2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Алдарт / Chenopodium bonus-henricus L. / нь уулархаг газар өвслөг газарт ургадаг олон наст өвслөг ургамал юм. Энэ нь ихэвчлэн бут сөөг, бэлчээргүй тариалангийн талбай дээр харагддаг.
Далайн түвшнээс дээш 800-2000 метрийн өндөрт улс даяар тархдаг. Энэ нь баруун өмнөд хэсэг болон зүүн өмнөд хэсгүүдээс бусад Европ даяар тархдаг. Манай оронд чувен нь бусад нэртэй байдаг - зэрлэг бууцай, зэрлэг quinoa, Wallachian бууцай.
Алдарт 20-оос 80 см өндөр иштэй, босоо, энгийн олон толгойт иштэй. Ховор тохиолдолд иш нь сууриасаа пирамид хэлбэрээр салаалсан байдаг. Навчнууд нь тууштай, том, өвслөг ногоон өнгөтэй. Тэдгээр нь юлдэн, сум хэлбэртэй гурвалжин хэлбэртэй байж болно. Чувенагийн цэцэг нь ишний орой дээрх сүрлэг баг цэцэгтэй цугларсан олон тооны ногоон өнгөтэй. Жимс нь хавтгайрсан самар бөгөөд үр нь бөөрөнхий, гялалзсан байдаг. Chuven нь 5-8-р сард цэцэглэдэг.
Алдартай найрлага
Үндэс алдартай гликозид, сапонин, флавоноид, давирхай, салст бодис агуулдаг. Чувенад агуулагддаг сапонин бодисыг хеноподин гэдэг. Флавоноидууд ойролцоогоор 10% байдаг. Ургамал нь гистамин, кофеин, ферулины хүчил агуулдаг.
Чувен цуглуулах, хадгалах
Ургамлын ашиглагдах хэсэг нь түүний үндэс юм. Тэд хавар маш эрт гарч ирдэг - 3-р сар эсвэл намар. 8-р сараас 10-р сард үрийг боловсорсны дараа үндсийг нь цэвэрлэж угаана.
Зузаанууд нь уртаашаа 10 см хүртэл хуваагдаж, сүүдэрт хатаана. Зөв хатаасан үндэс нь хар саарал өнгө, өвөрмөц үнэр, astringent-зөөлөн амттай байх ёстой. Чувенийг ургамлын гаралтай дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой бөгөөд үнэ нь BGN орчим байдаг.
Хоол хийхэд алдартай
Хамгийн алдартай програм алдартай амттай тахини халва хийх зориулалттай. Хэрэв та өөрөө хийхээс айдаг бол жор нь дараах байдалтай байна.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 кг элсэн чихэр, 2 кг кунжутын тахини, 500 гр глюкоз, 1 гр нимбэгийн хүчил, 150 гр шингэн алдартай.
Бэлтгэх арга: шингэн бэлтгэх алдартай, үндсийг нь хоёр цаг хагас буцалгана, дараа нь декоциний шүүнэ. Бөмбөлөг хагарах хүртэл буцалгах сироп авах хүртлээ элсэн чихэрээ устай холино. Сиропыг глюкозтой хольж, буцалгаад аль хэдийн буцалж буй шингэн саванд өөр саванд хийнэ. Холимогийг хүйтэн усанд хийж дусаахад бөмбөлөг үүсэх хүртэл буцалгана. Дараа нь кунжутын тахинтай аяганд маш удаан, байнга хутгах замаар хийнэ. Үр хольцыг илгэн цаасаар хучсан хэвэнд цутгаж хөргөнө.
Алдартай хүний ашиг тус
Өвс нь цэр ховхлогч, үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг. Энэ нь ихэвчлэн гадны хэрэглээ, арьс гэмтэх, буцалгахад ашиглагддаг. Чувен нь тайвшруулах, цус цэвэрлэх үйлчилгээтэй.
