2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Эрдэмтэд дэлхийн өнцөг булан бүрт өлсгөлөнгөөс гарах шийдлийг эрэлхийлж олон жил болжээ. Энэ хайлтын явцад тэд манай ширээн дээр тавих ер бусын, галзуу, бүр жигшүүртэй өөр төрлийн бүтээгдэхүүнийг хааяа санал болгодог.
Гэсэн хэдий ч Голландын хэсэг эрдэмтдийн хийсэн хамгийн сүүлийн нээлт нь дээд амжилтыг эвдэх гэж байна - хоол хийх ургамлын тосноос өөр сонголт хайж, шавьж руу чиглэв.
Цуврал туршилтуудын дараа зарим төрлийн өт, жоом нь далдуу модны тос, оливын тостой бараг ижил шинж чанартай тос гаргаж авч болохыг олж мэджээ.
Эрдэмтэд улам бүр урагшилж, газрын тос үйлдвэрлэхэд ямар төрлийн шавьж хамгийн тохиромжтой болохыг гүнзгий судалжээ.
Тэд манай гаригийн хамгийн түгээмэл дөрвөн алдааг онилсон байна - шар хорхой, жижиг хорхой, крикет, жоом.
Хамгийн бага ургац нь хүрэлзгэнэ, хамгийн өндөр нь жоом байв.
Нөгөө талаас, хүрэлзгэнээс гаргаж авсан тос нь амт чанараараа худалдаанд гарч буй тосонд хамгийн ойр байсан бол жоомоор хийсэн тос нь нэн тааламжгүй, хурц үнэртэй байв.
Мэдээжийн хэрэг, гаргаж авсан тосыг зөвхөн хоол хийхэд ашиглаж болно. Жишээлбэл, ширээн дээр байр олоход хэцүү жоомын тосыг аж үйлдвэрт тослох материал болгон ашиглаж болно.
Шавьжнаас тос гаргаж авах үйл явц нь анхны цохилтыг хөлдөөх, тоосыг нунтаглах, лабораторийн энгийн аргаар тосыг ялган авах явдал юм.
Ердийн тосыг шавьжнаас гаргаж авсан тосоор солих нь олон хүний хувьд зөрж байгаа мэт санагдаж болох боловч алдааг өөр хувилбар болгон сонгох нь санамсаргүй хэрэг биш юм.
Тэдгээрээс гаргаж авсан тос нь их хэмжээний амьтны ханасан өөх тос, холестерин агуулаагүй ургамлын гаралтай өөх тос агуулдаг.
Сүүлийн жилүүдэд шарсан царцааны тухай санаа саяхныг хүртэл төсөөлөөгүй байсан улс орнуудад ч гэсэн шавьжууд хоолны цэс рүү орох болжээ.
Илүү олон хоолны болон хөдөө аж ахуйн байгууллагууд өөрсдийн хэрэглээг сурталчилж, махыг орлож чадах уургийн үнэт эх үүсвэр болохыг тогтоожээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Бид бүгдээрээ хийдэг гал тогооны өрөөний тэнэг алдаа
Гэрийн эзэгтэй бүхэн гал тогооны өрөөний зам мөрийг зөв гэж боддог. Түүний гал тогооны систем нь өөрийн үзэл бодол, өсч торнисон эмэгтэйчүүдийн туршлага дээр суурилдаг. Энэ систем нь өөрөө мэргэшсэн бөгөөд энэ нь гал тогооны өрөөнд ажиллах цорын ганц арга зам юм гэсэн итгэл үнэмшил байдаг.
Шинэ 20: Тэд бохир уснаас шар айраг хийдэг
Америкийн нэгэн компани бохир устай шар айраг үйлдвэрлэхээр төлөвлөж байна гэж Foodbeast мэдээлэв. Бохир ус цэвэршүүлэх чиглэлээр мэргэшсэн тус компанийн нэрийг Цэвэр ус үйлчилгээ гэдэг бөгөөд удирдлагууд нь өөр компанийн тусламжтайгаар шар айраг үйлдвэрлэх ажлыг эхлүүлэхээр төлөвлөжээ.
Дулаан дэлгүүрийн цонхон дээрх үс, жоом
Дэлгүүрийнхээ дулаан цонхонд салат, чанаж болгосон хоол санал болгодог жижиглэн худалдааны сүлжээнүүдийн эрүүл ахуйд гарсан цочирдом нээлтүүд, ноцтой зөрчлүүд ил болов. ОХУ-ын хүнсний сүлжээн дэх салатны үс нь бүтээгдэхүүнээс худалдан авахдаа санамсаргүйгээр тааралдаж болох хамгийн хоргүй олдвор юм.
Болгарын компотыг Украин руу экспортлох талаар бид хэлэлцээр хийдэг
Жимс, хүнсний ногооны лаазалсан Болгарын үйлдвэрлэгчид Болгарын компотыг зах зээл дээр байрлуулах зорилгоор Украйны түншүүдтэй хамтран ажиллахаар тохиролцов. Болгар, Украйны үйлдвэрлэгчдийн уулзалт 10-р сарын 29-өөс 11-р сарын 2-ны хооронд Одесса хотод болно.
Баклажин, лууванг хийхийн тулд бид амттай хоол хийдэг
- Бид баклажны ялимгүй гашуун амтыг зүсмэлүүд болгон хувааж, зүсмэлүүдийг хүйтэн, давсалсан устай саванд хэдэн минутын турш, ойролцоогоор 20 минут байлгаснаар амархан арилгадаг. Дараа нь усаа асгаж, цэвэр усаар зайлж зайлуулах хэрэгтэй. мөн хоол хийхээс өмнө хатаана - шарах;
