2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Өдөржингөө оройн хоолонд юу бэлдэх талаар бодож байгаа ч толгойд юу ч орж ирдэггүй. Хэрэв та голчлон гал тогоонд удаан хугацаагаар суухгүй байгаагаас гадна оройн хоолоо завааруулахыг хүсэхгүй байгаагаас үүдэлтэй бол бид танд цөөн хэдэн санаан дээр туслах болно. Түргэн бөгөөд амттай хоол хийх дуртай бүх хүмүүсийн аз болоход хоолны ертөнцөд олон цагаар зууханд сууж, зохих хоолоор үйлчлэхгүй байх олон жор байдаг.
Эхний жор бол муссака бөгөөд муссакагийн хамгийн уйтгартай ажил бол төмс огтлох тул энгийн будаагаар орлуулъя. Та хичнээн их цаг хэмнэхээ төсөөлөөд үз дээ. Танд 200 гр будаа хэрэгтэй. Үүнийг сайтар угааж, хойш тавь.
Үүний зэрэгцээ цөөн хэдэн лууван, хоёр сонгино, 4-5 шарж чинжүүгээ хэрчинэ. Тогоонд шарахын тулд ойролцоогоор хагас кило татсан мах хийж, дараа нь ногоогоо чанаж болгоно. Сараалжтай хоёр улаан лоолийг тавиад өнгө нь өөрчлөгдсөний дараа будааны цаг болжээ. Халуун ногоо нэмнэ - хар чинжүү, давс, магадгүй бага зэрэг улаан чинжүү. Сайн хутгаж, нэг аяга ус нэмнэ. Будаа шингээж авсны дараа гал дээрээс аваад хайруулын тавган дээр хийж, будаанаасаа хамаарч илүү их ус хийж 20 минут жигнэнэ. Та сонгодог муссакагийн дээд хэсгийг асгаж болно.
Хэрэв энэ нь хангалттай хурдан жор шиг санагдахгүй бол цагаан будаа, улаан лоолийн хамт энгийн салат хийж идээрэй - энэ нь ер бусын сонсогдож байгаа боловч салат нь амттай, бас сэтгэл хангалуун болдог. Үүнийг бэлдэх хэрэгтэй зүйл бол энд байна.
Орц: 250 гр будаа, 3 өндөг, 3 улаан лооль, 20 чидун, яншуй, тос, цуу, давс
Бэлтгэх арга: Будаагаа буцалгаад сайтар хөргөөд саванд хийж, улаан лоолийг том хэрчинэ. Эдгээр бүтээгдэхүүнд чидун, хагасыг нь хувааж, нүхлээд, яншуй, халуун ногоо нэмнэ. Бальзамын цууг хэрэглэхийг зөвлөж байна - эцэст нь чанасан өндөгөөр чимэглээрэй.
Хэрэв эдгээр жорууд нь хэтэрхий энгийн юм шиг санагдвал бид амархан, хурдан бөгөөд маш амттай санал болгож буй басмати будааг кашьютай хамт хуурахыг санал болгож байна. Арван минутын турш ойролцоогоор 250 гр будаа буцалгана - үр тариа зөөлрүүлсний дараа гал дээрээс аваад ус зайлуулна. Саванд 2 tbsp холино. шар буурцаг сумс ба тос. Нимгэн жулиеньд хэдэн лууванг хайчилж, тослог хайруулын тавган дээр хийж, хэрчсэн хэдэн мөөг нэмээд та бас юүленьд чанаж хийж болно.
Хүнсний ногоо зөөлөн болсны дараа хэдэн хумс буталсан сармис нэмээд ойролцоогоор 1 цайны халбагаар амтална. халуун улаан чинжүү. Сайн холино, шар буурцагны жан дээр өөх тос нэмээд 100 гр орчим кешью хийнэ. Шаардлагатай бол илүү их давс нэмнэ - та будаагаа нэмж, дараа нь галд ав. Будаа нь халуун, шинэхэн чанаж болгосон байх ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Хялбар бөгөөд амттай кето оройн хоолны санаанууд
Кето хоолны дэглэмийг хэрэгжүүлэх боломжгүй гэж та бодож байна уу? Дахиад бод. Кетогенийн хоолны дэглэмд өөх тос ихтэй, уураг дунд зэрэг, нүүрс ус багатай хоол хүнс орно. Энэ нийтлэлд бид хоёр сонирхолтой зүйлийг танилцуулах болно кето оройн хоолны санаанууд 30 минутын дотор хоол хийхээс гадна гадаа гарч тайван амьдрахад хангалттай хугацаа өгдөг.
Өндөгтэй түргэн оройн хоол идэх санаанууд
Хэрэв та ажил тарсны дараа ядарсан бол өндөг, нэмэлт бүтээгдэхүүний тусламжтайгаар түргэн бөгөөд амттай оройн хоолыг хялбархан бэлтгэх болно. Шар бяслагтай өндөг бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Танд 3 хоолны халбагын гурил, 3 хоолны халбагын тос, нэг аяга хагас сүү, хагас аяга үрж жижиглэсэн бяслаг, 1 сонгино, 6 чанасан өндөг, 20 грамм цөцгийн тос, 3 хоолны халбагын талх хэрэгтэй.
Төмстэй түргэн оройн хоол идэх санаанууд
Төмс бол хамгийн хайртай бүтээгдэхүүний нэг юм. Тэдгээрийн тусламжтайгаар бид бүх төрлийн хоол, үндсэн эсвэл хачир хийх боломжтой. Хямралын нөхцөл байдалд туслахын тулд бид маш хурдан бэлтгэсэн төмсний амтат жорны жишээг танд өгөх болно.
Будаатай түргэн үдийн хоол хийх санаанууд
Будаа бол хамгийн тэжээллэг хоол хүнсний нэг тул үдийн хоол хийхэд нэн тохиромжтой байдаг. Бэлтгэх жор нь тоолж баршгүй олон тооны жор байдаг боловч хэрвээ та цаг хугацаагаар шахагдаж, өөр хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн идэхийг хүсэхгүй байвал цагаан будаатай түргэн үдийн хоол хийж сурах нь танд тустай зүйл биш юм.
Будаатай түргэн оройн хоол идэх санаанууд
Ихэнх будааны аяга бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй. Үл хамаарах зүйлүүдийн нэг бол сарма юм. Навчийг чигжээсээр бооход илүү их цаг хугацаа шаардагдана. Үгүй бол аль хэдийн боосон сарма хоол хийх эсвэл чөмөг хийх нь харьцангуй хурдан хийгддэг.
