2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сарми та өөрийн амтанд тохируулан олон төрлийн халуун ногоо хийж болно. Мөн байцаа навч нь шинэ байцаа, байцаа, усан үзмийн модны навчтай эсэхээс хамаарч халуун ногоо сонгодог. Сарма нь зөвхөн будаагаар турсан эсвэл татсан байх нь чухал юм.
Сармагийн хувьд тохиромжтой халуун ногоо нь яншуй (шинэхэн, хатаасан), амттай, дилл, паприка (чихэрлэг эсвэл халуун), давс, чинжүү, гаа, кориандра, зире юм. Сармагийн чөмөгт лууван, сонгино, улаан лоолийн зуурмаг эсвэл улаан лооль, нилээд жижиглэсэн таана, сармис зэргийг хийж болно.
Та мөн үзэм, гаа зэрэг илүү экзотик нэмэлт бүхий Туркийн усан үзмийн сарма бэлтгэж болно. Тэднээс гадна бид будаа, лууван, улаан лоолийн зуурмаг, сонгино, гаа, яншуй, дилл, ганга, давс, чинжүү зэргээр чөмөг бэлтгэдэг. Нимбэгний шүүс нь хамгийн тохиромжтой нэмэлт тэжээл юм.
Даршилсан байцаагаар даршилсан байцаа хийхдээ байцаа хангалттай давслаг тул давсаар хэтрүүлэхгүй байх нь дээр. Гэсэн хэдий ч шинэхэн байцаатай сармийг хийхдээ давс зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Байцааны өнхрөх нь илүү өөх тосоор илүү амттай болдог. Чидун жимсний тос хэрэглэх нь зүйтэй боловч тос нь бас тохиромжтой.
Та мөн усан үзмийн навч дээр селөдерей болон лаврын навч нэмж болно.
Улаан чинжүү, хар чинжүү, сонгино, лууван, улаан лоолийн зуурмаг нь туранхай болон махан шармаанд тохиромжтой. Та эдгээр халуун ногоог усан үзмийн мод, байцаа сарма дээр хоёуланд нь хийж болно.
Гэсэн хэдий ч гаа, cumin-т болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Эдгээр амтлагч нь бүх төрлийн сармаад тохиромжгүй байдаг. Жишээлбэл, гаа байцаагаар хийсэн шармаад тийм ч тохиромжтой биш боловч таны амтаас хамаарна.
Байцааны сармагийн өөр нэг сонирхолтой амтлагч бол fennel-ийн үр юм. Үр дүн нь амт, үнэрийн гайхалтай хослол юм.
Бэлэн болсон холимог Сармагийн халуун ногоо Гэхдээ тэдэнтэй хамт та амт, үнэрийг хослуулан гайхшрах эрсдэлтэй. Тиймээс хоол хийхдээ амт чанараа харгалзан амтлагч бүрийг нэмж өгөхийг зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Вандуйнд тохиромжтой халуун ногоо
Дэгдээхэйн зууханд чанаж эсвэл шатааж болно. Та янз бүрийн шөл, аяга тавган дээр вандуй тавьж болно. Нахиаг бас зарим буурцагт ургамалтай хослуулдаг. Нохой хэрэглэхэд янз бүрийн халуун ногоо тохиромжтой байдаг. Нохойн хоол хийхэд ашиглаж болох халуун ногоо нь кориандра, зире, шанцай, чинжүү, анхилуун чинжүү, цагаан гаа, кайенны чинжүү, хар чинжүү, улаан чинжүү, амтат давс, давс, зира, хумс, кардамон, Гималайн давс, амтат чинжүү юм.
Үхрийн маханд тохиромжтой халуун ногоо
Үхрийн мах бол хамгийн ашигтай, эрүүл махны нэг гэдгийг бид мэддэг бөгөөд жишээлбэл тахиа, гахайн махнаас хамаагүй илүү үнэтэй байдаг ч гэсэн уураг, төмөр, В-ийн найрлагаар баялаг тул манай ширээнд ирэх шаардлагатай болдог. амин дэм, цайр, фосфор болон бусад зүйл.
Casserole-д тохиромжтой халуун ногоо
Casserole нь манай ширээний уламжлалт амттан юм. Илүү сайхан амт, үнэрийг өгөхийн тулд та янз бүрийн орц найрлагыг ашиглаж болно. Уламжлалт кассеролийг дараахь амтлагчаар хийдэг - Ганга, орегано, амттай, паприка, хар чинжүү, давс. Халуун ногооны хэмжээ нь таны амтаас хамаарна - ихэвчлэн 1 халбага.
Загасанд тохиромжтой халуун ногоо
Загасны амт, үнэрийг аль амтлагч хамгийн сайн хангаж өгдөг вэ гэсэн асуултын хариуг олохын тулд бид зузаан хоолны номнуудыг ухаж үзлээ. Энэ нь уламжлалт давс, чинжүү, цагаан чинжүү, dill болон яншуй гадна тохиромжтой юм загасны амт Үүнд:
Бүх төрлийн маханд хамгийн тохиромжтой халуун ногоо
Махан хоолыг зөвхөн махыг хоол хийх янз бүрийн аргаар биш, харин түүнд нэмсэн халуун ногоооор сольж болно. Ердийн жагсаалт халуун ногоо гэрийн эзэгтэй бүрийг хэрэглэдэг нь маш бага хэмжээтэй: сармис, хар, улаан чинжүү, дилл, яншуй. Янз бүрийн төрлийн мах нь илүү амттай, илүү анхилуун үнэртэй байхыг шаарддаг.