2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Турк мах шарах нь махны төрөл бүрийн төрөл бүрийн төрөл зүйлийг санал болгодог. Төрөл бүрийн махан бөмбөлөг, махан шорлог, ногооны махан бөмбөлөг, тахианы ширхэг, шарсан элэг, тэр ч байтугай kebab. Турк мах шарах онцлог шинж чанар нь бүх зүйл халуун ногоотой, олон амтлагчаар амтлаг, маш амттай байдаг.
Та kebab-г заавал туршиж үзэх хэрэгтэй. Тэд татсан махнаас бэлтгэж, дараа нь шорлог дээр шатаадаг. Хоёр сонголт байна - илүү халуун ногоо, халуунгүйгээр халуун. Хэрэв халуун байвал Адана кебаб, халуун биш бол Урфа гэж нэрлэдэг. Кебабыг хурга, үхрийн махаар хийж болох бөгөөд төрөл бүрийн салатаар үйлчилдэг.
Шанцайны ургамал, сонгино, bulgur, улаан лооль эсвэл халуун чинжүү тохиромжтой. Нэмж дурдахад та хуушуур шиг боловч шаржигнасан туранхай турк талх захиалж болно.
Туркийн шарсан өөр нэг алдартай төрөл бол кокореч юм. Гэдэс дотор хатуу ороомогоор ороосон гэдсийг төлөөлдөг. Энэ нь шорлог дээр шарж, маш халуун ногоотой, амттай байдаг. Тохиромжтой чимэн гоёг нь чинжүү, улаан лооль юм. Мөн халуун ногоо нь халуун улаан чинжүү, орегано юм.
Элэг гэж нэрлэгддэг шарсан элэгийг заавал туршиж үзээрэй. Нүүрсээр бэлтгэсэн нь маш хүчтэй бөгөөд сонирхолтой амттай байдаг.
Махны бөмбөгийг Туркийн мах шарахаас анзаарах зүйлгүй. Эдгээр нь олон тооны анхилуун, халуун ногоотой үхэр, хурганы махаар хийгдсэн байдаг. Сонгино, сармис, халуун чинжүү, улаан, Болгарын чинжүү нэмнэ. Махны бөмбөлөг нь маш анхилуун, амттай байдаг.
Турк мах шарах нь kebabs санал болгодог. Татсан махыг олон төрлийн амтлагчаар хийдэг. Кориандра, анхилуун чинжүү, зир, сүмэл, задийн самар, чинжүү нунтаг, түүнчлэн сонгино, сармис, яншуй тохиромжтой. Татсан мах нь халуун ногооны анхилуун үнэр, амтыг шингээдэг бөгөөд дараа нь шорлог дээр амттай, анхилуун kebab шарж иддэг.
Турк мах шарах нь хүнсний ногооны уруу таталтыг санал болгодог. Жишээ нь zucchini, хаш махан бөмбөлөг юм. Үүнээс гадна бяслаг, сонгино, сармис, яншуй, чинжүү, давс нэмнэ.
Туркийн шарсан шорлогыг улаан, ногоон чинжүү, сонгино зэрэг төрөл бүрийн ногоогоор бэлтгэж, төрөл бүрийн амтлагч, маринадтай амталдаг.
Сармис, амтат, нимбэгний шүүсээр амталсан, амтат шарсан тахианы ширхгийг туршаад үзээрэй. Маш шүүслэг, гайхалтай амттай.
Зөвлөмж болгож буй:
Хөнгөн зэрэгтэй дэгжин таашаал: Сарнай цэцгийн шилдэг төрлүүдийн шилдэг 6
Сарнай , цагаан ба улаан дарсны энэхүү аюултай хайр нь зөвхөн түр зуурын загвар биш болоод удаж байна. Сарнай нь зуны улирал, дэлгүүрүүдийн тавцан, sommelier уншлагын хуудсан дээр байрлуулсан далайн зургуудад улам бүр тогтмолжиж байна. Өсөн нэмэгдэж буй алдар нэр, уруул дээрх цагаан, улаан ч биш зөөлөн амт нь улам ихийг мэдэх хэрэгцээг сэрээдэг.
Өтгөн хаталтыг арилгах шилдэг 17 шилдэг хоол хүнс
Гэдэс хавагнах ба бие засах газар руу орох нь ховор - Эдгээр нь өтгөн хаталттай холбоотой хамгийн түгээмэл шинж тэмдгүүд юм. Шинж тэмдгийн төрөл, ноцтой байдал нь янз бүр байж болно. Зарим хүмүүст өтгөн хатах нь ховор тохиолддог бол зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь архаг явцтай байдаг.
Шарсан ногоо нь шарсан ногоотой адил хортой байв
Саяхны судалгаагаар аймшигтай нээлт хийхэд хүргэсэн - шарсан ногоо нь шарсан хоолтой адил хортой юм. Өөх тосонд шарж бэлтгэсэн гарцаагүй бэлдсэн түргэн хоолны хоолыг хэрэглэвэл ямар аймшигтай үр дагаварт хүргэдэг болохыг бид бүгд нэг бус удаа сонсож байсан.
Энэ улирлын шарсан махны хамгийн сайн маринад
Энэ бол гурван маринад бөгөөд энэ хүйтэн улирлын туршид гэрийн тохь тухтай орчинд хооллох нь илүү тааламжтай, шүүслэг байх болно. Цагаан дарстай махан маринад цагаан дарс - 1 шил чидуны тос - 200 мл нимбэг - 1 ширхэг. лууван - 1 ширхэг.
Амьдралыг илүү амттай болго! Бялууны шилдэг 7 шилдэг тос
Хэрэв та бидэнтэй адил чихэрлэг, шүүслэг зүйлд дуртай бол бялуу , дараа нь долоо хоногоос хойш гэртээ бусад сайхан уруу таталтуудтай холилдох магадлалтай. Хэрэв та зөвхөн амттаны өлсгөлөнгөө хангах нь хангалтгүй, гэхдээ та сайжруулахыг хүсч байгаа бөгөөд таны гараас гарч буй дараагийн бялуу бүр илүү амттай, үзэсгэлэнтэй байвал танд тосны дараагийн 7 жор хэрэгтэй болно.