2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Амтат бөгөөд хөнгөн нь улаан лооль бүхий спагетти соус бөгөөд баялаг амттай бөгөөд хэт тослоггүй байдаг. Гүн хайруулын тавган дээр хоёр хоолны халбагын чидун жимсний тос халаагаад улаан чинжүү, нилээд жижиглэсэн, нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ.
Зөөлөн болтол нь чанаад дээр нь нилээд жижиглэсэн сармисны хоёр хумс, дөрвөн нухсан улаан лооль, 200 миллитр тахианы шөл нэмнэ.
Таван минутын турш жигнэж, дээр нь 4 хоолны халбагын улаан лоолийн зуурмаг, чимхсэн хатаасан базилик, чимх орегано, давс нэмнэ. Хорин минутын турш өтгөртөл хутгаж буцалгана.
Шар бяслагны амтлагч нь бас хөнгөн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Энэхүү соус нь зөвхөн спагетти төдийгүй бүх төрлийн гоймонд тохиромжтой. Энэ нь арван минутын дотор хийгддэг. Жижиг саванд 150 миллилитр сүү буцалгахгүйгээр халааж, сараалжтай бяслаг нэмээд аяга орчим байлгаад бяслаг хайлж эхлэх хүртэл халааж, байнга хутгана.
Савыг гал дээрээс аваад зөөлөн бөгөөд зөөлөн болгоно. Амтат улаан чинжүү, хар чинжүү, давс нэмнэ. Спагеттитэй хамт хутгаж, үйлчил.
Ногоон спагетти амтлагч нь хөнгөн бөгөөд тааламжтай байдаг. Таван хумс сармис, 1 ширхэг ногоон сонгино, бөөндөж хэрчээд нэг нимбэгний үрж жижиглэсэн хальсыг хүнсний процессорт хийж бэлтгэнэ.
Бүх юмыг нилээд жижиглэсэн бөгөөд үрнээс нь цэвэрлээд 200 граммаар олборлосон чидун, 3 хоолны халбагын капер, 1 жижиг халуун чинжүү нэмнэ.
Бүх зүйлийг дахин нунтаглаж, 3 аяга шинэ лаврын навч, 3 аяга яншуй нэмнэ. Бүх зүйл нэг төрлийн масстай байх үндэс суурьтай байдаг.
Sauce бэлэн болохоос өмнө нэг нимбэгний шүүс, 1 аяга үрж жижиглэсэн пармезан бяслаг, 100 миллитр чинжүү тос нэмнэ. Бүх зүйлийг дахин нунтаглаж, соусаа саванд хийж хөргөгчинд хадгална. Энэхүү соус болон интоорын улаан лоолийн хагасыг халуун спагеттигээр үйлчилдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Бүх тохиолдолд: загасны аяганд зориулсан Оросын сүмс
ОХУ-ын тогооч нар сагамхай, алгана, сахалт загас, хилэм, цурхай, уурга зэргийг сонгож, шарж, шарсан эсвэл уураар жигнэсэн эсэхээс үл хамааран тэд ихэвчлэн загастай хамт үйлчилсэн тусгайлан бэлдсэн загасны соус . Энэ нь хүйтэн, дулаан аль аль нь байж болох боловч загасны аягатай сайн нийцэж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд найрлагыг нь хэрхэн зөв хослуулахаа мэдэх нь чухал юм.
Болета - сүнсэнд зориулсан хөнгөн ундаа
Хөнгөн дарс, жимс жимсгэнэ, шинэхэн эсвэл лаазалсан, элсэн чихэр, карбонатлаг ус эсвэл карбонатлаг дарс нэмж, заримдаа бага хэмжээгээр хэрэглэдэг бага согтууруулах ундаа уух нь тааламжтай байдаг. Хүчтэй дарс нь энэ зорилгод тохирохгүй, учир нь тэдний амт нь жимсний нарийн үнэрээс давамгайлах болно.
Хүнсний ногоо, загасны аяганд зориулсан хүйтэн сүмс
Зуны өдрүүдэд та үйлчилдэг хүнсний ногоо эсвэл загасны хоолыг тусгай хүйтэн сүмсээр төрөлжүүлж болно. Бяслагны амтлагч, хүйтэн далайн загасны амтлагч, халуун ногоотой сонгины амтлагч хийж үзээрэй. Бяслагны амтлагч 3-4 ширхэг бүтээгдэхүүн:
Хүүхдэд зориулсан хөнгөн зууш
Хүүхдэдээ зориулж ямар өглөөний цай бэлдэж болох вэ, ингэснээр амттай байхаас гадна түүний биед бас хэрэгтэй болно. Хүүхдүүдийн эрүүл мэндэд хамгийн их нөлөө үзүүлдэг нь хүний биед шаардлагатай энергийг өгдөг жимс, хүнсний ногоо / амин дэм, эрдэс бодисын эх үүсвэр /, сүүн бүтээгдэхүүн / кальци, уургаар баялаг /, үр тариа байдаг.
Дулаан өдрүүдэд зориулсан амттай, хөнгөн зөвлөмжүүд
Дулаан өдрүүдэд ихэнх хүмүүс хүнд, өөх тос ихтэй хоол иддэггүй. Хөнгөн, шинэхэн өргөл, салат нь халуунд тохиромжтой. Эдгээрийг шинэ ногоогоор бэлтгэдэг. Газпачо нь халуунд маш тохиромжтой байдаг. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 6 том улаан лооль, 2 өргөст хэмх, 2 улаан чинжүү, 4 хумс сармис, 2 зүсмэл хуурай талх, илүү үр, мюсли, 1 улаан сонгино, 80 миллилитр оливийн тос, 2 хоолны халбагын цуу, хагас хоолны халбага далайн том ширхэгтэй давс, хагас баглаа яншуй, хүйтэ