2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Эртний Египт үр удамд мумми, пирамид, сфинкс, иероглиф, скараб өгч байжээ. Орчин үеийн египет хүн өвөг дээдсийнхээ гурван мянган жилийн өмнө идэж байсан өглөөний хоолыг ихэвчлэн иддэг: нимгэн талх, тамиа хэмээх туйлын амттай буурцагны крокет.
Тамия гэж нэрлэгддэг эдгээр амттай буурцагны крокетийг бэлтгэхийн тулд танд 2 аяга шош, 3 өндөг, 3 сонгино, 3-4 хумс сармис, 3 хоолны халбагын тос, яншуй, хар, улаан чинжүү, давс хэрэгтэй.
Буурцагыг 3-4 цагийн турш дэвтээнэ. Сонгино хальсалж, тойрог болгон хувааж, тосонд шарна. Сармис, яншуйг нилээд цавчих.
Бүх зүйлийг зуурмаг дээр буталж, өндөг, давс, хар, улаан чинжүү нэмнэ. Үр хольцоос хушга шиг хэмжээтэй бөмбөлөг хийж, халуун өөхөнд алтан болтол нь хуурна. Улаан лоолийн шинэ салатыг ихэвчлэн хачир болгон өгдөг.
Сонгинотой жүржийн салат нь Египетийн хоолны ердийн хоол юм. Орц: 2 жүрж, 150 грамм зуурсан чидун, 1 сонгино, 3 хоолны халбага оливийн тос, чинжүү, давс зэргийг амтална.
Сонгино, жүржийг хальсалж, нимгэн дугуйлан болгон хувааж, чидунтай холино. Давс, чинжүү, чидун жимсний тосоор амтлана.
Египетийн тахиа нь маш амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Орц: нэг тахиа, 60 грамм чидун жимсний тос, 1 халбага зөгийн бал, 3 хоолны халбаган хальсалж самрын самар, газрын цагаан гаа, давс.
Тахианы махыг давсаар үрээд талыг нь хувааж, хөх, хөлөнд гүн зүслэг хий. Чидун жимсний тос дээр хайлсан зөгийн балыг нэмээд тахианы махыг бүхэлд нь сайтар тараана.
Өндөр температурт зууханд алтлаг болтол нь жигнээд, дараа нь температурыг нь бууруулж, сэрээгээр хатгахад махны шингэн дуусах хүртэл жигнэнэ.
Дараа нь бүрэн шатаасан байна. Үйлчилж эхлэхээс өмнө махыг жижиглэсэн самар, цагаан гаа цацаж цацна.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоолны бариул дахь хоолны нууц
Үхрийн мах бэлтгэхэд болон гахайн мах Анхилуун, амттай, тэсвэргүй болгохын тулд зарим нарийн мэдрэмж шаардагдана. Зөөлөн, сайн чанаж болгосон мах нь зөвхөн яснаас ялгардаг. Зууханд бариул бэлтгэх үед та үүнийг хялбархан олж авах боломжтой.
Камут - эртний Египетийн улаан буудай
Камут бол эртний Египетийн улаан буудайн төрөл юм. Пирамидын үлдэгдэл тэндээс олддог тул энэ нь барилгачид, пирамидын хэрэглэгчдэд мэдэгддэг байв. Энэ нь 3000 жилийн настай болгодог. Энэ нэр нь камут бөгөөд эртний Египетийн улаан буудайн нэр юм.
Төгс салат, хоолны дуршилтай хоолны нууц
Салат - Хүнсний ногоог хэрэглэхээс өмнө маш сайн угааж цэвэрлэнэ. Усыг угаах явцад давс нэмсэн тул эрдэс бодисын алдагдлыг бууруулж, дээр нь байгаа шавьжийг амархан арилгадаг. Дараа нь салат бүтээгдэхүүнийг урсгал усаар зайлж угаана. - Дулаан салат бэлтгэдэг ногоогоо амт багатай, тэжээллэг чанар, өнгө алдахгүйн тулд шатахгүй байхын тулд маш бага усанд чанана.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
Египетийн хоол бол цагаан хоолтон хүмүүсийн диваажин юм
Египетийн хоол эртний Египтээс эхтэй. Энэ нь махан хоолны амтаа хадгалж, Газар дундын тэнгисийн хоолны амттай болгосон. Хүнсний ногоо, буурцагт ургамал Египетийн хоол нь хүнсний ногооны хэрэглээнд суурилдаг тул цагаан хоолтон хүмүүсийн диваажин юм.
