2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Болгарын ширээн дээр хамгийн алдартай хүнсний ногооны нэг бол чинжүү юм. Энэ нь олон аяганд багтдаг тул дангаар нь хэрэглэж болно. Энэ нь ер бусын амтаас гадна үнэ цэнэтэй бодисын баглаагаар биднийг баярлуулдаг.
17-р зууны эхэн үед эмч, эмч нар sciatica өвчтэй хүмүүст жижиглэсэн чинжүүний жорыг зааж өгсөн. Хоол боловсруулах, хий ялгаруулахтай холбоотой асуудлыг шийдвэрлэх жор ижил төстэй байв.
Өнөөдөр орчин үеийн анагаах ухаан нь энэхүү амтат ногооны анагаах хүчийг баталж байна. Peppers нь ходоодны шүүрлийг өдөөх чадвартай болох нь батлагдсан. Эдгээр нь витамины хамгийн баялаг эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Сонирхолтой нь, боловсорсон жимс нь илүү их витамин агуулдаг.
Peppers нь В витамины цогцолбороор баялаг юм. Улаан чинжүү ногооноос 30 дахин их каротин агуулдаг бол ногоон нь нимбэгнээс 4-5 дахин их витамин агуулдаг. Зөвхөн хар үхрийн нүд л тэдэнд ойртоно.
Тиймээс С, Р витамины харьцаа сайн байх нь цусны судасны ханыг бэхжүүлэхэд тусалдаг тул цус багадалт өвчтэй хүмүүсийн цэсэнд чинжүү оруулахыг зөвлөж байна. Энэхүү Р аминдэм нь голчлон улаан, шар өнгийн камбанд агуулагддаг бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хамгийн хэрэгтэй байдаг.
Чинжүүний сортуудаас халуун чинжүү хамгийн ашигтай гэж тооцогддог. Чинжүүний халуун "хамаатан садан" нь тэднийхтэй ижил төстэй нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь капсайцин хэмээх алкалоид агуулдаг тул халуун үүсгэдэг. Энэ нь ходоодны шүүс ялгаруулалтыг идэвхжүүлж, хоолны дуршилыг өдөөж, мэдрэлд сайнаар нөлөөлдөг.
Чинжүүнд амтлаг чанар өгдөг капсаициноидууд бас нэгэн сонирхолтой хэрэглээтэй. Саяхан Хонконгийн эрдэмтэд энэ нь зүрхний өвчнөөс хамгаалдаг халуун чинжүү болохыг тогтоожээ.
Хоёр бүлгийн шишүүхэй холестерины өндөр хоолны дэглэмд хамрагдсан судалгаа явуулсан. Дараа нь тэдэнд янз бүрийн хэмжээтэй капсайциноид агуулсан бүлэг хоол өгсөн. Шинжилгээ хийсний дараа халуун ногоотой бодисууд нь хүний биед холестерины хуримтлалыг бууруулж, задрал, ялгаралтыг нэмэгдүүлснээр муу холестерины түвшинг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Нэмж дурдахад тэдгээр нь артерийн судас агшихад хүргэдэг генийн үйл ажиллагааг хааж, зүрх болон бусад эрхтнүүдийн цусны урсгалыг хязгаарладаг. Үүний үр дүнд булчингууд суларч, өргөжиж, улмаар цусны урсгалыг нэмэгдүүлдэг.
Эндээс харахад капсациноидууд нь зүрхний эрүүл мэнд, цусны даралттай холбоотой олон хүчин зүйлийг сайжруулахад тустай юм. Энэ бүхэн тэнцвэртэй байдлын асуудал юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн дэх халуун чинжүү - ботоксын оронд чинжүү
Халуун чинжүү Эдгээр нь зөвхөн аяга таваганд амтлагч болгон ашигладаг төдийгүй таны арьс, үсийг илүү үзэсгэлэнтэй, эрүүл чийрэг болгоно. Эдгээр нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Цусны эргэлтийг идэвхжүүлэх шаардлагатай гоо сайхны аливаа асуудлыг газрын тос, чинжүүний ханд агуулсан бүтээгдэхүүний тусламжтайгаар хялбархан шийдвэрлэх боломжтой.
Өдөрт нэг шоколад муу холестеринтэй тэмцдэг
Шоколаданд дурлагсдад зориулсан сайн мэдээ - Өдөрт ойролцоогоор 10-20 грамм хэмжээтэй баар нь муу холестериныг таны биеэс гадагшлуулж, ерөнхийдөө холестерины түвшинг зохицуулж чаддаг. Муу мэдээ гэвэл таны дуртай какаоны илүү олон бүтээгдэхүүн нь биед тийм сайн нөлөө үзүүлэхгүй байна.
Өдөрт нэг авокадо муу холестеринтэй тэмцдэг
Авокадо бол Төв Америкаас ирдэг хоолны дуршил сайтай жимс юм. Өнөө үед энэ нь хүнсний түүхий эдийг хамгийн их үнэлдэг хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Авокадо нь амархан шингэцтэй, амттай өөх тосоор баялаг юм. Целлюлоз, өөх тос нь бусад бүх жимстэй харьцуулахад хамгийн их хэмжээгээр агуулагддаг.
Амишийн гайхамшигтай ундаа нь өндөр холестеринтэй тэмцдэг
Уксус, нимбэг, сармис, цагаан гаа, зөгийн балыг хольж хэрэглэвэл ханиад, астма, цусны даралт ихсэх, бэлгийн сулрал, шархлаа, төрөл бүрийн халдвар авахад нэн тустай супер эдгэрэлтийн ундаа авах болно. Эдгэрэх декоциний найрлага нь холестерин болон цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг.
Муурын хумс нь муу холестеринтэй тэмцдэг
Хүний бие дэх холестерины түвшинг бууруулахын тулд хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягт өөрчлөлт оруулах шаардлагатай. Ургамлууд тодорхой хэмжээгээр тусалж болох боловч өөрсдөө энэ асуудлыг шийдэж чадахгүй. Холестерины эсрэг үр дүнтэй бөгөөд зөв тэмцэхийн тулд эхлээд өвсөө зөв сонгоход туслах мэргэжилтэн дээр очиж үзээрэй.
