2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Авокадо бол Төв Америкаас ирдэг хоолны дуршил сайтай жимс юм. Өнөө үед энэ нь хүнсний түүхий эдийг хамгийн их үнэлдэг хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Авокадо нь амархан шингэцтэй, амттай өөх тосоор баялаг юм.
Целлюлоз, өөх тос нь бусад бүх жимстэй харьцуулахад хамгийн их хэмжээгээр агуулагддаг. Нэмж дурдахад авокадо нь каротиноидууд, А аминдэмийн прекурсорууд, эрдэс бодис, амин дэм, эслэг агуулсан байдаг.
Жимсний өөх тос их хэмжээгээр агуулагддаг хэдий ч эрдэмтэд өдөрт нэг авокадо хортой холестерины хэмжээг бууруулж болохыг тогтоожээ. Энэ практик нь илүүдэл жинтэй хүмүүст ч хамаатай. Цорын ганц нөхцөл бол хоол тэжээл дэх эрүүл бус өөх тосыг авокадогоор солих явдал юм.
Пенсильванийн их сургуулийн судлаачид удаан хугацааны ажиглалт хийсний эцэст эдгээр олдворуудад хүрч иржээ. Энэ нь хүмүүс хоолны дэглэмдээ өдөрт нэг авокадо нэмэх хэрэгтэй гэсэн үг биш гэж тэд тайлбарлав.
Хамгийн оновчтой үр дүнд хүрэхийн тулд хүн бүр эрүүл бус өөх тосыг хоолны дэглэмээс хасч, авокадогоос эрүүл өөх тосоор солих хэрэгтэй.
Туршилтад 21-70 насны 45 сайн дурынхан оролцов. Насны бүлэг бүрт холестерины муу түвшинг бууруулахын тулд хэд хэдэн өөр хоолны дэглэм өгдөг. Хамгийн амжилттай нь өдөрт дунд зэргийн өөх тос, нэг авокадо иддэг байсан.
Авокадо хоолны дэглэмийн үр дүн нь хоёрдмол утгагүй байсан бөгөөд хэрэглэснээс хойш таван долоо хоногийн дараа муу холестерин гэж нэрлэгддэг бага нягтралтай липопротеины хэмжээ хамгийн өндөр, хамгийн мэдэгдэхүйц хэмжээгээр буурчээ.
Хэсэг хугацааны өмнө өдөр тутмын цэсэнд авокадо орсноос бас нэг нэмэлт зүйл олдсон. Жимс нь Е амин дэмийн ихээхэн хэмжээг агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь каротиноидуудтай хамт хүчтэй антиоксидант болгон хувиргадаг. Тиймээс энэ нь түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.
Авокадогийн бас нэг нэмэх зүйл бол гликемийн индекс багатай байдаг. Энэ нь тамирчид болон жингээ хасах эсвэл жингээ барихыг зорьж буй хүмүүст зориулсан төгс хоол болж өгдөг. Мөн цусан дахь инсулины хэмжээ ихтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Халуун чинжүү нь холестеринтэй тэмцдэг
Болгарын ширээн дээр хамгийн алдартай хүнсний ногооны нэг бол чинжүү юм. Энэ нь олон аяганд багтдаг тул дангаар нь хэрэглэж болно. Энэ нь ер бусын амтаас гадна үнэ цэнэтэй бодисын баглаагаар биднийг баярлуулдаг. 17-р зууны эхэн үед эмч, эмч нар sciatica өвчтэй хүмүүст жижиглэсэн чинжүүний жорыг зааж өгсөн.
Өдөрт нэг үйлчлэх интоор нь шар айрагны гэдэстэй тэмцдэг
Өдөрт нэгээс хоёр порц интоор идэж байвал та хэвлийн даралтаар хөлсөө урсган биеийн тамирын зааланд хэдэн арван цагийг хэмнэж чадна гэж Хятадын эрдэмтэд хэлэв. Мэргэжилтнүүд анхилуун жимсний даруухан хэсэг ч гэсэн илүүдэл жинтэй тэмцэхэд хангалттай гэж хатуу хэлдэг.
Өдөрт нэг шоколад муу холестеринтэй тэмцдэг
Шоколаданд дурлагсдад зориулсан сайн мэдээ - Өдөрт ойролцоогоор 10-20 грамм хэмжээтэй баар нь муу холестериныг таны биеэс гадагшлуулж, ерөнхийдөө холестерины түвшинг зохицуулж чаддаг. Муу мэдээ гэвэл таны дуртай какаоны илүү олон бүтээгдэхүүн нь биед тийм сайн нөлөө үзүүлэхгүй байна.
Амишийн гайхамшигтай ундаа нь өндөр холестеринтэй тэмцдэг
Уксус, нимбэг, сармис, цагаан гаа, зөгийн балыг хольж хэрэглэвэл ханиад, астма, цусны даралт ихсэх, бэлгийн сулрал, шархлаа, төрөл бүрийн халдвар авахад нэн тустай супер эдгэрэлтийн ундаа авах болно. Эдгэрэх декоциний найрлага нь холестерин болон цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг.
Муурын хумс нь муу холестеринтэй тэмцдэг
Хүний бие дэх холестерины түвшинг бууруулахын тулд хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягт өөрчлөлт оруулах шаардлагатай. Ургамлууд тодорхой хэмжээгээр тусалж болох боловч өөрсдөө энэ асуудлыг шийдэж чадахгүй. Холестерины эсрэг үр дүнтэй бөгөөд зөв тэмцэхийн тулд эхлээд өвсөө зөв сонгоход туслах мэргэжилтэн дээр очиж үзээрэй.
