2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Будаа бол хамгийн тэжээллэг хоол хүнсний нэг тул үдийн хоол хийхэд нэн тохиромжтой байдаг. Бэлтгэх жор нь тоолж баршгүй олон тооны жор байдаг боловч хэрвээ та цаг хугацаагаар шахагдаж, өөр хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн идэхийг хүсэхгүй байвал цагаан будаатай түргэн үдийн хоол хийж сурах нь танд тустай зүйл биш юм. 30 минутаас дээш.
Тиймээс бид будаа болон бусад бүтээгдэхүүнийг угаахад шаардагдах цаг хугацааг тооцолгүйгээр 30 минутын дотор үнэхээр бэлтгэж болох 3 сайхан жорыг танд санал болгож байна.
Цагаан будаатай шөл бөмбөг
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 250 гр урьдчилан татсан татсан мах, 1 лууван, 1 зүсмэл селөдерей, 1 сонгино, 4 tbsp. будаа, давс, амтат чинжүү, амсах болно.
Бэлтгэх арга: Хүнсний ногоог нилээд цавчих ба буцалж буй давстай усанд буцалгана. Татсан махнаас бид жижиг бөмбөлөг үүсгэдэг бөгөөд үүнийг бид шөлөнд хийнэ. 10 минутын дараа будаа нэмнэ. Бүх бүтээгдэхүүн бэлэн болмогц амттай, хар чинжүү, шаардлагатай бол илүү их давс нэмнэ. Та зодуулсан өндөг, тарагтай шөл хийж болно.
Цагаан будаа, таана зэрэг шөл
Фото: VILI-Violeta Mateva
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 100 гр будаа, цөөн тооны иштэй таана, лаазалсан улаан лоолийн 1 жижиг ваар, 5 хоолны халбага оливын тос, давс, чинжүү зэргийг амтална.
Бэлтгэх арга: Таана угааж, дугуйлан болгон хуваасан. Урьдчилан угааж, хатаасан будаатай хамт хуурна. Нунтагласан улаан лооль, бага зэрэг ус нэмээд тийм ч зузаан биш шөл хийх хэрэгтэй. Цагаан будааг зөөлрүүлсний дараа давс, чинжүүгээр амтлана.
Хөлдөөсөн ногоотой будаа
Фото: Билиана Владова
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 tsp цагаан будаа, 1 сонгино. Таны сонгосон хөлдөөсөн ногооны 1/2 пакетийн холимог (лууван, цэцэгт байцаа, брокколи, эрдэнэ шиш, чинжүү гэх мэт), 1 куб ногооны эсвэл тахианы шөл, 3 хоолны халбага оливийн тос, давс, орегано эсвэл яншуй, хар чинжүүний амт.
Бэлтгэх арга: Нилээд жижиглэсэн сонгино, урьдчилан угааж хатаасан будаагаа тосонд шарж, дээр нь 2 цайны халбага усанд шингэлсэн шөл нэмнэ.
Хүнсний ногоо хийнэ. Зөөлрөхийн өмнөхөн давс, перцээр амтална. Үйлчилж эхлэхээс өмнө нилээд жижиглэсэн яншуй эсвэл ореганооор үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Түргэн үдийн хоолны санаанууд
Гэртээ үдийн хоол идэх боломж гарвал хайртай хүмүүсээ амттай, түргэн үдийн хоолоор баясгаарай. Түргэн үдийн хоолны амттай сонголт бол сармис, карамельтай тахиа юм. 4 порцонд 4 хумс сармис, 1 халбага цөцгийн тос, 2 цайны халбага хүрэн сахар, бага зэрэг давс, тахианы хөхний 4 хагас, дөрөвний нэг аяга ус, 1 улаан лооль, 120 грамм бяслаг, хагас цайны халбага хэрэгтэй.
Тахианы махтай түргэн үдийн хоол хийх санаанууд
Тахиа нь гахайн махтай харьцуулахад илчлэг багатай бөгөөд маш амттайгаас гадна амархан, хурдан бэлтгэдэг. Энэ нь бидний өдөр тутмын завгүй амьдралд маш чухал юм. Энэ тохиолдолд бид танд тахианы махтай түргэн үдийн хоолны туршиж үзсэн 3 жорыг санал болгож байна.
30 минутын дотор амттай үдийн хоол хийх санаанууд
Үдийн хоол бидний завгүй өдрийн дунд байгаа тул үлдсэн өдөр нь эрч хүч, хүчээр цэнэглэгдэх ёстой. Хагас боловсруулсан, түргэн хоол идэх нь сонголт биш болсон. Эрүүл чанаж болгосон зүйл идэх нь сайн байдаг. 30 минутын дотор үдийн хоолыг хурдан бэлтгэх нь олон төрлийн жороор хялбар болно.
Будаатай түргэн оройн хоол идэх санаанууд
Ихэнх будааны аяга бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй. Үл хамаарах зүйлүүдийн нэг бол сарма юм. Навчийг чигжээсээр бооход илүү их цаг хугацаа шаардагдана. Үгүй бол аль хэдийн боосон сарма хоол хийх эсвэл чөмөг хийх нь харьцангуй хурдан хийгддэг.
Будаатай оройн хоолонд түргэн бөгөөд амттай санаанууд
Өдөржингөө оройн хоолонд юу бэлдэх талаар бодож байгаа ч толгойд юу ч орж ирдэггүй. Хэрэв та голчлон гал тогоонд удаан хугацаагаар суухгүй байгаагаас гадна оройн хоолоо завааруулахыг хүсэхгүй байгаагаас үүдэлтэй бол бид танд цөөн хэдэн санаан дээр туслах болно.