Алдарт hemorrhoids, өтгөн хаталт, тэмбүү, бөөрний чулуунд хэрэглэдэг. Дотоод хэрэглээний хувьд 1 tsp буцалгана. 500 мл усанд 10 минутын турш үндэслэнэ. Үүссэн декоциний шүүж, хоолны өмнө өдөрт гурван удаа 50 мл ууна. Энэ декоциний нь hemorrhoids өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Та мөн шингэнийг гадны хэрэгцээнд ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд хөргөсний дараа омгийн дараа хүссэн газартаа самбайгаар эсвэл ариутгасан хөвөн арчдасаар түрхэх хэрэгтэй.
Өтгөн хаталтын эсрэг 2 хоолны халбагын хүйтэн ханд бэлтгэнэ. алдартай, 250 гр хүйтэн усаар үерт автсан. 4 цагийн турш зогсож байгаарай. Уг хандыг өглөө өлөн элгэн дээрээ ууна. Олж авсан үр дүнгийн дагуу өвс ургамлыг боловсруулалтыг хэвийн болгохын тулд шаардлагатай хэмжээгээр авна. Та зөгийн балаар бага зэрэг чихэрлэг амттай ердийн ургамлын цай шиг ууж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Алимны хамгийн алдартай сортууд
"Өдөрт нэг алим эмчийг надаас холдуулдаг!" Хэрэв та энэ дээд хэмжээг сонсоогүй бол алимаа олон удаа идэж эхэлснээр алдаагаа засах цаг болжээ. Болгарт олон зүйл байдаг алимны сорт аль нь илүү амттай, ашигтай вэ? Алимыг гол төлөв түүхий эдээр хэрэглэдэг боловч жүүс гэх мэт янз бүрийн хэлбэрээр боловсруулж, янз бүрийн аяганд хийж, хатааж, янз бүрийн согтууруулах ундаа болгон боловсруулдаг.
Израилийн хоолны алдартай хоол
Израиль бол чамин улс юм. Бидний хувьд энэ нь ихэнх талаараа ер бусын, ер бусын зүйл юм. Үүний зэрэгцээ, Израиль нь өөрийнхөөрөө супер логик бөгөөд эмх цэгцтэй байдаг. Энэ нь соёл, уламжлал, зан заншил, тэр ч байтугай хоолны бүх зүйлд хамаатай.
Хамгийн алдартай чихэрлэг зүйлсийн ертөнцөд зул сарын баярын аялал
Гэж юу вэ Зул сарын баяр Христийн Мэндэлсний Баярын жигнэмэггүйгээр! Тэднийг бэлдэх нь бэлгийг боохтой адил чухал гэдэгтэй та санал нийлэх байх. Учир нь чихэрлэг уруу таталт нь зөвхөн амралтын нэг хэсэг төдийгүй түүнд бэлтгэх ажил юм. Бүхэл бүтэн байшин шатаасан зуурсан гурилын амттай холимог үнэртэхэд шатаасан цацагт хяруул үнэртэхээс өмнө шатаасан цөцгийн тос, шанцай.
Чавганы хамгийн алдартай сортууд
Бид бүгдээрээ модонд авирч, модноос шууд алим, лийр, интоор гэх мэт жимс идэж байхдаа бага насаа дурсдаг. чавга . Та дуртай чавгагаа санаж байна уу? Тэднийг хэн болохыг харцгаая хамгийн алдартай сортууд . Цэнхэр чавга Prune (Prunus domestica) нь баялаг амт, чихрийн агууламж өндөр, өвөрмөц өндгөн хэлбэртэй байдаг.
Цагаан дарсны хамгийн алдартай сортууд
Ихэнх тохиолдолд та цагаан дарсыг дүрслэхийн тулд хуурай, чихэрлэг, хөнгөн, жимсний эсвэл шинэ сэргэг гэсэн үгсийг сонссон. Та өөрийнхөө цуглуулгыг бөглөхийг хүсч магадгүй юм Цагаан дарс эсвэл та дарсны ертөнцөд шинэ тоглогч байна. Бидний танд зориулж бэлтгэсэн жагсаалттай танилцаж, аль нь болохыг нь мэдэх болно цагаан дарсны хамгийн алдартай сортууд дэлхий дээр.
