2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэрэв та байнгын таагүй байдал, хаван, тэр ч байтугай бага зэргийн өвдөлтийг мэдэрч байвал ходоод гэдэсний замын микробиологийн орчин эвдэрсэн байх магадлалтай. Та ширээн дээр суухдаа үүнийгээ хэтрүүлэлгүй хийсэн ч гэсэн тавган дээр чамайг үргэлж төөрөлдүүлдэг алдарт гурмандын нэг биш бол та ходоодоо хэт их ачаалж, бактери хөгжүүлэх таатай орчин болгосон байж магадгүй юм.
Зуны өдрүүдэд сэтгэл санаа, хөнгөн мэдрэмжийг сэргээхийн тулд аль болох цэсэндээ брокколи, төмс оруулахыг хичээ.
Брокколи нь бидний биед хэд хэдэн ашигтай нөлөө үзүүлдэг нь удаан хугацааны туршид нууц биш байсан. Энэхүү ашигтай хүнсний ногоо нь эрүүл хоолны цэсэнд заавал байх ёстой хэсэг боловч шинжээчид брокколигийн анагаах чанараас яг юу нь шалтгаалдаг болохыг нарийн судалж чаджээ.
Энэхүү цэцэгт байцааны үеэл нь их хэмжээний сулфоран агуулдаг бөгөөд энэ нь нянгийн эсрэг хүчтэй нөлөөтэй бодис юм. Шинэ судалгааны үр дүнгээс харахад сульфоран нь хеликобактер пилори бактерийг устгах чадвартай байдаг нь хоол боловсруулах эрхтний бараг бүх эмгэг, асуудлын хамгийн ноцтой шалтгаан болдог.
Эмгэг төрүүлэгч бичил биетэн нь ходоодны шарх, ходоодны үрэвсэл, зарим хорт хавдрын гол буруутан юм.
Ходоодоо эдгээж чадах өөр нэг ногоо бол төмс юм. Өндөр нүүрс ус агуулсан төмс нь тэжээллэг чанараараа талхтай төстэй байдаг. Ходоод гэдэсний замд хүчил шингээх чадваргүй гоймоноос ялгаатай нь төмс ийм хүчтэй байдаг.
Үүний нотолгоо бол Швед, Норвеги, Финланд зэрэг хойд Европын орнуудын оршин суугчид бөгөөд талхны оронд төмс хэрэглэдэг. Шарх, колит өвчний тохиолдол маш бага байна.
Сүүлийн өдрүүдэд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, шинжээчид хальсалж шатаасан төмс идэхийг зөвлөж байна. Хүнсний ногооны хальс нь хлорогенийн хүчил ба полифенол агуулдаг тул хорт хавдар үүсгэдэг эсийн мутацийг зогсоодог.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрүүл байхын тулд бага хоол идээрэй
Бага хоол идэх нь хүний эрүүл мэндийн чухал нөхцөл юм. Бага идэж хэвшсэнээр эрүүл мэндэд ноцтой хүндрэл гарахаас сэргийлж чадна. Бага хэмжээний хоолны давуу талууд: Эрүүл зүрх: Зүрхний цохилт, цусны даралтыг хэвийн байлгахын тулд бага идээрэй.
Ходоод эрүүл байхын тулд гадил жимсний
Гадил идэх нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай байдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст болон хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст зөвлөдөггүй тул энэ жимс нь илчлэг ихтэй байдаг. Гадил нь өтгөн бүтэцтэй бөгөөд мэдээжийн хэрэг ханасан гэдгийг мэддэг.
Зүрх эрүүл, боловсруулалт сайтай байхын тулд овъёосны будаа идээрэй
Овъёос нь овъёосны ургамлаас гаргаж авдаг үр тарианы төрөл юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь ургасан хөрсний төрөлд хуурамч биш тул маш их алдартай бөгөөд амархан ургадаг. Овъёос нь нунтаглах процессоор дамждаг бөгөөд тэжээлийг хадгалахын тулд тээрэм нь зөвхөн гаднах бүрхүүлийг зайлуулдаг.
Эрүүл байхын тулд бактеритай хоол хүнс идээрэй
Үнэхээр эрүүл хооллохын тулд зарим үндсэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй гэж Английн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Майкл Поллен зөвлөж байна. Түүний хэлснээр талх цайрах тусам эвдэрч гэмтдэг байна. Тиймээс бүхэл бүтэн талх иддэг хүмүүс цөөн өвчнөөр шаналж байна.
Ходоод эрүүл байхын тулд цагаан гаа, дилл, тараг
Цагаан гаа , dill болон тараг нь ходоод гэдэс хямрах үед даван туулахад туслах маш ашигтай, эмчилгээний гурван бүтээгдэхүүн юм. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та ходоодоо эрүүл байлгаж чадна гэж Их Британийн Бристолын их сургуулийн судлаачид хэлэв.
