2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоол хүнсийг зөв хослуулснаар бид эрүүл мэнддээ хамгийн их ашиг тусаа өгөх болно. Эдгээр хослолуудаар бид жингээ ямар ч зүйлээр хязгаарлалгүйгээр бууруулах болно. Тиймээс уураг, нүүрс ус, төвийг сахисан хоол хүнсийг хамгийн түрүүнд мэдэх нь чухал юм.
Уураг агуулсан хоол хүнс - мах (шувууны аж ахуй, агнуурын мах), загас, буурцагт ургамал, шар буурцаг, самар, далайн хоол, өндөг, бяслаг, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн гэх мэт.
Уургийн жимс:
- жижиг жимс - бөөрөлзгөнө, нэрс, усан үзэм, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ;
- цитрус жимс - жүрж, бэрсүүт жүрж, нимбэг, мандарин;
- хатуу жимс - алим, лийр, хан боргоцой;
- чамин жимс - киви, личи, манго, persimmon, анар, хан боргоцой;
- чулуун жимс - гүйлс, интоор, тоор, нектарин;
- хатаасан жимс.
Уургийн ундаа - Эдгээр нь жимсний ундаа - жүүс, дарс, шампанск, жимсний цай.
Нүүрс ус агуулсан хоол хүнс гурил, семолина, цардуул, улаан буудай, хөх тариа, арвай, овъёос, шар будаа, Сагаган, хүрэн будаа, төмс гэх мэтээр хийдэг.
Нүүрс ус агуулсан жимс - банана, огноо, инжир, сайн боловсорсон лийр, папайя, хатаасан жимс.
Нүүрс ус уух нь шар айраг юм. Бусад нүүрс усны бүтээгдэхүүн нь зөгийн бал, агч сироп юм.
Төвийг сахисан хоол хүнс - цөцгийн тос, чидун жимсний тос, цөцгийн тос, цөцгий, сүү, бяслаг; ногоон, шар, улаан өнгийн хүнсний ногоо (хаш, шош, брокколи, улаан манжин, байцаа, лууван, цэцэгт байцаа, селөдерей, зулчир, таана, сонгино, мөөг, вандуй, бууцай гэх мэт) болон салаттай хүнсний ногоо (авокадо, chicory, өргөст хэмх, сармис), шанцайны ургамал, чидун, улаан лууван, улаан лооль гэх мэт).
Жин хасах нөлөө үзүүлэхийн тулд хоол хүнсийг хослуулах нь чухал юм.
1.) жимсийг хоолны өмнө эсвэл хоолны хооронд дангаар нь идэх хэрэгтэй;
2.) нэг хоолонд төвлөрсөн, өндөр чанартай уураг, өндөр цардуултай хоол хүнстэй хольж болохгүй.
Эдгээр уургууд нь үхрийн мах, загас, бяслаг, тахиа, өндөг, ан, хурга, гахайн мах, хясаа, дун, хавч, шар буурцаг, дүпү, цацагт хяруул, овъёосны жигнэмэг юм.
Эдгээр уургийг дараахь цардуултай хүнсний бүтээгдэхүүнтэй хольж болохгүй: арвай, жигнэмэг, талх, будаа, булгур, маффин, эрдэнэ шиш, кускус, бүх төрлийн гурил, шар будаа, сагаган, мюсли, овъёос, гоймон, амтат төмс гэх мэт.
Зөвлөмж болгож буй:
Шаардлагатай шим тэжээл: Уураг, өөх тос, нүүрс ус
Хоол тэжээл бол хүмүүсийн амьдралын үндсэн үйл явцын нэг юм. Энэ нь хүнсний хэрэглээ, тэдгээрийг боловсруулах, эрчим хүчийг шингээх, хадгалахтай холбоотой юм. Уураг, өөх тос, нүүрс ус гэсэн гурван үндсэн тэжээл байдаг. 1. Уурагууд - эдгээр нь эсийн барилгын үндсэн материал юм.
Өдөр бүр уураг, нүүрс усны хэрэглээ
Уураг бол бидний эсийн маш чухал молекул юм. Тэд бараг бүх үүрэн үйл ажиллагаанд оролцдог. Бие дэх уураг бүр тодорхой үүрэг гүйцэтгэдэг. Зарим уургууд нь дархлааны тогтолцооны бүтцэд оролцдог бол зарим нь хөдөлгөөний явцад эсвэл бичил биетнээс хамгаалахад оролцдог.
Хоол хүнсийг хэрхэн яаж хослуулах талаар
Эрүүл мэнд, боловсруулалт сайтай байхын тулд өдөр тутмын хоолны цэсэнд хэрхэн хооллож, хоол хүнсийг хэрхэн яаж хослуулах нь маш чухал юм. Хүний бие нэгээс илүү төвлөрсөн хоол боловсруулахад дасан зохицоогүй байдаг. Жимс, хүнсний ногоогоос бусад бүх хоол хүнс төвлөрсөн байдаг.
Халуун ногоо, бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж хослуулах вэ
Хумсыг чихэрлэг хоол, шөл, компот бэлтгэхэд ашигладаг. Зуурмаг, маринад дээр нэмэхэд сайн хослолыг олж авна. Цагаан гаа чихэр дээр нэмэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь буурцагны шөл, төмс гэх мэт шөлний амтыг сайжруулдаг. Энэ нь бүх будаа, хүнсний ногооны аягатай сайн зохицдог.
Нүүрс ус, элсэн чихрийн өлсгөлөнг хэрхэн яаж хангах вэ
Хоолонд дургүйцэх хүсэл нь олон хүмүүст танил юм. Заримдаа энэ нь маш хүчтэй байдаг тул үүнийг шийдвэрлэх нь бидний биед таалагдахаас өөр арга байдаггүй. Ихэнх тохиолдолд ижил төстэй зүйлтэй хүчтэй холбоотой байдаг хүссэн элсэн чихэр, хурдан нүүрс ус агуулсан .
