Нидерландад ер бусын цагаан гүзээлзгэнэ ургадаг

Видео: Нидерландад ер бусын цагаан гүзээлзгэнэ ургадаг

Видео: Нидерландад ер бусын цагаан гүзээлзгэнэ ургадаг
Видео: Как разбогатели Нидерланды? История Голландии 2024, Арваннэгдүгээр
Нидерландад ер бусын цагаан гүзээлзгэнэ ургадаг
Нидерландад ер бусын цагаан гүзээлзгэнэ ургадаг
Anonim

Нидерландын фермерүүд хан боргоцойн амттай ер бусын цагаан гүзээлзгэнэ ургадаг. Гүзээлзгэнэ нь бидний мэддэг улаан сортоос хамаагүй бага бөгөөд бүх гадаргуу дээр жижиг улаан үртэй байдаг.

Гайхамшигтай гүзээлзгэнэ нь Өмнөд Америкт зэрлэг байгалаас олдсон бөгөөд Голландын фермерүүд үүнийг устах аюулаас аварчээ. Энэхүү сортыг Pineberries гэж нэрлэдэг бөгөөд англи хэл дээр хан боргоцой, гүзээлзгэнэ гэсэн үгсийн нэгдэл юм.

Эхэндээ ер бусын жимс нь ногоон өнгөтэй бөгөөд боловсорч гүйцээд цагаан болж, хан боргоцойн хүчтэй үнэрийг олж авдаг. Гэсэн хэдий ч Өмнөд Америкийн жимс нь бидний мэддэг улаан гүзээлзгэнэтэй төстэй юм.

Гэсэн хэдий ч цагаан сорт нь жижиг бөгөөд чихэрлэг, исгэлэн амттай бөгөөд ердийн гүзээлзгэнэтэй харьцуулахад шүүслэг байдаг. Цагаан гүзээлзгэний хэмжээ 15-33 миллиметрийн хооронд байдаг.

Тэднийг шалгадаг Голландын фермерийн аж ахуй бол Беккер Берис бөгөөд тариаланчид ер бусын сортыг 11 жилийн турш тариалж байгаа гэж мэдэгджээ.

Цагаан гүзээлзгэнэ нь Чилийн зарим зэрлэг нутагт байдаг Өмнөд Америкийн гүзээлзгэнэ Fragaria chiloensis ба Хойд Америкийн улаан уруу таталт Fragaria virginiana хоёрын хоорондох эрлийз гэж үздэг.

Биологийн гарал үүслийн дагуу тэд ердийн гүзээлзгэнэтэй ижил бөгөөд нэг төрлийн Фрагариа Ананасад багтдаг.

Гүзээлзгэнэийг шинэхэн идэж, тараг эсвэл зайрмагтай хамт идэж, амттан, ундаа чимэглэхэд ашиглаж болно.

Энэхүү ер бусын төрөл зүйлийг анх Британийн Waitrose супермаркет сүлжээ дэлгүүрээс зах зээлд гаргажээ. Waitrose нь үйлчлүүлэгчдээ ер бусын гүзээлзгэнэээр гайхшруулсан анхны тохиолдол биш юм.

2008 онд жижиглэнгийн сүлжээ нь гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө хоёрын хоорондох эрлийз гэж нэрлэгддэг strasberri-г эхлүүлсэн. 2 жилийн дараа Уимблдоны теннисний тэмцээний үеэр Waitrose үйлчлүүлэгчиддээ гүзээлзгэний амттай хиам санал болгов.

Цагаан гүзээлзгэнэ Европт 18-р зуунд анх гарч ирсэн боловч өнөөг хүртэл устах аюул нүүрлээд байна. Хачирхалтай төрхтэй тул тэд ихэвчлэн найруулагч Тим Бертоны "Алиса гайхамшгийн оронд" киноны гүзээлзгэнэтэй холбоотой байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: