2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Жимс, хүнсний ногооны лаазалсан Болгарын үйлдвэрлэгчид Болгарын компотыг зах зээл дээр байрлуулах зорилгоор Украйны түншүүдтэй хамтран ажиллахаар тохиролцов.
Болгар, Украйны үйлдвэрлэгчдийн уулзалт 10-р сарын 29-өөс 11-р сарын 2-ны хооронд Одесса хотод болно.
Энэхүү хамтын ажиллагаанд хүнсний үйлдвэрлэлийн 12 уугуул компани оролцоно.
Болгарын бичил долгионы зууханд хийх төмсний чипс, попкорн үйлдвэрлэгчид мөн гадаадын компаниудтай хамтарч ажиллахаар төлөвлөж байна.
Болгарын буурцагт ургамлын нийгэмлэг нь гадаадын үйлдвэрлэгчдэд шош, сэвэг зарам, будаагаа борлуулахад бэлэн байна.
Болгарын дарс, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүний чанарыг Украйны компаниудтай уулзах үеэр танилцуулах болно.
Украин дахь худалдааны төлөөлөгчийн газрыг Жижиг, дунд үйлдвэрийг дэмжих гүйцэтгэх агентлаг зохион байгуулдаг.
Болгарын компани тус бүрээс ирсэн 1 төлөөлөгчийн онгоцны тийз, нисэх буудлаас зочид буудал хүртэл тээврийн зардал, үнэгүй байрны зардлыг агентлаг хариуцах болно.
Болгарын бизнес эрхлэгчид олон улсын хоолны үзэсгэлэнд оролцож, бизнес эрхлэх боломжтой түншүүддээ танилцуулж, Оболон үйлдвэрт зочлох болно.
Албан ёсны бизнес уулзалт Украйны Худалдаа Аж Үйлдвэрийн Танхимд болох бөгөөд түүнд Украины гурван сайд оролцоно.
Түүнчлэн Гүйцэтгэх агентлагаас Болгарын 20 компанийг Мэдээлэл, харилцаа холбооны технологийн олон улсын төрөлжсөн үзэсгэлэн худалдаанд 10-р сарын 24-27-ны хооронд Стамбулд зохион байгуулагдахаар зохион байгуулав.
Жил орчмын өмнө Япон, Америк, Грекийн жуулчид манай компотуудад маш их сэтгэгдэл төрүүлсэн тухайгаа хуваалцсан юм.
Жуулчид Чепино хавцлын ойролцоох тосгодоор зочилж, Болгарын буурцагт ургамлуудыг туршиж үзсэн.
Дорково, Костандово хотын оршин суугчид интоор, гүзээлзгэнэ, чавга, бөөрөлзгөнө зэрэг компотоор гадаадын иргэдийг эмчилжээ.
Компотыг олон төрлийн жимснээс эсвэл хосолсон жимснээс бэлтгэж болно.
Гэрийн хийсэн компот нь хадгалах бодис агуулдаггүй бөгөөд чихэргүй лаазалсан жимс нь чихрийн шижин өвчтэй эсвэл бага насны хүүхдүүдийг хооллоход тохиромжтой байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Гар хийцийн чанамал, мармелад эсвэл компоттой харьцуулах зүйл юу ч биш байв. Зах зээл дээрх карбонатлаг ундаа ч, вазелин чанамал ч биш, байгалийн жүүс ч энэ нь хичнээн амин дэм агуулдаг, нэг литр жүүс хийхэд хэдэн кг жимс хэрэглэдэг болохыг бидэнд итгүүлдэг.
Гайхамшигтай! Болгарын талхыг үр тарианаас хийдэггүй, харин хоосон зайгаар хийдэг
Болгарын талх нь үр тарианы аж үйлдвэр нь хөдөө аж ахуйн салбарт тэргүүлэгч боловч хөлдөөсөн хоосон зайны холимог юм. Үр тарианы ихэнх нь экспортод гардаг гэж Болгарын Шинжлэх Ухааны Академийн Эдийн засгийн судалгааны хүрээлэнгээс Профессор, доктор Огнян Боюклиев мэдэгдэв.
Бид байгалийн сарнайн жүүсээр зүүн зах руу дайрдаг
Энэ жилийн Интер Экспо Центр-Софи дахь хоолны үзэсгэлэн дээр манай үйлдвэрлэгчид зүүн зах зээлд ногдуулахаар төлөвлөж буй байгалийн сарнай шүүсийг танилцуулав. Ойрхи ба Алс Дорнодын хүмүүс байгалийн жүүсээс илүү ер бусын амтыг эрэлхийлж байгаа тул хамгийн сүүлийн үеийн бүтээгдэхүүн нь олон улсын эрэлт хэрэгцээг хангаж байна.
Болгарын Einkorn сортыг гадаадад экспортлох болно
Болгарын einkorn-ийн анхны сорт бүртгэгдэх гэж байна. Энэхүү програмыг Болгарын албан ёсны сортын жагсаалтад оруулах ажлыг аль хэдийн эхлүүлээд байна. Хар ангийн хар ширхэгтэй einkorn-ийг Зүүн Родопын бүс нутагт манай оронд эртний улаан буудай үйлдвэрлэх анхдагчдын нэг Петко Ангелов сонгосон.
670 тонн хүнс хог хаягдал руу урсдаг бөгөөд үүнийг төр хийдэг
Манай улсад асар их хэмжээний хоол хүнс хаягдал болдог. 670,000 гаруй тонн бүтээгдэхүүнийг ядуурлын түвшингээс доогуур орлоготой хүмүүст өгөхийн оронд хаядаг. Нэг жилийн турш үрэлгэн хоол хүнс нь ядуурлын түвшингээс доогуур амьдардаг бүх болгарчуудыг нэг жил хагасын хугацаанд тэжээж чаддаг.
