2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэрэв та гэнэт зочдод гайхаж байгаа бол төмстэй хялбар, хурдан оройн хоол бэлтгэ. Танд таван том төмс, хоёр хумс сармис, 4 зүсэм гахайн мах, амсахаар майонезаас, халуун ногоо хэрэгтэй.
Түүхий хальсалж төмсийг куб, гахайн мах болгон хуваасан. Сармисаа нилээд цавчих. Бүгдийг хольж, хайруулын тавган дээр хийнэ, майонезаас хийнэ.
Дээрээс нь тугалган цаасаар хучиж, урьдчилан халаасан зууханд дөчин минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Халуун үйлчил. Төмс нь анхилуун үнэртэй, маш амттай болдог.
Өөр нэг сонголт бол хиамтай чанасан төмс бэлтгэх явдал юм. Танд нэг лууван, хагас сонгино, дөрөв, таван том төмс, хоёр, гурван хиам хэрэгтэй.
Төмсийг шоо болгон хэрчээд бага зэрэг хуурна, дараа нь хэрчсэн лууванг нэмнэ. Нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ.
Байнга хутгаж хэдэн минутын турш шөллөөрэй. Амт нь амтлагчаар өгөөмрөөр цацаж, хэрчсэн хиамаа нэмээд бага зэрэг ус хийгээд, таган дээрээ дунд зэргийн гал дээр төмс зөөлөн болтол буцалгана.
Сармис, dill бүхий төмс нь амттай, амархан болдог. Тэднийг бэлтгэхийн тулд танд хагас кило төмс, хагас аяга чидун жимсний тос, dill, давс, амт нь сармис, цацаж шар бяслаг хэрэгтэй.
Төмсийг угааж, дугуйлан болгон хуваа. Төмснийхөө доор байгаа амин дэмийг хадгалахын тулд төмсөө сайтар цэвэрлээрэй.
Төмс дээр халуун ус хийнэ, гал дээр тавь. Төмс буцалгах үед тэдгээрийг уснаас зайлуулна. Чидун жимсний тосыг бага зэрэг халаагаад хайруулын тавган дээр хийнэ. Төмсөө дотор нь хийж, халаасан зууханд хорин минутын турш жигнэнэ.
Бэлтгэсэн халуун төмсийг том тавган дээр гаргаж сармисаар түрхээд давсалж, нилээд жижиглэсэн дилл болон сараалжтай шар бяслагаар цацна.
Зөвлөмж болгож буй:
Нэг газар төмстэй хамгийн амттай, хялбар хоол
Төмс бол хамгийн дуртай ногооны нэг юм. Энэ нь үндсэн хоол бэлтгэх, хачирлахад аль алинд нь ашиглагдаж болно. Бид олон бүтээгдэхүүнгүй хурдан, амттай зүйлийг бэлтгэхийг хүсэхэд тэр үргэлж хамт байдаг. Төмсний давуу талуудын нэг нь (өвөрмөц амт чанараас гадна) хямд үнэтэй байдаг.
Жигнэсэн төмстэй хялбар хоол
Талх нарийн боовны төмстэй амттай хоол бэлтгэ. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 4 том төмс, 2 хоолны халбагын тос, яншуй, давс, амтлагч амтлагч, 4 ширхэг гахайн мах. Энэ хоолыг махны хачир болгон ашиглахаас гадна бие даасан хоол болгон ашиглаж болно.
Будаатай хялбар, хялбар хоол
Болгарын хоол нь будаа, төмс, буурцагт ургамал бүхий амттай, туранхай хоолоор дүүрэн байдаг. Ерөнхийдөө манай гал тогооны өрөөнд та хамгийн олон янзын, амттай туранхай жор олж болно. Хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүний нэг бол будаа юм.
Төмстэй түргэн оройн хоол идэх санаанууд
Төмс бол хамгийн хайртай бүтээгдэхүүний нэг юм. Тэдгээрийн тусламжтайгаар бид бүх төрлийн хоол, үндсэн эсвэл хачир хийх боломжтой. Хямралын нөхцөл байдалд туслахын тулд бид маш хурдан бэлтгэсэн төмсний амтат жорны жишээг танд өгөх болно.
Тахиа нь ла Жак Пепинийг ятгадаг - хамгийн хялбар оройн хоол
Өнгөрсөн зууны сүүлчээр хоолны дугуйлангийн дунд нэр нь алдаршсан Жак Пепин нь маш амттай хоол бэлтгэдэг төдийгүй ихэнх тохиолдолд хурдан байдаг гэдгээрээ алдартай байв. Түүний хоолны шоу нь 1997, 1999 онуудад тэргүүн байр эзэлж, шилдэг хоолны шоугаар шалгарч байсан бөгөөд анхны номууд нь өнгөрсөн зууны 80-аад оны сүүлээр бичсэн Францын хоолны техник технологийн үндэс суурь болсон гэж үздэг.
