2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Стейкний хувьд будаа, төмсний хачирыг уламжлалт ёсоор өгдөг уурын ногоо. Та энэхүү сонгодог бүтээлийг бага зэргийн төсөөлөл, нэмэлт бүтээгдэхүүнээр төрөлжүүлж, илүү өвөрмөц амтыг олж авах боломжтой.
Үйрмэг гүнжидийн хальстай төмс нь стейк хийхэд тохиромжтой чимэг юм. Энэ жор нь залуу төмстэй хамгийн сайн тохирдог боловч хуучин нь бас үр дүнтэй байдаг.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 грамм жижиг төмс, 2 хоолны халбагын кунжутын үр, давс, амсах чинжүү, задийн самар, 30 миллилитр тос.
Бэлтгэх арга: Төмсийг хальсгүйгээр сойзоор сайтар угааж, хоёр хуваасан. Хуурай хайруулын тавган дээр кунжутийг өөх тосгүйгээр хуурна.
Төмсийг гүн гүнзгий саванд хийж давс, чинжүү, задийн самар цацна. Тосоо нэмээд бүгдийг нь сайтар холино.
Тосолсон хайруулын тавган дээр төмс тарааж, кунжутын үрээр цацна. 220 градусын турш 50 орчим минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Төмсийг 20 минут тутамд эргүүлж өгдөг.
Хайлмал бяслагны соустай залуу ногоон шош нь стейкний хувьд маш амттай хачир юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 300 грамм ногоон шош, 100 грамм хайлсан бяслаг, 2 хумс сармис, 1 хоолны халбага гурил, амт нь давс, перц, хавчих орегано.
Бэлтгэх арга: Ногоон шошыг угааж, ирмэгийг нь тайрч, хангалттай усаар дүүргээд галд хийнэ. 20 минут буцалгана.
Хайлмал бяслагыг үрж, сармисаа нилээд цавчих. Буурцаг буцалгасан хагас шилэн аяганд гурилаа холино. Буурцагнаас гаргаж авсан усыг шавхдаггүй.
Үүн дээр сараалжтай бяслаг, сармис нэмээд гурил нэмнэ. Жижиг гал дээр 2 минут орчим байлгаад халуун ногоо нэмнэ.
Вандуйтай төмс нь стейк хийхэд маш амттай хачир юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 грамм жижиг төмс, хагас аяга вандуй, 2 лууван, 1 халбага гурил 100 миллилитр шингэн цөцгий, давс, чинжүү, 30 миллилитр тос, нэг чимх самар.
Бэлтгэх арга: Төмсийг хальсалж, том хэрчээд давсалсан усанд 15 минут буцалгана. Зүссэн лууваныг халуун тосонд 4 минут орчим хуурна. Вандуй, төмс нэмнэ.
Гурилыг давстай хольж, 50 миллилитр бүлээн ус нэмээд бүх зүйлийг ногооны холимогт нэмнэ. Халуун ногоо нэмээд төмс, луувангаа зөөлрөх хүртэл бүгдийг нь чанаж идээрэй - ойролцоогоор 10 минут.
Зөвлөмж болгож буй:
Далайн хоолтой хослуулсан чимэн гоёг
Бид зуныг далай тэнгис, нар, амралт, сэтгэлийн байдал, амттай хоолтой холбоотой янз бүрийн таатай санаануудтай холбодог. Үгүй бол далайн хоол энэ ойлголт нь цайвар, сонирхолгүй байх болно. Хэрэв бид зуны улиралд хавч, хавч, наймалж, далайн бусад далайн оршин суугчдыг ширээндээ урьвал тэд үдийн хоол, оройн хоол болгоныг мартагдашгүй баяр болгоно.
Сам хорхойд тохиромжтой чимэн гоёг
Сам хорхойг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Жишээлбэл, бид тэдгээрийг буцалгаж, чанаж эсвэл шарж болно. Хувьд тохиромжтой сам хорхойгоор чимэглээрэй хүнсний ногоо, тэр ч байтугай зарим жимс юм. Ногооноос та өргөст хэмх, вандуй, эрдэнэ шиш, улаан лооль, интоорын улаан лооль, брокколи, цэцэгт байцаа, хулс, спаржа зэргийг ашиглаж болно.
Загасны хувьд тохиромжтой чимэн гоёг
Загас нь бие махбодод маш их хэрэгтэй бөгөөд шинжээчид долоо хоног бүр идэхийг зөвлөж байна. Энэ бүтээгдэхүүний сайн тал нь долоо хоног тутмын хэрэглээгээ гадуур хийхгүй янз бүрийн бэлтгэлтэй байдаг тул та шатаасан, шарсан, шөл, шарж хийж болно.
Хонины мах шарахад тохиромжтой чимэн гоёг
Хурга хурга төрөл жанрын сонгодог бүтээл юм. Гэхдээ энэ нь дан ганц үйрмэгээр ажиллахгүй. Танд бас ногооны ногоо хэрэгтэй. Бид таны анхаарлыг зөвхөн 5-т хүргэж байна хонины мах шарахад тохиромжтой чимэн гоёг . Эдгээр нь Гэгээн Жоржийн өдөрт зориулсан ширээн дээр, мөн үлдсэн хугацаанд та шарсан хурга идэх үед маш их хамааралтай байдаг.
Steak чимэн гоёг
Олон хүмүүс шарсан төмс, нухсан төмс, лютеница, будаа эсвэл гоймон гэх мэт стейкийн чимэн гоёг авч үздэг. Энэ нь сэтгэл ханамжтай боловч үзэсгэлэнтэй ч биш, хоолны дэглэм ч биш юм. Нэмж дурдахад франц гаралтай гарнир гэсэн үг нь өөрөө маханд чимэглэл, нэмэлт гэсэн үг юм.
