2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Египетийн хоол эртний Египтээс эхтэй. Энэ нь махан хоолны амтаа хадгалж, Газар дундын тэнгисийн хоолны амттай болгосон.
Хүнсний ногоо, буурцагт ургамал
Египетийн хоол нь хүнсний ногооны хэрэглээнд суурилдаг тул цагаан хоолтон хүмүүсийн диваажин юм. Хүнсний ногоо эсвэл махаар үйлчилдэг будаа их идэх нь ердийн үзэгдэл юм. Мөн буурцагт ургамал тариалах нь өргөн тархсан байна.
Египтэд хамгийн их чанаж болгосон хоол бол улаан лоолийн эсвэл сармисны амтлагчаар живсэн сэвэг зарам, гоймон, будаа, сонгины холимог болох үндэсний хоол болох Кушари юм.
Энэ нь сэвэг зарам, будаа, гоймоныг давсалсан усанд буцалгаад шахаж бэлтгэнэ. Сонгино хуурч, өөх тосноос нь шахаж ав. Даршилсан сонгины өөх тосыг хэрэглэж, хайруулын тавган дээр хольсон ногоогоо асга. Бүтээгдэхүүнийг наалдуулахгүйн тулд хайруулын тавган дээр гал дээр 7-10 минутын турш тавина. Хоолоо хэсэг болгон хувааж, дээр нь улаан лооль эсвэл сармисны жан хийж, дээрээс нь шарсан сонгиноо тавина.
Талх
Египетийн хоолыг талханд барьдаг гэж бид баттай хэлж чадна. Энэ нь бүх хоолоор үйлчилдэг. Египетийн талх гэдэг үг нь амьдрал гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь египетчүүдийн амьдралд талх байрладаг төвийн тухай өгүүлдэг.
Уламжлалт Балади талхыг соусыг хусахад шууд ашигладаг бөгөөд дунд хэсэгт нь хувааж, humus эсвэл kebab-аар дүүргэдэг. Бялууг маш өндөр температурт шатааж, 450 градус хүрдэг бөгөөд энэ нь өөр өөр нимгэн зуурмагийг хавдахад чиглэгддэг.
Халуун ногоо
Египетийн хоол хийхэд халуун ногоо нь гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нь тэдний амтыг нөхөж, баяжуулдаг. Лаврын навч, розмарин, үхрийн нүд, сонгины нунтаг, сармис, гүргэм, эстрагон, цагаан гаа, хумс болон бусад олон зүйлийг хэрэглэдэг.
Цай
Тэнд цай гэж нэрлэгддэг цайг Египтэд онцгой хүндэлдэг. Бүс нутгийн дагуу цай чанах хоёр арга байдаг. Кошари хар цайг Хойд Египтэд уламжлалт аргаар буцалгасан усанд чанаж, нишингийн чихрийг амталж, гаа навчаар, ихэвчлэн сүүгээр амтлан бэлтгэдэг.
Египетийн өмнөд хэсэгт Сайиди цай 5 минутын турш өндөр гал дээр исгэж байна. Дахин нишингэ сахараар үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Цагаан хоолтон хүмүүсийн 84 орчим хувь нь мах иддэг
Daily Mail-ээс иш татсан шинэ судалгаагаар цагаан хоолтон хүмүүсийн 84 хувь нь дахин мах иддэг бөгөөд 53 хувь нь 1 жилийн турш цагаан хоол идсэний дараа нутгийн цэс рүү эргэж ордог болохыг харуулж байна. Цагаан хоолтнуудын талаас илүү хувь нь орлуулагчаа идсэнээс хойш нэг жилийн дараа нутгийн амтат хоолонд уруу татагддаг бөгөөд цагаан хоолтон хүмүүсийн гуравны нэг нь ердөө 3 сарын дараа махны хэрэглээнд ордог.
Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүст зориулсан уургийн зургаан эх үүсвэр
Хамгийн их санаа зовдог зүйлсийн нэг цагаан хоолтон ба веган хоолны дэглэм бууруулсан дүнтэй холбоотой уураг хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Гэсэн хэдий ч мэргэжилтнүүд хооллолтын зөв төлөвлөлтийг хийснээр бидний биед шаардлагатай амин чухал бодисыг авч болно гэдэгт хатуу байр суурьтай байгаа.
Темпех бол цагаан хоолтон мах юм
Темпех бол Индонезийн хамгийн дуртай хоол юм. Энэ нь Зүүн Өмнөд Азиас гаралтай. Энэ нь rhizosporus ферментийн хэвэнд дэвтээсэн чанасан шар буурцгаас бэлтгэдэг. Эдгээр нь хүчтэй үнэртэй авсаархан цагаан масстай холилдсон байдаг. Темпийг түүхийгээр нь идэхээс гадна шарж, чанаж, чанаж идэж болно.
Жирэмсэн бол цагаан хоолтон болохоо март
Хэрэв та өнөө үед цагаан хоолтнуудын түгээмэл замаар явахаар шийдсэн бол энэ нь зөвхөн сайн тал төдийгүй сөрөг талыг ч нуудаг гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. Ялангуяа та ээж болох гэж байгаа бол. Гэсэн хэдий ч ургамлын гаралтай хоол хүнс нь микро болон макроэлементүүд, бүхэл бүтэн амин дэмийн хурдацтай өсөн нэмэгдэж буй дутагдалд хүргэж болзошгүй юм.
Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүст өглөөний цай уух Quinoa
Киноа нь цагаан хоолтон, веганчууд эсвэл зүгээр л эрүүл холестеролгүй өглөөний хоол идэхийг хүсдэг хүмүүст зориулсан өглөөний цайны сонголт юм. Киноа бүхий өглөөний цайны бүх жор нь цагаан хоолтон байдаг бөгөөд ихэнх нь веган бөгөөд цавуулаг агуулдаггүй тул quinoa нь цавуулаггүй хоол юм.
