2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Casserole нь манай ширээний уламжлалт амттан юм. Илүү сайхан амт, үнэрийг өгөхийн тулд та янз бүрийн орц найрлагыг ашиглаж болно.
Уламжлалт кассеролийг дараахь амтлагчаар хийдэг - Ганга, орегано, амттай, паприка, хар чинжүү, давс. Халуун ногооны хэмжээ нь таны амтаас хамаарна - ихэвчлэн 1 халбага. Сонгодог жор нь үргэлж бэлэн болгосон кассеролын орой дээр яншуй агуулдаг. Хоолыг илүү анхилуун, амттай болгохын тулд шинэхэн байхыг зөвлөж байна. Зарим жор нь халуун чинжүү, хатаасан чинжүү, булан навч, зира, хумс, гаа, амтат улаан чинжүү, нимбэг орно.
Хэрэв та хоньчны шөлийг газартай болгохоор шийдсэн бол хар чинжүү, амттай, давстай хамт халуун чинжүү нэмээрэй. Яншуй бол тавагны заавал байх ёстой хэсэг юм.
Фото: Ваня Георгиева
Загасны Casserole-д тохиромжтой халуун ногоо нь булан навч, амтат улаан чинжүү, хар чинжүү, яншуй, давс, нимбэг юм.
Саванд боловсорсон шош бэлтгэхийн тулд халуун чинжүү, яншуй, гаа, паприка, давс бэлтгэнэ.
Ирландын кассерол нь манай ширээний хувьд ердийн зүйл биш юм. Тохиромжтой амтлагч нь булан навч, буталсан cumin, яншуй, хар чинжүү, давс юм.
Төмс, буурцагтай кассерол бэлтгээд эцэст нь лаврын навч, дилл, яншуй, буталсан хумс, зира, давс, чинжүү, сармисаар амтлана.
Хэрэв бид туулайн кассеролийг хоол хийвэл зохих халуун ногоо нь амттай, булан навч, хатаасан чинжүү, паприка, хар чинжүү, давс юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Вандуйнд тохиромжтой халуун ногоо
Дэгдээхэйн зууханд чанаж эсвэл шатааж болно. Та янз бүрийн шөл, аяга тавган дээр вандуй тавьж болно. Нахиаг бас зарим буурцагт ургамалтай хослуулдаг. Нохой хэрэглэхэд янз бүрийн халуун ногоо тохиромжтой байдаг. Нохойн хоол хийхэд ашиглаж болох халуун ногоо нь кориандра, зире, шанцай, чинжүү, анхилуун чинжүү, цагаан гаа, кайенны чинжүү, хар чинжүү, улаан чинжүү, амтат давс, давс, зира, хумс, кардамон, Гималайн давс, амтат чинжүү юм.
Үхрийн маханд тохиромжтой халуун ногоо
Үхрийн мах бол хамгийн ашигтай, эрүүл махны нэг гэдгийг бид мэддэг бөгөөд жишээлбэл тахиа, гахайн махнаас хамаагүй илүү үнэтэй байдаг ч гэсэн уураг, төмөр, В-ийн найрлагаар баялаг тул манай ширээнд ирэх шаардлагатай болдог. амин дэм, цайр, фосфор болон бусад зүйл.
Загасанд тохиромжтой халуун ногоо
Загасны амт, үнэрийг аль амтлагч хамгийн сайн хангаж өгдөг вэ гэсэн асуултын хариуг олохын тулд бид зузаан хоолны номнуудыг ухаж үзлээ. Энэ нь уламжлалт давс, чинжүү, цагаан чинжүү, dill болон яншуй гадна тохиромжтой юм загасны амт Үүнд:
Бүх төрлийн маханд хамгийн тохиромжтой халуун ногоо
Махан хоолыг зөвхөн махыг хоол хийх янз бүрийн аргаар биш, харин түүнд нэмсэн халуун ногоооор сольж болно. Ердийн жагсаалт халуун ногоо гэрийн эзэгтэй бүрийг хэрэглэдэг нь маш бага хэмжээтэй: сармис, хар, улаан чинжүү, дилл, яншуй. Янз бүрийн төрлийн мах нь илүү амттай, илүү анхилуун үнэртэй байхыг шаарддаг.
Шанхайд тохиромжтой халуун ногоо
Гахайн мах та зууханд, саванд, тугалган цаас, кассерол эсвэл чанасан хоол хийж болно. Багцууд нь маш өөр, олон янз байж болно. Та гахайн махны хошууг төмс, мөөг, шош, даршилсан байцаа, будаа, лууван эсвэл вандуйтай хослуулж болно. Та мөн шар айраг эсвэл дарсаар амтат бариул хийж болно.