Турон - Испанийн Христийн Мэндэлсний Баярын амттан

Видео: Турон - Испанийн Христийн Мэндэлсний Баярын амттан

Видео: Турон - Испанийн Христийн Мэндэлсний Баярын амттан
Видео: испани суралц дургүй 2024, Арваннэгдүгээр
Турон - Испанийн Христийн Мэндэлсний Баярын амттан
Турон - Испанийн Христийн Мэндэлсний Баярын амттан
Anonim

Турон бол араб гаралтай маш эртний бялуу юм. Энэ бол олон зууны туршид Испаниас гадна алдартай амттан юм. Маоричууд Туроныг 500 гаруй жилийн өмнө Аликантегаас хойд зүгт 30 милийн зайд орших Жижон хэмээх жижиг хотод зохион бүтээсэн гэдэг.

Энэ нь Испанийн аль ч үед ихэвчлэн хэрэглэгддэг боловч Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр заавал байх ёстой. Энэ нь Испанийн аль ч гэр бүлийн баярын ширээний гол элемент юм.

Уламжлалт туроны хоёр төрөл байдаг: зөөлөн гөлгөр бөгөөд самрын цөцгийн тууштай зөөлөн турон, нимгэн бүйлсний чихэр шиг хатуу турон.

Энэхүү гайхалтай амттан нь зөгийн бал, өндөгний цагаан, элсэн чихэр, шарж бүйлсний самар гэсэн дөрвөн орц найрлагатай. Хэдийгээр энэ жороор бүйлс хамгийн их сонгодог самар боловч бусад төрлийн самараар орлуулах боломжтой юм.

Турон - Испанийн Христийн Мэндэлсний Баярын амттан
Турон - Испанийн Христийн Мэндэлсний Баярын амттан

Туроны жинхэнэ үйлдвэрлэгч нь зөгийн балыг карамелдаж эхлэх хүртэл халааж бэлтгэж эхэлдэг. Дараа нь элсэн чихэр, уураг нэмнэ.

Дараагийн алхам бол самар нэмээд бүгдийг хольж хутгаад хатууруулах боломжийг олгоно. Зөв хадгалж чадвал нэг жил хүртэл үргэлжилнэ. Өнөөдөр энэ бол Христийн Мэндэлсний Баярын хамгийн түгээмэл амттан бөгөөд үүнээс тонныг Испанид баярын өдрүүдэд зардаг.

Хэрэв та баярынхаа цэсэнд бага зэрэг экзотик үзэмж нэмж оруулахыг хүсвэл энэхүү амтат испани амттанг заавал туршаад амсаарай.

Зөвлөмж болгож буй: