2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Өндөр уураг гэж тооцогдохын тулд хоолонд дор хаяж 10% уураг байх ёстой. Тиймээс 10% -иас бага уураг агуулсан аливаа хоолыг уураг багатай гэж үздэг. Бид уураг багатай хоолыг бүлгээр нь танилцуулж, хоол хүнс бүрийн уургийн хувийг тодорхойлно.
Бидний авч үзэх эхний бүлэг бол сүүн бүтээгдэхүүний бүлэг юм. Уургийн агууламж нь бүлгийн хоол хүнс бүрт өөр өөр байдаг. Бид зөвхөн 10% -иас доош уургийн агууламжтай хүмүүсийг л танилцуулж байна.
Шинэ сүү - 3. 1%, тослоггүй сүү - 3. 6%, хонины сүү - 6. 7, тараг - 3. 2%, цөцгий - 1. 6%.
Загас нь уургаар баялаг хоол хүнс бөгөөд уураг багатай хоол хүнсний ангилалд ордоггүй.
Мах, хиам, хиам, чанасан өндөг, өндөг нь уургаар баялаг хоол хүнс бөгөөд уураг багатай хоолны дэглэмээс хасагддаг. Янз бүрийн төрлийн маханд 50-70% уураг байдаг.
Уураг багатай талхны төрөл:
Талх "Добруджа" - 7.1%, "Стара Загора" талх - 7.3%, төрөл бүрийн талх - 8%, хөх тарианы талх - 6.8%.
Уураг багатай бусад гоймон:
Баничка - 8.1%, тутманик - 8.7, чанасан pretzel - 6.3%, шар бяслаг - 6.5%, Венийн маффин -8.6%, козунак - 8.4%, мекица -2.9%.
Гоймон, спагетти, хушга нь хил дээр 10% -ийн уургийн агууламжтай байдаг.
Буурцагт ургамлуудаас зөвхөн будаа нь уураг багатай - 7.4%
Эрдэнэ шиш, буурцаг, сэвэг зарам нь 14. 2%, 23.2%, 23% байгаа нь уураг багатай хүнсний бүлгээс хасдаг.
Уургийн харьцангуй бага агуулгатай бусад хоол хүнс нь: тархи 10. 4% ба өндөгний цагаан 11. 1% (уургийн агууламж 16. 1% тул өндөгний шар тохиромжтой биш).
Уураггүй эсвэл маш бага уургийн агууламжтай хоол хүнс байдаг - ойролцоогоор 1%. Эдгээр нь тос, цөцгийн тос, маргарин, чидун, элсэн чихэр, зөгийн бал юм.
Самар, загасны бүтээгдэхүүн нь 20% -иас дээш байдаг тул уураг багатай байдаг.
Уураг багатай жимс, ногоо: амтат гуа, шинэхэн мөөг, чанасан лууван, түүхий лууван, хулуу, түүхий бууцай, манжин, улаан лооль, улаан лоолийн жүүс ба улаан лоолийн зуурмаг, өргөст хэмх, сонгино, манжин, шанцайны ургамал, селөдерей, хатаасан зэвэг, хатаасан сонгино, түүхий байцаа, яншуй, улаан чинжүү.
Зөвлөмж болгож буй:
Биднийг удаан хугацаанд цатгаж байгаа илчлэг багатай хоол хүнс
Та жингээ хасах эсвэл эрүүл жингээ барихыг хичээх үед гэдэс чинь базалж эхлэхэд таны бүх хүчин чармайлт үр дүнгүй болох магадлалтай. Ийм учраас та ийм хямралтай үед ямар хоол хүнс идэж болох, энэ нь таны хоолонд сөргөөр нөлөөлнө гэж санаа зоволгүйгээр мэдэх хэрэгтэй.
Гликемийн индекс багатай хоол хүнс
Эрүүл мэндээрээ бахархдаг хүмүүс гликемийн индекс гэж юу болохыг мэддэггүй ч чихрийн шижин эсвэл метаболизмын өөрчлөлттэй холбоотой өөр ноцтой өвчнөөр шаналж буй хүмүүс энэ ойлголтыг мэддэг. Үүний шалтгаан нь гликемийн өндөр индекс бүхий бүтээгдэхүүнээс зайлсхийдэг хоолны дэглэмд шилжих ёстой юм.
Хамгийн амархан шингэдэг уураг бүхий хоол хүнс
Биеийн галбираа хадгалах эсвэл жингээ хасахыг хүсдэг хүн эрүүл хооллох сонирхолтой байдаг. Энэ бол төгс дүр төрхийг олж авах хамгийн шууд бөгөөд хялбар арга бөгөөд мэдээжийн хэрэг та үүнийг тогтмол дасгалтай хослуулах хэрэгтэй. Энэ байдал нь таны идэж буй зүйлээс шууд хамаардаг тул үс, арьс, хумсаа нэлээд сайжруулах боломжтой болно.
Уураг, нүүрс ус, төвийг сахисан хоол хүнс - тэдгээрийг хэрхэн яаж хослуулах вэ?
Хоол хүнсийг зөв хослуулснаар бид эрүүл мэнддээ хамгийн их ашиг тусаа өгөх болно. Эдгээр хослолуудаар бид жингээ ямар ч зүйлээр хязгаарлалгүйгээр бууруулах болно. Тиймээс уураг, нүүрс ус, төвийг сахисан хоол хүнсийг хамгийн түрүүнд мэдэх нь чухал юм.
Нүүрс ус багатай, өөх тос багатай хоол хүнс - үүнээс илүү үр дүнг өгдөг үү?
Жингээ хасахын тулд аль хоолны дэглэмийг сонгох вэ гэдэг хамгийн том асуудалтай тулгардаг. Нүүрс ус багатай, өөх тос багатай гэсэн хоёр бүлэгт нэгтгэн дүгнэх тоо томшгүй олон төрлийн хоолны дэглэм байдаг. Гэхдээ хоёуланд нь бооцоо тавихаа сонгохын тулд аль нь илүү үр дүнтэй болохыг ойлгох хэрэгтэй.