2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Азийн орнууд, ялангуяа Хятад, Японд цай уух нь жинхэнэ зан үйл юм. Гэхдээ энэ зорилгын үүднээс та зөвхөн цайгаар дайлах, исгэх арга хэлбэртэй танилцахаас гадна төрөл бүрийн цайтай танилцах хэрэгтэй. Хар цай, улаан цай, шар цай, цагаан цай, ногоон цай болон цайвар ногоон цай.
Энэ тохиолдолд бид европчууд бидний мэддэггүй, бүрэн зохисгүй зүйл тул хамгийн сүүлийн төрлийн цайны талаар дэлгэрэнгүй авч үзэх болно.
Цайвар ногоон цай хийсний дараа олж авдаг дусаах өнгөнөөс болж ийм нэр өгсөн байдаг. Энэ бол ялимгүй давслаг амт, баялаг үнэртэй хүчтэй цай юм. Цайны төрөл зүйл байдаг боловч цайны эх орон Хятадад хамгийн түгээмэл нь 3 төрлийн цайвар ногоон цай байдаг. Тэд энд байна:
1. Олонг
Энэ нь тодорхойгүй биш юм цайвар ногоон цай анх Хятадад л ургадаг байсан бол одоо Азийн бусад хэд хэдэн оронд тариалж байна. Сонирхолтой нь цайвар ногоон гэж ангилдаг боловч илэн далангүй ногоон өнгө, тэр ч байтугай хар өнгөтэй болдог.
2. Tien Quan-in
Энэ нь өндөр чанарын хуучирсан цай эсвэл чанар муутай, хамаагүй хямд боловч тааламжтай, зөөлөн амттай байх болно. Энэхүү цайвар ногоон цайны нэр нь Цуань-Инь хэмээх өршөөлийн бурхны нэрнээс гаралтай бөгөөд зөвхөн "tien" нь "металл" гэсэн утгатай. Үүнтэй холбоотой янз бүрийн домог байдаг боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд нэр нь гээгдсэн хамгийн түгээмэл буддистын хэлснээр тэрээр Куаньинь хөшөөний өмнө өглөө бүр шинэ цайгаар дайлж, түүний сайхан сэтгэлд талархал илэрхийлжээ. Нэгэн өдөр хөшөө амилж, бурхны шашны ламт хадны хагарал дунд ургадаг, үүнээс амттай цай ч хийж болдог ургамлын тухай ярьжээ. Тэрбээр түүнд ургамлыг авч, ургуулж, амт, үнэрийг нь хэзээ ч мартах ёсгүй хамаатан садан, найз нөхөдтэйгээ хуваалцахыг түүнд тушаажээ. Энэ нь тохиолдсон бөгөөд цайны бутыг Куань-инь гэж нэрлэсэн бөгөөд цайны навчны улаан хүрэн өнгөнөөс болж метал гэсэн утгатай тянь хэмээх нэрийг нэмж оруулсан байна.
3. Мөн Хун Пао
Маш өндөр үнэтэй цай нь зөвхөн баялаг, баялаг амт, үнэрээрээ бус, мөн бага хэмжээний ургац өгдөгтэй холбоотой юм. Энэ шалтгааны улмаас үүнийг бүх цайны гоёл гэж нэрлэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Тиймээс бид өдөр бүр ногоон цай уух хэрэгтэй
Цайны навч нь антиоксидант бодисоор баялаг тул биеийн эсэд хуримтлагдсан чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж олон өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг. Сул дорой цайг хүн бүхэн ууж болно. Гэсэн хэдий ч бага насны хүүхдүүд, жирэмсэн, хөхүүл эмэгтэйчүүдэд хүчтэй цай уухыг зөвлөдөггүй.
Яагаад ногоон эсвэл хар биш харин ургамлын гаралтай цай сонгох хэрэгтэй вэ?
Ургамлын гаралтай цай өдөр ирэх тусам түгээмэл болж байна. Одоо зуны улиралд өдөр бүр хэмжээтэй хэрэглэх нь сайн байдаг. Тэд эдгэрэхээс гадна эмчилгээний шинж чанартай байдаг. Цай нь эрүүл мэнд, мэргэн ухаан, аз жаргалын гол хүчин зүйл болсоор ирсэн.
Ногоон цайны оронд ногоон кофены шош
Хүчтэй антиоксидант болох ногоон цайны талаар мартуузай! Хөгшрөлтийн эсрэг тэмцлийн талаархи сүүлийн үеийн судалгаанууд нь шинэ удирдагч авчирсан бөгөөд энэ нь биднийг үрчлээнээс хамгаалж, залуу биеийг удаан хадгалдаг. Хөгшрөлтийн эсрэг тэмцлийн хамгийн сүүлийн үеийн цохилт бол ногоон (хайрч аваагүй) кофены шош юм.
Харанхуй эсвэл цайвар шар айраг уу?
Таамаглалаар ихэнх шар айраг сонирхогчид зуны улиралд хөнгөн, өвлийн улиралд харанхуй шар айргийг илүүд үздэг. Энэ нь харанхуй шар айргийг хөнгөн шар айрагнаас илүү хүнд гэж үздэгтэй холбоотой байж болох юм. Шар айраг исгэх тухай хамгийн эртний мэдээлэл нь 6000 жилийн настай байдаг.
Ногоон кокос, түүний ашиг тусын талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл
Гэж нэрлэдэг залуу кокос ногоон кокос , боловсорч гүйцсэн жимснээс "мах" бага байдаг боловч нөгөө талдаа электролитийн ус хамаагүй илүү байдаг - ойролцоогоор 350 мл. Энэ бол маш шинэлэг, амттай, ашигтай бодисоор дүүрэн байдаг. Төлөвшлийн үе шатууд:
