй: хоолны дэглэмгүй зуслангийн байшингийн бяслаг, давсгүй бяслаг, өдөрт 500 грамм хүртэл шинэхэн, тараг, мах - тахиа, үхрийн мах, үхэр, гахайн мах өдөрт 150-200 гр, долоо хоногт 3-4 удаа, туранхай шинэ загас, өндөг хүртэл 2-3 ширхэг.
Цангис нь хорт хавдар, зүрх судасны өвчнийг эмчилдэг
Цангис өвлийн улиралд бие махбодийг янз бүрийн вирусээс хамгаалж чаддаг. Нэрс нь хүйтэн саруудад дархлаа нэмэгдүүлдэг витамин агуулдаг бөгөөд үүнийг санамсаргүйгээр супер хүнс гэж нэрлэдэггүй. Эмч нар цангис жимсийг хөгшрөлтийг удаашруулдаг урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах боломжтой гэдгийг нотолж байна.
Зүрх судасны системд хэрэгтэй хоол хүнс
Эрүүл зүрх гэдэг нь зөвхөн удамшлын үр дагавар эсвэл муу зуршилгүйн үр дагавар биш юм. Зөв зохистой хооллолт нь эрүүл амьдралын хэв маягт зайлшгүй шаардлагатай. Oatmeal бол омега-3 тосны хүчил, кали, фолийн хүчилээр баялаг өглөөний цай юм.
Цагаан хоол нь зүрх судасны өвчлөлийг өндөр түвшинд хүргэдэг
Бүрэн цагаан хоолтон мах, хүнсний ногооны хэрэглээг багтаасан хоолны дэглэмээс хамаагүй илүү эрүүл, эрүүл хоолны дэглэм гэж нэрлэгддэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр итгэл үнэмшлийг дэлхийн янз бүрийн хүрээлэнгийн зүрх судасны эмч нар асуусан. Шинэ судалгаагаар цагаан хоолтон, цэвэршүүлсэн үр тариа, төмсийг хэт их хэрэглэх нь зүрхний өвчин тусах эрсдэл өндөртэй болохыг харуулж байна.