2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Үнэхээр эрүүл хооллохын тулд зарим үндсэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй гэж Английн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Майкл Поллен зөвлөж байна. Түүний хэлснээр талх цайрах тусам эвдэрч гэмтдэг байна. Тиймээс бүхэл бүтэн талх иддэг хүмүүс цөөн өвчнөөр шаналж байна.
Сүүний өнгийг өөрчилдөг мюсли, эрдэнэ шишийн ширхэгийг март. Байгалийн гаралтай нь үнэхээр ашигтай байдаг ч сүү будаж байгаа хүмүүс нь элсэн чихэр, өнгө оруулагч бодисоор дүүрч, бүх шим тэжээлийг нь устгасан байдлаар боловсруулдаг.
Хачирхалтай нь, бидний олонх нь өлссөндөө биш, харин мэдрэлээ тайвшруулах эсвэл ямар нэг зүйлээр өөрсдийгөө шагнах гэж хооллодог. Хоол нь өнгөлөг байх ёстой. Таны хавтан дор хаяж дөрвөн өөр өнгөтэй байх ёстой, байгалийн болон зохиомлоор биш өнгө.
Сэтгэл судлаачид өнгөлөг таваг нь хүний өлсгөлөнг харж байхад л хангаж чаддаг гэж үздэг. Түүнчлэн, янз бүрийн өнгөт хүнсний ногооны хэрэглээ нь таны бие махбодийг их хэмжээний шим тэжээлээр жигд хангаж өгдөг.
Хэрэв та хэд хэдэн мөр хачин нэрнээс аль хэдийн залхсан тул бүтээгдэхүүний шошгыг бараг уншиж чадахгүй байгаа бол мах, ногоо, жимс жимсгэнэ идэх нь хамгийн тохиромжтой. Амтат, амтлагч, хадгалалтын бодис болон бусад химийн бодисуудаас байгалийн гаралтай зүйл илүү сайн байдаг.
Бактериуд ямар холбоотой болохыг идээрэй. Жишээлбэл, тараг, сүүн бүтээгдэхүүн эсвэл шар буурцаг сумс - өөрөөр хэлбэл. исгэх, исгэх шаардлагатай бүх зүйл. Зүрх, мэдрэлийн систем, судаснуудад сайнаар нөлөөлдөг тослог загас - хулд загас, хулд загас, анчоусыг онцол.
Ялзардаггүй зүйлийг идэж болохгүй. Тийм ээ хадгалах хугацаа нь олон сар байдаг. Энэ нь бүтээгдэхүүн нь олон төрлийн нэмэлт бодис агуулж байгаагийн шинж тэмдэг юм. Үл хамаарах зүйл бол исгэх бүтээгдэхүүн юм - жишээ нь дарс, мөн зөгийн бал гэх мэт маш удаан хугацаанд хадгалах боломжтой.
Таны тархи идсэнээ мэдээд ходоодонд тань тохирсон дохио өгөхөд 20 минут шаардагдах тул цаг заваа гарга. Энэ нь парадоксик сонсогдож байгаа боловч удаан хооллох тусам цатгалан байх болно.
Махнаас илүү ногооны шөлийг илүүд үзээрэй. Махны шөл нь боловсруулахад хэцүү амьтны гаралтай өөх тос агуулдаг. Хүнсний ногоо нь олон тооны шим тэжээл, шинэхэн элементүүдийг агуулдаг. Жижиг хэмжээтэй хоолны таваг худалдаж аваарай. Сэтгэл зүйчдийн үзэж байгаагаар тавгаа жижиг тавагтай болговол 20 хувь бага идэж эхэлнэ.
Бургер, шарсан төмсний оронд өөр улс оронд уламжлалт хоолыг онцлон тэмдэглэ. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар генетикийн хувьд энэ хоолыг боловсруулахад илүү хялбар байдаг тул бүс нутгийнхаа уламжлалт хоолыг идэх нь хамгийн сайн арга юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрүүл байхын тулд бага хоол идээрэй
Бага хоол идэх нь хүний эрүүл мэндийн чухал нөхцөл юм. Бага идэж хэвшсэнээр эрүүл мэндэд ноцтой хүндрэл гарахаас сэргийлж чадна. Бага хэмжээний хоолны давуу талууд: Эрүүл зүрх: Зүрхний цохилт, цусны даралтыг хэвийн байлгахын тулд бага идээрэй.
Зүрх эрүүл, боловсруулалт сайтай байхын тулд овъёосны будаа идээрэй
Овъёос нь овъёосны ургамлаас гаргаж авдаг үр тарианы төрөл юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь ургасан хөрсний төрөлд хуурамч биш тул маш их алдартай бөгөөд амархан ургадаг. Овъёос нь нунтаглах процессоор дамждаг бөгөөд тэжээлийг хадгалахын тулд тээрэм нь зөвхөн гаднах бүрхүүлийг зайлуулдаг.
Эрүүл байхын тулд хясаа идээрэй
Хясаан бол дэлхий даяар 700 гаруй жилийн турш танигдсан агуу бөгөөд маш хэрэгтэй амттан юм. Тэд ямар хэлбэрээр ч хамаагүй, шатаасан эсвэл түүхий эдээр ялгагдахаас үл хамааран хүмүүст, ялангуяа зүрх судасны систем, тархины эрүүл мэндэд олон давуу талтай байдаг.
Эрүүл байхын тулд цэцэг идээрэй! Аль нь болохыг хараарай
Сайхан цэцэгсийг идэж болох бөгөөд энэ нь таны эрүүл мэндэд маш сайн нэмэлт болно. Үүнийг 12 төрлийн хүнсний цэцгийн антиоксидант шинж чанарыг судалсан Пизагийн Их Сургуулийн шинэ судалгаа нотолж байна. Энэхүү судалгааг Scientia Horticolturae сэтгүүлд нийтлэв.
Эрүүл байхын тулд булгур идээрэй
Булгар нь цагаан хоолтон хүмүүсийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Энэ нь эрчим хүчний өндөр үнэ цэнэтэй тул эрүүл байхыг хүсдэг бүх хүмүүсийн өдөр тутмын цэсэнд байр сууриа олох ёстой. Булгурыг хальсгүй улаан буудайн үр тариагаар хийсэн бөгөөд хэсэгчлэн буцалгаад дараа нь жижиг хэсгүүдэд хатаана.
