Гахайн мах ашигтай юу?

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Гахайн мах ашигтай юу?

Видео: Гахайн мах ашигтай юу?
Видео: Гахайн мах -Их нөөц 2024, Есдүгээр
Гахайн мах ашигтай юу?
Гахайн мах ашигтай юу?
Anonim

Гахайн мах ашигтай юу?

Энэ асуулт байнга тавигддаг бөгөөд гахайн мах холестерины хэмжээг ихэсгэдэг тул ялангуяа эрүүл хооллохыг хүсдэг хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүйг бидний ихэнх нь мэддэг. Энэ үнэхээр тийм үү?

Гэсэн хэдий ч баримт нь бидний өвөг дээдэс, өвөө нар юм гахайн мах хэрэглэдэг өвөл, энэ нь тэдний эрүүл мэндэд саад болоогүй юм. Үүний эсрэгээр - бидний өвөг дээдэс урт удаан насалж, эрүүл мэндээрээ алдартай.

Гахайн мах, өөх тосны махыг хэрэглэхийг зөвлөдөг хоолны дэглэм байдаг. Та гахайн мах идсэнээр жингээ хасаж чадах уу? Инээдтэй сонсогдож байна - гахайн мах ашигтай байж болох уу?

Гахайн махны хэрэглээ
Гахайн махны хэрэглээ

Гахайн махны ашиг тус Энэ нь байгалийн гаралтай өөх тос агуулдаг тул домгийн ярьдаг шиг хор хөнөөлгүй юм. Өнөө үед хоол хүнсийг хиймэл бүтээгдэхүүн, өөх тос, хадгалах бодис, өнгөөр боловсруулж, савлаж байх үед бидний эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, өөх тосыг яг ийм зөвлөдөг.

Гахайн мах бэлтгэхэд ашиглаж болох хэдэн жорыг энд оруулав. Жишээлбэл, хамгийн алдартай нь давсалсан гахайн мах байдаг тул уламжлалт Болгарын хоолны дуршил нь хүйтэн, хүйтэн цаг агаарт сайн улаан дарсаар аялахад тохиромжтой бөгөөд маш амттай, зөөлөн болдог.

Тамхи татдаг гахайн мах нь маш сайн, тамхи татдаг амтыг бидний олонх илүүд үздэг. Гахайн махыг зарим хоолонд нэмж болно, жишээлбэл байцаа сарма (дотор нь гахайн махтай будаатай хослуулан гайхалтай болгодог), гахайн махтай байцаа, бусад байцаа. Гахайн махыг шар буурцагтай шарж, байцаагаар хийж шарах шүүгээнд хийж болох бөгөөд дотор нь оруулахгүй бол капамаг төсөөлөхийн аргагүй юм. гахайн мах.

Paprika гахайн мах
Paprika гахайн мах

Өвлийн өвөг дээдэс маань өвлийн улиралд гахайн махыг ихэнх улс орныхоо хоолонд эсвэл зүгээр л хоолны дуршил болгох зорилгоор хэрэглэдэг байсныг мартаж болохгүй.

Болгар улсад жил бүр 4-р сард болдог Bacon-ийн баяр байдаг. Уралдаан зохион байгуулж, янз бүрийн жор, аргаар бэлтгэсэн гахайн махны амтыг үнэлдэг. Энэхүү баярыг найман жилийн турш зохион байгуулж байгаа нь Болгарын уламжлал, хоолыг үргэлж хүндэтгэн үзэх болно гэдгийг нотолж байна.

Байхын тулд ашигтай гахайн мах Мэдээжийн хэрэг, энэ хүйтэн цаг агаарт үүнийг идэцгээе. Ердийн хэмжээгээр ямар нэгэн зүйл шиг гахайн мах нь ашигтай байдаг гэхдээ хэрэв бид үүнийг хэтрүүлбэл энэ нь бидний биед сайн нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд эрүүл мэнд муудах болно.

Зөвлөмж болгож буй: