Жижиг хар даашинз

Видео: Жижиг хар даашинз

Видео: Жижиг хар даашинз
Видео: Урдунерчу Анваран жижиг-галнаш 2024, Есдүгээр
Жижиг хар даашинз
Жижиг хар даашинз
Anonim

Долоо хоногийн дараа таны хувьд чухал үйл явдал болох болно - төрсөн өдөр, компанид дайллага хийх, эсвэл их цуглардаг уулзалт. Хатагтай болгоны заавал дагаж мөрдөх ёстой жижигхэн хар даашинзтайгаа төгс харагдах 7 хоногийн хугацаа танд байна.

Сүүлийн саруудад нэмэгдсэн жин нь таныг хар жорлонд орохыг бараг зөвшөөрөхгүй. Хэрэв та таван фунт стерлинг хасахыг хүсч байвал "бяцхан хар даашинз" хоолны дэглэмийг зөвхөн танд зориулж болно.

Энэ хоолны дэглэмийн сул талууд гэвэл эхний гурван хоногт илчлэг багатай бүтээгдэхүүн уудаг тул чихэр, бялуу хүрэхгүйн тулд эхэнд нь төмөр хүсэл байх ёстой.

Хоолны дэглэмийг хатуу дагаж мөрдөөрэй. Өдөр бүр танд өглөөний хоол, хөнгөн зууш, үндсэн хоолоор үйлчилдэг. Ердийн шингэн хэрэглээндээ нэмэлт литр ус ууж, архи долоохгүй.

Жижиг хар даашинз
Жижиг хар даашинз

Хэдийгээр өвөл болсон ч зунаас илүү үнэтэй байж болох зарим бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах шаардлагатай болно. Жишээлбэл, эхний өдрийн өглөөний хоол бол хагас том амтат гуа юм.

Өдрийн турш ногооны шөл идэж, нэг эсвэл хоёр аяга ногооны шүүс ууна. Оройн хоол эсвэл үдийн хоолны үеэр - сонгохдоо ногоон ногооны салат идэж, орой нь дэвтээсэн, сайн чанаж болгосон шошоо хийж, нэг халбага чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсээр амтлана.

Хоёр дахь өдрийн өглөөний хоолонд шинэ алим, лууван эсвэл хоёр жүрж орно. Өдрийн өглөөний хоол бол хязгааргүй хэмжээгээр эсвэл хоёр шатаасан төмсөөр таны сонгосон салат юм.

Оройн хоол эсвэл үдийн хоолыг ногоон ногоо эсвэл цэцэгт байцааны нэг хэсгээс бэлтгэж, чанаж, шараад дараа нь үрж жижиглэсэн Пармезан бяслагаар өгөөмрөөр цацна.

Гурав дахь өдөр нь дараах өглөөний цайгаар эхэлнэ: дээр нь хоёр цайны халбага зөгийн бал нэмсэн нэг аяга бүлээн ус, цөцгийн тосоор нимгэн тосолж, талхны талхны зүсмэлүүд.

Өдрийн өглөөний хоол бол жимс юм. Үдийн хоол эсвэл оройн хоолны үеэр улаан лоолийн соус, тавин грамм бяслаг эсвэл шар бяслагтай спагетти идээрэй. Дөрөв дэх өдөр нь хагас бэрсүүт жүрж, алим, зөгийн балтай нэг аяга тараг, газрын самартай өглөөний цайгаа уугаарай.

Өдрийн турш цөцгийн тос, салат, амтат лийрээр жигнэсэн төмс идээрэй. Орой эсвэл үдийн хоолны үеэр муссака ногоо идээрэй. Нэг улаан, нэг шар чинжүү, нэг zucchini, гурван улаан лооль, нэг сонгино, хоёр хумс сармис хайчилж ав.

Дунд зэргийн хэмжээтэй хайруулын тавгийг тосоор тосолж, хүнсний ногоогоо давхарлаж тавиад, нилээд жижиглэсэн яншуйгаа давхаргынхаа хооронд бага зэрэг оливын тостой хольж цацна.

Бүрхүүлээ тугалган цаасаар хийж 180 градусын турш 45 минут жигнэнэ. Дараа нь тугалган цаасаа аваад үрж жижиглэсэн шар бяслаг эсвэл Пармезанаар цацаж, бяслаг алтан болтол зууханд 3-4 минут байлгана.

Тав дахь өдөр нь өглөөний цайгаа халбагаар зөгийн балаар амталсан цай, цөцгийн тосоор шарсан бүхэл бүтэн зүсмэл, хагас чанасан өндөгтэй хамт ууна. Өдрийн турш тусгай өвлийн салат идээрэй. Нилээд жижиглэсэн байцаа, нэг жүржийн шахсан жүүс, бүлээн усанд дэвтээсэн дөрвөн хатаасан чангаанз, газрын самарны хоёр хоолны халбагыг хутгана.

Тараг боолт, хоёр цайны халбага шингэн зөгийн бал, бага зэрэг сараалжтай нимбэгний хальстай хамт үйлчил. Бага зэрэг элсэн чихэр хийж жигнэсэн хумс, шанцайтай хоёр алим идээрэй.

Үдийн хоол эсвэл оройн хоолны үеэр тахианы махны нэг хэсгийг халуун ногоотой хамт идээрэй. Арьсгүй тахианы нэг хөхийг жижиглэсэн сонгино, сармиснаас бага зэрэг шинэхэн сүү, цайны халбага кориандра, цайны халбага зира, чимх цайны чинжүүтэй хольж бэлтгэсэн даршилсан ногоотой холино.

Энэ marinade-д хөх нь нэг цагийн турш боловсордог. Хөхөө зууханд тал бүр дээр арван минутын турш жигнэж, үе үе маринадтай хамт усална.

Зургаа дахь өдөр нь мөөг, нэг аяга жүржийн шүүстэй омлетаар эхэлнэ. Нэмэлт өглөөний хоол бол цуккинитай цөцгийн шөл бөгөөд шарсан талх, авокадо, өргөст хэмхний салатаар дүүргэсэн байна.

Оройн хоол эсвэл үдийн хоол - нухсан чанасан, нухсан бууцайгаар шарсан хулд загас. Долоо дахь өдөр нь өглөөний хоол бол нэг бэрсүүт жүржийн шүүс, нунтагласан бүйлсээр цацаж шатаасан хоёр алим, нэг аяга тараг юм.

Өдрийн турш мөөг, салаттай рисотто идээрэй, амттан нь чихэрлэг лийр юм. Оройн эсвэл үдийн хоолны үеэр шарсан хурга, уурын ногоог идээрэй. Амттана бол алим.

Зөвлөмж болгож буй: