2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бяслаг, шар бяслаг, цөцгийн тос, цөцгий гэх мэт олон сүүн бүтээгдэхүүний нэгэнд нь дургүй хүн дэлхий дээр бараг байдаггүй. Харин сүү бол кофе, цай, бүх төрлийн сүүн ундааны анхны найз юм.
Өнөө үед шинэхэн эсвэл исгэлэн эсэхээс үл хамааран жинхэнэ сүү авах нь хэцүү байдаг ч түүний нэр хүнд, сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээ буураагүй байна. Тиймээс сүү, сүүн бүтээгдэхүүний талаархи сонирхолтой баримтуудыг олж мэдэх, тэдгээрийг хэрхэн яаж хэрэглэх, хадгалах талаар олж мэдэх нь чухал юм.
- Дорнын эртний номууд, түүнчлэн сонгодог домог дээр сүүг хүний гол хоол хүнс гэж тодорхойлсон байдаг. Энэ нь магадгүй өөр хүнсний бүтээгдэхүүнээр солигддоггүй цорын ганц бүтээгдэхүүн юм гэдэг нь маргашгүй үнэн юм.
- Сүүнд агуулагддаг кальци, фосфор нь ясны зөв бүтцэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Ийм учраас сүү нь хүүхэд, өсвөр насныханд уухад онцгой чухал юм.
- Аливаа үнэрийг амархан шингээдэг тул чанасан аяга, бяслаг, даршилсан ногоо болон бусад хүчтэй үнэртэй бүтээгдэхүүний ойролцоо сүү хадгалахгүй байх;
- Хэрэв тухайн жороор та сүүгээ халаах хэрэгтэй бол шатаахгүйн тулд хүйтэн усаар халаана гэж савныхаа ёроолыг дүүргэх нь дээр;
- Цөцгийн тос нь амархан шингэцтэй хүнсний бүтээгдэхүүний нэг боловч илчлэг ихтэй тул үүнийг бүү хэтрүүл. Үүнийг хөргөгчинд хадгалаарай.
- Цөцгийн тос нь ялангуяа бялуу хийхэд хоол хийхэд тохиромжтой байдаг. Гэхдээ зөвхөн биш. Энэ нь үхэр, хурга, шувууны хоол хийхэд хэрэглэгддэг;
- Тос нь хүнсний ногоог жигнэхэд тохиромжтой боловч түүнтэй хамт шарахыг зөвлөдөггүй. Хэрэв та халуун тавган дээр удаан хугацаагаар үлдээвэл үнэ цэнэтэй чанараа алдаж, амтаа өөрчлөх болно;
- Болгарын зах зээл дээр санал болгож буй олон төрлийн бяслаг, шар бяслаг нь өдөр тутмын хоолны цэсийг төрөлжүүлэх сайхан боломжийг олгодог. Тэдгээрийг дангаар нь, талхны зүсмэл дээр эсвэл аяга тавагны үндсэн орцоор хийдэг эсэхээс үл хамааран бяслаг, шар бяслаг нь бүрэн уураг, кальци агуулсан тул хүүхдүүддээ тогтмол өгөх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүний эсрэг ба эсрэг
Сүүлийн жилүүдэд зөвхөн хэрэглэх нь нэлээд загварлаг болсон өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн . Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг сурталчилсан олон арван зар сурталчилгаа, товхимолыг та анзаарсан байх. Чухамдаа эдгээр бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг салбар нь эрүүл хооллох, бүсэлхийгээс нэг инч алдахыг хүсдэг эмэгтэйчүүдэд голчлон ашиг тусаа өгдөг.
BFSA нь сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хууль бус наймаа эрхлэгчдийг устгадаг
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газраас сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хууль бус худалдаанд эрчимтэй шалгалт хийж эхэлжээ. Мэргэжилтнүүд Болгар даяар аялж, ийм бараа борлуулдаг зохицуулалтгүй газрууд хаана байгааг олж мэдэх болно. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хууль бус худалдааг тогтоох шалгалт тууштай, удаан үргэлжлэх бөгөөд үр дүн нь долоо хоног бүрийн эцэс гэхэд гарна гэж Фокус Радиогийн орлогч хэлэв Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлагийн гүйцэтгэх захирал, доктор Дамян Ми
Зальтай гэрийн эзэгтэй: Сүүн бүтээгдэхүүний талаархи маш сонирхолтой баримтууд
Бидний дуртай сүүн бүтээгдэхүүн болох сүү, цөцгийн тос, бяслагны талаархи зарим сонирхолтой баримтуудыг энд дурдвал тэдгээрийн амтыг илүү үр дүнтэй ашиглах боломжтой болно. Сүү Хэрэв сүү буцалгахаас өмнө савны дээд ирмэгийг бага зэрэг тос түрхсэн бол буцалгахгүй.
Цөцгийн тосыг сүү, сүүн бус өөх тосоор үйлдвэрлэдэг хэвээр байна
Идэвхтэй хэрэглэгчдийн холбооноос манай зах зээл дээр цөцгийн тосыг сүүлчийн удаа шалгаж үзээд 9 сарын дараа байдал хэвээрээ байна гэсэн судалгааг гаргасан бөгөөд бид сүүн бус өөх тосоор үйлдвэрлэсэн цөцгийн тос идсээр байна. Олон улсын CODEX системийн хууль тогтоомжоос ялгаатай нь Болгарын зарим үйлдвэрлэгчид ургамлын тос, устөрөгчийн хаягдал өөх эсвэл гахайн өөхийг хольсоор байна.
Зарим бүтээгдэхүүний талаархи цочирдом баримтууд
Тодорхой шалтгааны улмаас их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй хоол хүнс, бүтээгдэхүүн байдаг. Италийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны талаархи цочирдом баримтуудын жагсаалтыг гаргажээ. Аравдугаарт эртний захирагч VI Митрадит. Тэрбээр шинэ эрин үеэс 100 жилийн өмнө эргүүлэг хийж, дархлаа хөгжүүлэхийн тулд бага тунгаар хор ууж байжээ.
