2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Баярын зарим нарийн төвөгтэй цэсийг хольж гал тогоонд хэдэн цаг үлдэх цаг зав, эрч хүч, хүсэл үргэлж бидэнд байдаггүй. Энэ нь бүрэн ойлгомжтой юм. Заримдаа залхуу өдрүүд түргэн өглөөний цай эсвэл амттай аламинут иддэг.
Өглөөний хоол эсвэл үдээс хойш зуушаар идэх дуртай хоол болох хурдан бөгөөд хялбар жор хийх санааг бид танд санал болгож байна. Энэ бол аламинут биш бөгөөд бага хүчин чармайлт шаарддаг боловч энэ нь таныг өдөржингөө авахгүй хэвээр байна.
Бид Оросын уламжлалт хоол, ерөнхийдөө Славян хоолны тухай ярьж байна бууз Бэлтгэхэд зориулж бид үргэлж шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг гэртээ худалдаж авдаг, яагаад гэвэл бид үргэлж худалдаж авдаг. Тэгэхээр, та юу хурдан цэгцлэх вэ гэж бодож байгаа бол энэ нь танд маш амттай санаа байна бууз:
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 350 гр гурил, 200 гр бяслаг, 200 гр сүү, 3 өндөг, 1 tbsp. давс, 1 ширхэг. элсэн чихэр, 1 - 1 b tbsp. тос.
Бэлтгэх арга:
Таны хувьд бууз та эхлээд өндөгийг сайтар зодож (2 ширхэг), дараа нь гурил, сүү, давс, элсэн чихэр, тос нэмнэ. Та алчуураар хучсан аяганд нэг цаг орчим амрах ёстой зуурсан гурил авах болно.
Цаг хугацаа өнгөрсний дараа зуурсан гурилыг хоёр тэнцүү хэсэгт хувааж, өнхрүүлэн царцдас үүсгэдэг. Тэд илүү нимгэн байг, яагаад гэвэл аяга гэх мэт савны тусламжтайгаар та тойрог таслах хэрэгтэй болно бууз.
Дугуйлан хайчилсны дараа өндөг, бяслагны хольсон халбагаар тус бүр дээр нь тавина. Тойрог бүрийг нугалж, хоёр үзүүрийг нь сэрээ, өөр аяга эсвэл өндөгний цагаанаар наа.
Ирмэгүүд нь наасан байх нь чухал юм. Буцалж буй давсалсан усыг тавина бууз. Тэд гадаргуу дээр гарах үед тэдгээрийг гаргаж, үйлчил. Та тэдгээрийг хайлсан цөцгийн тосоор дүүргэж болно. Цөцгий эсвэл тарагтай хамт үйлчил.
Энэ бол амттай хоол хийх анхны жор юм бууз Мэдээжийн хэрэг та туршилт хийж болно. Та тэдгээрийг шингэн шоколад, чанамалаар дүүргэж болно.
Танд сонголтууд байгаа бөгөөд энэ хялбар өглөөний хоол сайхан хэвээр байх болно. Эдгээр нь таны хайртай хүмүүсийг унтаж байхад нь гайхшруулж чадах гайхалтай санаа юм. Тэдгээр нь хурдан бэлтгэгддэг тул та гэр бүлээрээ сэрээд л өглөөний цайгаа уух амтат хоолыг хялбархан хийж болно. Бидний хэлсэнчлэн маш таатай байж болох залхуу өглөөний төлөө!
Зөвлөмж болгож буй:
Вандуй хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хэрэв та үүнийг бодож байгаа бол вандуй буцалгана удаан, амархан шатдаг, маш хэцүү болдог, эсвэл эсрэгээрээ мөөг болдог тул та үүнийг зөв чанаж чадахгүй. Тиймээс зарим жаахан хүүхдүүдийг мэдэх нь чухал юм вандуй хоол хийх заль мэх ! Вандуй хэр удаан буцалдаг вэ?
Хэрхэн аяга тавган дээр хэрхэн яаж хийх вэ
Caper бол өргөст кипарис - Capparis spinosa ургамлаас гаргаж авсан амттай тослог ногоон бөмбөлөг юм. Энэ бол нарийхан, олон наст сэгсгэр цэцэг бүхий бут сөөг юм. Энэ нь Газар дундын тэнгис, Төв Азийн халуун чулуунуудын дунд ургадаг. Capers гэдэг нэр нь салаалсан бутлаг цэцгийн нахиа гэсэн үг юм.
Хэрхэн хэрхэн яаж хийх вэ? Эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Урьд нь чихэрлэг уруу таталтууд цөөхөн байсан тул түүнд хүрэх нь тогтмол биш бөгөөд хүн бүрийн боломжийн хүрээнд байсан тул чихэрлэг зүйлс хөгшин залуугүй жинхэнэ амттан байв. Тиймээс ардын жороор чанамал бэлтгэх нь бүх байшинд жинхэнэ баяр байсан юм.
Банш яаж хийх вэ
Банш бол оросуудын хамгийн дуртай гоймонгийн нэг юм. Орчуулсан pelmen гэдэг үгийн нэр нь энэ гоймонгийн онцлог хэлбэрээр тайлбарласан талх гэсэн үг юм. Хэрэв та буузаа өөрөө хийхийг хүсч байвал санаа зовох хэрэггүй, учир нь цорын ганц илүү төвөгтэй зүйл бол зүгээр л хэлбэр дүрслэх биш, харин зуурсан гурил зуурмаг хийх явдал юм.
Банш хийх гурван арга
Орчин үеийн Оросын хоолыг бууз оруулахгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Эдгээр нь тус улсын үндэсний хоолны нэг хэсэг бөгөөд хил хязгаараасаа ч илүү алдартай болсон. Нэгэн цагт баавгайн махаар бэлтгэсэн Сибирийн бууз гэж нэрлэгддэг хүмүүс ялангуяа алдартай байдаг.
