2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Хүнсний дэлгүүрээс удаан хугацаагаар дэлгүүр хэсэх тохиолдол байдаг. Та тэдгээрийг аль болох удаан шинэлэг байлгахын тулд хадгалах хэрэгтэй.
Жимс, хүнсний ногоо нь хамгийн амархан мууддаг. Гэхдээ бусад савласан бүтээгдэхүүн эсвэл хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн хүртэл хэсэг хугацааны дараа шинэлэг байдал, үнэрээ алдаж болно.
Хоолоо илүү амттай болгохын тулд эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрхэн удаан хадгалах талаар хэдэн зөвлөмжийг энд оруулав. Тэд хадгалах янз бүрийн арга техник шаарддаг.
Зарим жимс, ногоог хэдэн өдрийн турш хөргөх шаардлагагүй. Тэд өрөөний температурт харанхуй газар, нарны шууд тусгал, халуунаас хол хадгалагдах ёстой.
Жишээлбэл, гадил жимсийг жимсний саванд эхний гурван өдөр хадгалж, дараа нь хөргөгчинд хийнэ. Та жимсний саванд алимаа эхний таван өдөр хадгалж, дараа нь хөргөгчинд хадгалж болно. Грэйпфрут үүнээс долоон хоногийн турш гадуур байж болно.
Сонгино, төмс хөргөх шаардлагагүй тул та харанхуй, хуурай газар үлдээж болно. Өргөст хэмх, zucchini, чинжүүг хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй - гялгар уут эсвэл түүнтэй төстэй багажаар хатаах нь хамгийн сайн арга юм.
Хэрэв та хөргөгчинд хийвэл мөөг нь удаан хугацаанд шинэхэн хэвээр байх болно, гэхдээ угааж болохгүй гэдгийг санаарай.
Хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд бүх жимс, ногоог тусад нь уутанд хийж хадгалах нь чухал юм. Жимс, хүнсний ногоо бүр этилен ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь хүрээлэн буй орчны бусад жимс, хүнсний ногооны боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгаж, муудах явцыг хурдасгадаг.
Мах, шувууны махыг махны тасалгаанд анхны савлагаатай нь хадгалах ёстой. Хэрэв тэдэнд удаан хугацаагаар хадгалах шаардлагатай бол тугалган цаасаар боож хөлдөөх хэрэгтэй.
Загас нь хүчтэй үнэртэй тул үнэрийг нь шингээхгүйн тулд бусад хоол хүнстэй хамт хадгалдаггүй. Өндөгийг зарж борлуулдаг цаасан хайрцганд нь хадгалж болно.
Сүү нь бусад үнэрийг амархан шингээх чадвартай байдаг. Тиймээс жимс, хүнсний ногоо болон бусад анхилуун үнэртэй хүнснээс хол, хаалттай байлгаарай. Эх сав баглаа боодол дээр хадгалах боломжтой.
Халуун ногооны үнэрийг удаан хугацаанд хадгалахын тулд тэд үргэлж шилэн саванд байх ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Цатгахад хялбар заль мэх
Зөвхөн таны идсэн зүйл л чухал биш, дүүрэн байх . Таны хооллох арга бас чухал. Дараахь аргуудыг туршиж үзээд туранхай, эрүүл, цатгалан байгаарай. Хоол идэхээсээ өмнө 240 мл ус ууна. Энэ нь таны гэдсийг дүүргэж, нэг хоолонд дор хаяж 60 калори илчлэгээс хасах болно.
Сонгино нь заль мэх хийснээр илүү амттай болдог
Ямар ч аяга таваг нь хангалттай амттай болдоггүй сонгино нь бүр ч анхилуун үнэртэй болж, тагнайгаа энхрийлэх болно. Хэрэв та ногоон сонгины бүх ишийг чидун жимсний тос, халуун ногоотой marinade-д норгоод дараа нь жигнэх юм бол гайхалтай амттай чимэглэлийг авах болно.
Эмээгийн зөвлөгөө: Шөл хийхэд хоол хийх заль мэх, нарийн зүйлс
Шөлийн амт нь ашигласан түүхий эд, түүний төрөл, агууламжаас хамаарна. Гэхдээ эцэст нь гэхдээ эмээ нарын хэлдгээр энэ нь тогоочийн ур чадвараас бас хамаарна. Бид хоол хийх олон нарийн ширийн зүйлийг эмээ нараасаа сурч болно. Бид шөл хийж, сайхан амтыг нь хангахыг хүсч байвал тэд эхлээд өндөр гал дээр хурдан буцаж ирэх ёстой.
Бор будаа хоол хийх хоолны заль мэх
Цагаан ба хүрэн будаа нь ойролцоогоор ижил хэмжээний илчлэг агуулдаг боловч бор будаа нь мэддэг байх нь тийм ч сайн биш олон давуу талтай байдаг. Үүний 100 орчим грамм нь бидэнд цатгалдахад хангалттай бөгөөд түүнд агуулагдах цардуул нь өөх тос хуримтлагдахад хүргэдэггүй.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ удаан хадгалах заль мэх
Жимс, хүнсний ногооны хувьд нэлээд их хэмжээний мөнгө өгсөн бөгөөд нэг, хоёр хоногийн дараа тэд аль хэдийнээ газарт ялзарч, та үүнийг хаях хэрэгтэй. Хэрэв та тодорхой дүрмийг дагаж мөрдвөл хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ удаан хадгалагдах боломжтой.
